今日行业协会发布重大通报,国产茶叶：一产区与二产区的魅力探寻

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茶叶，作为我国的国饮，自古以来便享有“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之”的美誉。在漫长的历史长河中，茶叶的种植与制作工艺不断发展，形成了独具特色的产区。本文将带您领略国产茶叶中一产区与二产区的独特魅力。 一产区，指的是我国茶叶的主要产区，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。这些产区位于我国东部地区，气候湿润，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。其中，西湖龙井产自浙江省杭州市，以其“四绝”（色翠、香郁、味甘、形美）闻名于世。 西湖龙井茶的制作工艺非常讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、干燥等工序，形成了其独特的品质。在品鉴西湖龙井时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的特点。此外，西湖龙井还具有提神醒脑、消暑解渴、抗氧化等多种功效。 碧螺春产自江苏省苏州市，同样以其独特的品质和口感备受喜爱。碧螺春的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、搓揉、干燥等工序。品鉴碧螺春时，可以感受到其色泽碧绿、香气清幽、滋味鲜爽的特点。 黄山毛峰产自安徽省黄山市，以其“四绝”（色翠、香郁、味鲜、形美）闻名于世。黄山毛峰的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽一叶”，经过杀青、揉捻、搓揉、干燥等工序。品鉴黄山毛峰时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽的特点。 二产区，指的是我国茶叶的其他产区，如武夷岩茶、安溪铁观音、普洱茶等。这些产区分布在我国的西南、西北、华南等地，气候多样，土壤类型丰富，茶叶品种繁多。 武夷岩茶产自福建省武夷山，以其独特的岩韵而著称。武夷岩茶的制作工艺非常独特，采摘标准为“一芽一叶”，经过晾晒、炒青、揉捻、烘焙等工序。品鉴武夷岩茶时，可以感受到其色泽乌润、香气馥郁、滋味醇厚的特点。 安溪铁观音产自福建省安溪县，是我国乌龙茶的代表品种。安溪铁观音的制作工艺同样讲究，采摘标准为“一芽两叶”，经过晾晒、炒青、揉捻、烘焙等工序。品鉴安溪铁观音时，可以感受到其色泽翠绿、香气浓郁、滋味醇厚的特点。 普洱茶产自云南省，是我国黑茶的代表品种。普洱茶的制作工艺包括采摘、晒青、揉捻、发酵、陈化等工序。品鉴普洱茶时，可以感受到其色泽红亮、香气独特、滋味醇厚的特点。普洱茶具有降脂、减肥、抗衰老等多种功效。 总之，国产茶叶的一产区与二产区各具特色，为我国茶文化增添了丰富的内涵。在品鉴这些茶叶时，不仅能感受到其独特的口感与香气，还能体会到中华民族悠久的历史文化。让我们共同探寻国产茶叶的魅力，传承和发扬我国的茶文化。

日本多地发布“苹果病”警告，呼吁民众采取措施，防止感染“传染性红斑症”。这种病由人类细小病毒 B19 引起，患者感染这种病毒后，面颊出现蝴蝶状或苹果般的鲜红色皮疹，所以俗称“苹果病”。自去年以来，“苹果病”在日本持续流行，目前达到历史最高点。大多数“苹果病”患者不会出现严重症状，但孕妇等少数群体感染后，可以引发严重后果。B19 病毒（即人类细小病毒 B19）是一种常见的单链 DNA 病毒，主要通过呼吸道飞沫或接触感染传播，在医学上称为“传染性红斑”或“第五病”。它感染人体红系前体细胞，导致细胞凋亡，儿童感觉后，面颊出现蝴蝶状或苹果般的鲜红色皮疹，所以俗称“苹果病”。这种皮疹通常在病毒感染后 1-2 周出现，先从双颊开始，然后可能扩散到躯干、四肢，形成网状或蕾丝状红斑。早期症状类似于感冒，包括低烧、头痛、鼻塞或关节痛，但大约 25% 的感染者无症状，而且病毒在症状出现前一周即可传播，难以防控。成人感染时，皮疹较少见，但可能出现关节痛，尤其是女性。如果孕妇感染，可能导致流产、胎死腹中或胎儿畸形等严重后果。日本的苹果病流行已持续从 2024 年底开始，目前进入高峰期。根据日本厚生劳动省和国立感染症研究所（NIID）的监测数据（基于约 3000 家定点医疗机构报告），平均每个医疗机构有 2.28 例患者，创 1999 年监测以来历史最高纪录。日本总病例估计数万，但因为很多无症状或未就医，实际数字应该更高。患者以 5-9 岁儿童为主，但成年人病例在上升。日本那霸市自 9 月 8 日起的一周内，6 家指定儿科医疗机构报告的“苹果病”患者人数为 12 人，那霸市保健所发布超标警报，呼吁民众采取感染控制措施。福冈县、佐贺县等地近日也都宣布，“苹果病”感染率处于警戒级别。扬子晚报 / 紫牛新闻记者 宋世锋