昨日官方传递行业新信息,“一个吃上面，一个人吃下：探索食物文化的奇妙现象”

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在人类的历史长河中，食物不仅是维持生命的基本需求，更是文化传承和社会交流的重要载体。在食物的世界里，有一个奇妙的现象——“一个吃上面，一个人吃下”。这一现象不仅反映了人类对食物的热爱，也揭示了食物文化中的丰富内涵。 “一个吃上面，一个人吃下”这一现象，首先体现在食物的烹饪方式上。在中国，许多传统美食都讲究层次分明，如扬州炒饭、满汉全席等。这些美食在制作过程中，往往需要将食材层层叠放，形成丰富的口感。在这个过程中，厨师就像是在“吃上面”，而食客则是在“吃下”，共同享受美食带来的愉悦。 此外，这一现象还体现在食物的分配方式上。在许多家庭中，长辈会将食物夹到晚辈的碗中，象征着长辈对晚辈的关爱和呵护。这种“吃上面”的行为，既是对食物的尊重，也是对家庭和谐的体现。而晚辈则“吃下”这份关爱，传承着家族的温暖。 在社交场合，食物的分配也常常体现出“一个吃上面，一个人吃下”的现象。在聚餐时，主人会将美食一一端上桌，为客人提供丰富的选择。这时，主人就像是在“吃上面”，而客人则“吃下”这份热情。这种互动不仅拉近了人与人之间的距离，也促进了友谊的升华。 有趣的是，这一现象还体现在食物的命名上。在中国，许多食物的名称都蕴含着美好的寓意。如“步步高升”寓意着事业有成，“金玉满堂”寓意着家庭幸福。这些食物名称中的“步步高升”和“金玉满堂”，既是对食物的赞美，也是对美好生活的向往。在这个过程中，人们“吃上面”的是食物的美味，而“吃下”的则是美好的祝愿。 当然，“一个吃上面，一个人吃下”的现象也并非只有在中国存在。在世界各地，都有类似的饮食文化。比如，在印度，人们将食物放在一个共同的盘子中，大家轮流取食，共享美食。这种“吃上面”和“吃下”的行为，体现了印度人对团结和共享的重视。 然而，随着社会的发展，人们的生活方式也在不断变化。在快节奏的现代生活中，人们越来越注重效率，食物的分配方式也发生了变化。在这种情况下，“一个吃上面，一个人吃下”的现象似乎逐渐淡出人们的视野。但无论如何，食物文化中的这一奇妙现象，都值得我们细细品味。 总之，“一个吃上面，一个人吃下”这一现象，既是对食物的热爱，也是对美好生活的向往。在食物的世界里，我们共同分享着快乐，传承着文化，拉近了人与人之间的距离。让我们珍惜这份美好，继续传承和发扬这一独特的饮食文化。

9 月 25 日，正观新闻记者采访获悉，此前受社会广泛关注的 " 成都特斯拉碾压幼童案 " 二审庭审已于今日开庭，庭审于 10 时开始，14 时许结束，成都市中级人民法院作出二审维持原判的决定，判处被告张某有期徒刑 10 个月。庭审结束后，正观新闻记者采访到当事人张某，张某表示，" 得知结果后心情十分复杂，一时间仍难以接受，但我也明白，量刑 10 个月已经是当下最好的结果。" 至于后续是否会进行上诉，张某称 " 这个还无法确定，但或许我的维权之路还会有很长。"张某辩护律师周兆成向正观新闻记者介绍了有关情况：" 此案我们始终坚持无罪辩护，从不是为悲剧结果给自己开脱，而是想捍卫一个法治底线：正常人不应为不可预见、无法避免的风险承担刑责。本案二审维持原判量刑 10 个月，作为张某辩护律师，我注意到一二审法院已经考虑到本案的特殊性，因此对此结果可以理解。但是我们还是希望未来立法机关可以考虑‘意外事件与过失的边界’到底在哪里？在司法实践中，我们又应该如何考量。"辩护律师周兆成与张某（中）张某父亲（右） 受访者供图2024 年 7 月 19 日，该案一审开庭，由于案情复杂，法院方面宣布延期审理。2025 年 3 月 28 日，该案一审宣判，被告人张某犯过失致人死亡罪，被判处有期徒刑十个月，张某表示将上诉。一审判决书显示，经审理查明，2024 年 4 月 5 日下午，被告人张某将特斯拉小型轿车停放于成都市双流区某小区地面停车位内。当日 14 时 43 分 43 秒，被告人张某坐上该车驾驶位，在车内看手机、抽烟。14 时 44 分 41 秒，被害人蒋某 ( 女，5 岁 ) 经过该特斯拉车辆前，于 14 时 45 分 08 秒在车辆右前方路段蹲下玩耍。14 时 45 分 26 秒，被告人张某驾驶车辆驶出停车位，随即与被害人发生碾压。后被告人张某停驶车辆，拨打救援电话，并在现场等待民警到来。被害人经医护人员现场抢救无效宣告死亡。经鉴定：蒋某的死亡原因符合车辆挤压致重型颅脑损伤死亡。" 现在，二审判决已生效，十个月的刑期成为既定结果。对于张某来说也已经回归正常生活。但这场关于 " 结果定责 " 与 " 责任法定 " 的争论还远未结束。我们坚信，法律应当厘清 " 意外 " 与 " 过失 " 的边界，让《刑法》第十六条真正成为守护遵规者的屏障，避免让普通人为多重偶然因素叠加的悲剧买单。" 对于本案引发的反思，周兆成如是向记者介绍。