近日研究机构发布重磅研究成果,一边做饭一边燥热的应对策略

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在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

财联社 9 月 29 日讯（编辑 卞纯）随着美国政府关门危机日益逼近，国会共和党领导人周日试图将当前的僵局归咎于民主党，并敦促后者同意一项短期法案，以维持政府运转。美国联邦政府资金将在 9 月 30 日（2025 财年的最后一天）午夜耗尽，若两党届时不能协商一致，部分政府机构将面临 " 停摆 "。而一旦政府停摆，从美国国家航空航天局到国家公园系统，数千名联邦政府工作人员可能面临停薪休假，各类公共服务也将陷入混乱。联邦法院或被迫关闭，小型企业补助申请可能延迟发放。本月 19 日，众议院以微弱优势通过由共和党起草的临时拨款法案，试图让联邦政府运转资金可以维持至 11 月下旬，但这份拨款法案随后未能在参议院通过。共和党以微弱优势控制着参议院，但维持政府运转的临时措施必须在拥有 100 个席位的参议院获得至少 60 票，这意味着需要一些民主党的支持。国会民主党人将医疗保健问题作为谈判的红线，要求任何立法都必须取消共和党近期对医疗保健项目的削减措施。共和党国会领导人周日表示，他们渴望避免政府关门。众议院议长、共和党人约翰逊呼吁民主党人支持一项权宜之计，为政府提供资金到 11 月 21 日，同时继续敲定支出法案。约翰逊周日在一档节目中表示：" 我们唯一想做的就是争取一点时间。"约翰逊称民主党的诉求 " 令人无法接受 "，并表示政府工作人员及依赖政府服务的民众将因此蒙受损失。" 党派间的辩论和争执无可厚非，但不能拿民众的基本服务当筹码，" 他表示。" 决定权完全在民主党人手中，球现在在他们那边，" 参议院多数党领袖约翰 · 图恩在一档节目中表示。" 他们这是在玩火，而且他们自己清楚这一点。"参议院民主党领袖舒默回应称：" 我们需要一场严肃的谈判。如果总统在这次会议上只是咆哮、指责民主党人，抱怨他所谓的不满，说些无关紧要的话，那我们什么也谈不成。"他还表示，他希望在最后期限前能进一步展开谈判。" 我们不希望政府停摆，" 舒默称，" 但核心问题尚未得到解决，我们将在周一见分晓：他们是否真的愿意与我们进行严肃的谈判？"众议院民主党领袖哈基姆 · 杰弗里斯表示，他对避免政府停摆抱有希望，但强调其政党对医疗保健的关切必须得到解决。约翰逊和其他共和党人建议在临时拨款法案通过后将医疗补贴作为一个单独的问题来处理，但民主党人对这个想法反应冷淡。特朗普据称将于周一（9 月 29 日）在白宫与四位国会高层领导人（舒默、约翰逊、图恩、杰弗里斯）会面，讨论拨款法案。特朗普周日表示，他相信民主党人希望达成协议。" 如果他们不达成协议，这个国家就关门了，" 特朗普表示。" 所以我觉得他们想做点什么。"