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夏日炎炎，正是各种新鲜果蔬大量上市的好时节。在这个季节里，黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子和土豆这些常见蔬菜水果成为了餐桌上的常客。它们不仅味道鲜美，而且营养丰富，为我们的夏日饮食提供了丰富的选择。 首先，让我们来聊聊黄瓜。黄瓜含有丰富的水分和维生素，能够清热解毒、生津止渴，是夏日消暑的佳品。黄瓜切片敷在脸上，还能起到美容养颜的作用。在烹饪方面，黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，或是与各种食材搭配，如黄瓜炒鸡蛋、黄瓜拌豆腐等，都是夏日餐桌上的美味佳肴。 丝瓜，又称天丝瓜，是夏日里一道不可或缺的蔬菜。丝瓜含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有清热解毒、通便润肠的功效。丝瓜的口感清脆，做法多样，可以清炒、炖汤，也可以与肉类、海鲜等食材搭配，如丝瓜炖排骨、丝瓜炒虾仁等，都是夏日里的美味佳肴。 草莓，作为夏日里的水果之王，不仅味道鲜美，而且营养丰富。草莓中含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。草莓可以直接食用，也可以做成草莓沙拉、草莓酸奶等甜品，为夏日带来清凉与甜蜜。 香蕉，作为热带水果的代表，口感软糯，营养丰富。香蕉富含钾、维生素B6、维生素C等，具有润肠通便、缓解压力、提高免疫力等功效。香蕉不仅可以直接食用，还可以做成香蕉蛋糕、香蕉奶昔等甜品，为夏日带来无尽的惊喜。 茄子，作为夏季常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。茄子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、保护心血管、抗衰老等作用。茄子可以红烧、清蒸、凉拌等多种烹饪方式，如红烧茄子、清蒸茄子、茄子拌豆腐等，都是夏日餐桌上的美味佳肴。 土豆，作为我国的传统主食之一，具有丰富的淀粉和蛋白质。土豆具有补气养血、健脾益胃的功效。土豆可以做成土豆丝、土豆泥、土豆饼等多种美食，如土豆丝炒肉丝、土豆泥炖牛肉、土豆饼等，都是夏日里的美味佳肴。 综上所述，黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子和土豆这些夏日果蔬，不仅美味可口，而且营养丰富。在炎炎夏日，让我们尽情享受这份大自然的馈赠，让这些果蔬成为我们健康生活的守护者。当然，在享受美味的同时，也要注意适量摄入，保持饮食平衡，让我们的夏日生活更加健康、快乐！

近日，德国汽车零部件供应商博世 ( Bosch ) 宣布计划将在未来 5 年进行大规模裁员。裁员规模方面，占公司全球员工总数的 3%，高达 1.3 万人。裁员的部门，主要集中在汽车零部件业务部门。对于裁员的举措，博世公司人事董事斯特凡・格罗施表示，主要是为了实现 25 亿欧元的成本削减，大幅裁员是节省成本的唯一可行方式。实际上，关于博世裁员的消息并不意外。此前博世就曾透露将在 2030 年底之前分阶段裁减员工，主要集中在博世移动出行业务部门。今年 7 月，博世也对外透露将对位于罗伊特林根（Reutlingen）的生产基地进行裁员，计划在 2029 年前裁员最多达 1100 人。彼时对于裁员计划，官方表示主要是由于制造电子控制单元已竞争力不再，公司决定将罗伊特林根工厂的重点转向半导体制造。4 月 13 日，博世因当前经济危机下建筑业困境及消费者需求萎缩，关停了旗下的两家工厂。据了解，当时工厂关闭涉及影响的裁员范围达 500 名员工。为了降低成本提高竞争力，早在去年博世就已经对外进行了多次的裁员。去年 11 月，官方就宣布计划在未来几年将裁员 5500 个工作岗位。裁员的部门主要涉及汽车转向产品与自动驾驶等相关职务。此外，在员工的工作时间和薪酬方面也进行了缩减。官方表示，裁员主要是因为汽车行业正面临严重的产能过剩，竞争和价格压力持续加剧，向电动汽车过渡速度慢于此前预期所致。值得一提的是，在当下汽车产业正加速向电动化转型的背景下，德国制造业也面临着越来越多的挑战。博世的裁员计划，也只是当下趋势的一个缩影。近几年来，除了博世裁员外，不少的汽车零部件供应商都曾对外宣布裁员。其中，大陆集团在今年 2 月宣布计划在 2026 年年底前再裁减约 3000 个工作岗位。在此之前，大陆集团也已进行了多次裁员，累计裁员数量已超 1 万人。除了裁员外，大陆集团还表示为了应对轮胎业务所面临的挑战，计划在今年关闭位于德国的 5 座工厂。同样作为法国汽车零件供应商法雷奥也在去年宣布，由于欧洲销量持续大幅下降的原因，将在法国、波兰、德国和捷克等欧洲多地裁员约 1000 人，同时关闭法国的两家工厂。德国零部件巨头采埃孚也曾对外宣布，计划在 2028 年底前，将德国员工人数缩减四分之一，由目前的 5.4 万名员工，逐步削减至 1.1 万到 1.4 万名。当然，不管是博世、大陆集团、采埃孚还是法雷奥等零部件巨头，裁员的最终目的都是在于减少成本，提高市场竞争力。但着电动汽车的快速发展，对传统车企和供应链都带来了巨大冲击，市场发展空间逐渐被压缩。后续想要保持竞争力，还是得加快在汽车电动化趋势中求变的速度。  汽车行业关注       人气汽车新传媒每天分享有价值的汽车新闻汽车人的平台