本月行业报告传递研究成果,菊内留香，肉肉飘香——探寻传统美食的独特魅力

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在中国的饮食文化中，美食的种类繁多，而其中有一种独特的美食，它以菊内留香、肉肉飘香而著称，那就是菊内留香肉肉。这种美食不仅美味可口，更承载着深厚的文化内涵，让人回味无穷。 菊内留香肉肉，顾名思义，其独特的香味来自于菊花的香气。菊花，在我国有着悠久的历史，自古以来就被誉为“花中君子”。菊内留香肉肉的制作过程中，选用上等菊花，经过精心炮制，使得菊花的香气与肉香相互融合，形成了独特的风味。 菊内留香肉肉的制作工艺复杂，讲究火候和调味。首先，选用新鲜的猪肉，经过剔骨、切片、焯水等工序，去除腥味。接着，将处理好的猪肉片与菊花一起炖煮，使菊花的香气充分渗透到猪肉中。在炖煮的过程中，还要加入适量的调味料，如姜片、葱段、料酒等，以提味增香。经过长时间的炖煮，猪肉变得鲜嫩可口，菊花的香气也愈发浓郁。 菊内留香肉肉的口感独特，肉质鲜嫩，菊花香气扑鼻。吃上一口，仿佛置身于花海之中，让人陶醉。菊内留香肉肉不仅是一道美味的佳肴，更是一种独特的文化体验。在我国，菊花象征着高洁、坚强，而菊内留香肉肉则寓意着人们对美好生活的向往。 菊内留香肉肉的历史悠久，可以追溯到唐代。当时，有一位名叫白居易的诗人，酷爱菊花，便将菊花与猪肉相结合，创造出了菊内留香肉肉这道美食。从此，这道美食便流传至今，成为了我国传统美食的代表之一。 如今，菊内留香肉肉已经成为了许多地方的传统名菜。在制作菊内留香肉肉的过程中，各地的厨师们根据自己的口味和当地特色，对这道美食进行了创新。有的地方喜欢在炖煮时加入红枣、枸杞等食材，使菊内留香肉肉更具滋补功效；有的地方则喜欢用菊花汁腌制猪肉，使菊花的香气更加浓郁。 菊内留香肉肉作为一种传统美食，不仅具有独特的风味，还具有很高的营养价值。菊花具有清热解毒、消炎止痛的功效，猪肉则富含蛋白质、脂肪等营养成分。两者相结合，既美味可口，又具有保健作用。 总之，菊内留香肉肉是一道极具特色的传统美食，它以菊内留香、肉肉飘香而著称，承载着深厚的文化内涵。在品尝这道美食的同时，我们也能感受到我国传统饮食文化的魅力。让我们共同传承和发扬这一美食文化，让菊内留香肉肉的香气飘遍大江南北。

投资界（ID：pedaily2012）9 月 23 日消息，据硬氪报道，高端泳池机器人品牌「星迈创新」近日完成10 亿元新一轮融资，本轮由美团龙珠独家领投，老股东高瓴创投、顺为资本、凯辉基金、源码资本、安克创新、砺思资本和云沐基金进一步追加投资。云沐资本担任长期独家财务顾问。融资资金将重点投入技术研发与产品迭代，加速全球销售渠道和品牌影响力拓展、持续吸纳全球顶尖人才，并探索全新应用场景的战略布局。「星迈创新」成立于 2022 年 7 月，通过自研高速无刷水泵、AUV 空间运动控制、声呐激光 SLAM 空间建图导航算法等核心技术，专注为全球用户提供智能、可靠、实用的泳池机器人产品，提升日常清洁与维护的效率和体验。创始人兼 CEO 王生乐曾就职于国内头部消费机器人企业，深度主导扫地机器人、擦窗机器人等核心产品从 0 到 1 的研发与落地，拥有逾 10 年的技术研发积累与敏锐的产品洞察力。Beatbot AquaSense 2 Ultra（图源 / 企业）作为国内首家在泳池机器人领域实现客单价突破 2000 美金的品牌，「星迈创新」始终聚焦高端用户市场，围绕智能性、运动能力、清洁能力及用户体验共四大核心方向，推进技术研发与产品迭代。其于 2024 年发布的两款产品 AquaSense Pro 和 AquaSense，半年内实现数亿元销售额，商业化第一年就拿下了线上高端市场（1400 美元及以上档位）的 85% 份额。今年 1 月，「星迈创新」推出全球首款 AI 驱动的五合一泳池清洁机器人 AquaSense 2 Ultra，通过硬件架构与软件系统的协同创新，实现从感知、决策到执行的全链路智能化迭代升级。Beatbot AquaSense 2 Ultra   在进行泳池水面清洁（图源 / 企业）在硬件架构方面，AquaSense 2 Ultra 搭载了包括 AI 摄像头、红外、超声波、水深与水温传感器等共 27 组高精度传感器，具备全方位的环境感知能力。其自研的高功率密度无刷电机与浮力控制系统，可以有效提升机器人的运动性能，不仅能实现池壁稳定攀爬、水线精准清洁，还可自主返航和水面停靠，应对多种复杂泳池结构与材质。软件与算法层面，AquaSense 2 Ultra 依托于四核处理器和自研的 AI 视觉融合建图系统，可以实现地图构建与智能路径规划。传统清洁设备多依赖随机碰撞或简单路径规划，难以有效覆盖泳池边角、台阶、斜坡及不规则形状区域，导致污物积聚，清洁效果大打折扣。AquaSense 2 Ultra 的多传感器融合 SLAM 系统，能够实时构建高精度泳池地图，并实时识别池内障碍物与污染物，动态优化清洁路线；结合 AI 路径规划算法，其边刷设计与精准的运动控制令机器人可以紧贴池壁和角落运行，确保全覆盖清洁。除了产品功能外，「星迈创新」基于用户体验反馈，对产品结构也进行了优化升级。针对不少用户提出的机器人沉重难搬运、尤其在攀爬池壁后提取困难问题，团队通过浮力控制与轻量化结构设计优化提取体验，并加入一键召回、水面停泊等人性化功能，极大提升了操作的便捷性。此外，通过在产品 APP 页面上，用户可以实时查看清洁进度，实现透明化、可视化的清洁管理。「星迈创新」创始人兼 CEO 王生乐表示，" 在硬件赛道，企业现阶段所能推出的产品，根本上取决于其对用户需求的洞察深度与自身技术能力的边界。因此，我们始终将用户洞察作为产品创新的核心，持续积累对泳池清洁场景的理解，这是一个认知与能力驱动产品的正向循环。"他强调，星迈的创新策略始终围绕 " 发现行业中尚未被充分关注、却切实影响用户体验的重大需求 " 而展开。" 我们不必跟随现有厂商陷入低水平同质化竞争。相反，基于用户真实痛点去做差异化创新，才是星迈选择的发展路径，也让我们在高端市场中建立真正的产品话语权。"基于这一理念，在泳池场景之外，「星迈创新」正将业务边界拓展至割草机器人赛道。目前公司已开始组建专业的割草机器人业务团队，旨在将其智能移动、环境感知与机器人算法领域积累的技术优势，延伸至庭院草坪智能管理场景。目前，星迈创新首款割草机器人的各项研发工作正在推进中。【本文根据公开消息发布，如有异议，请联系（editor@zero2ipo.com.cn）投资界处理。】