本月监管部门发布研究成果,肉食教师食取报告：揭开校园食品安全背后的真相

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近年来，校园食品安全问题屡见不鲜，引发了社会各界的广泛关注。为了深入了解校园食堂的食品安全状况，我们特派了一位肉食教师深入食堂，进行了一次实地调查。以下是他的食取报告——报告一。 一、调查背景 作为一名肉食教师，我对食品安全有着极高的关注度。近期，关于校园食堂食品安全的问题频发，让我深感忧虑。为了揭开校园食品安全背后的真相，我决定亲自深入食堂，一探究竟。 二、调查过程 1. 食材来源 首先，我关注了食堂的食材来源。通过调查发现，食堂的食材主要来自正规渠道，但部分食材的质量仍有待提高。例如，蔬菜的农药残留量较高，肉类产品的检验报告不齐全。 2. 食材处理 在食材处理环节，我发现食堂工作人员对食材的处理较为规范。蔬菜清洗、肉类切割等环节都有专人负责，但部分工作人员在操作过程中存在不规范现象，如不戴手套、不戴口罩等。 3. 烹饪过程 在烹饪过程中，我注意到食堂的烹饪设备较为陈旧，部分厨师操作手法不够熟练。此外，部分菜品在烹饪过程中存在油温过高、火候掌握不当等问题，导致菜品口感和营养流失。 4. 食品储存 在食品储存方面，食堂的冷藏设备较为齐全，但部分食品的储存时间较长，存在过期风险。此外，食堂的食品储存环境较为杂乱，部分食品与生食、熟食混放，增加了食品安全隐患。 5. 食堂卫生 在食堂卫生方面，我发现食堂的卫生状况不容乐观。部分工作人员在操作过程中不注重个人卫生，如不洗手、不戴口罩等。此外，食堂的地面、墙壁等卫生状况较差，容易滋生细菌。 三、调查结论 通过本次调查，我发现校园食堂在食品安全方面存在以下问题： 1. 食材质量有待提高，部分食材存在农药残留、检验报告不齐全等问题。 2. 食材处理、烹饪过程中存在不规范现象，如不戴手套、不戴口罩、油温过高、火候掌握不当等。 3. 食品储存存在过期风险，储存环境杂乱，食品与生食、熟食混放。 4. 食堂卫生状况较差，工作人员个人卫生意识不强。 四、建议 针对以上问题，我提出以下建议： 1. 加强食材采购管理，确保食材质量，完善检验报告。 2. 规范食材处理、烹饪过程，提高工作人员的卫生意识。 3. 优化食品储存环境，确保食品储存安全。 4. 加强食堂卫生管理，提高工作人员的个人卫生意识。 总之，校园食品安全问题不容忽视。希望相关部门能够重视这一问题，切实保障广大师生的饮食安全。

2025 年 9 月 16 日，比亚迪唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版携美学、豪华、智能、安全、效能 5 大旗舰实力，以及包括 TBC 高速爆胎稳行系统、云辇 -C 智能阻尼车身控制系统在内，超 130 项全系标配正式上市。作为有史以来最全面的唐 DM-i，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版坐拥全能产品力及硬核品质可靠性，实力成就 B 级家用 SUV 首选。唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版聚焦家长带娃、自驾出游、职场精英用车三大场景，给用户带来从未有过的安全和舒适体验、极致能耗体验、智能化体验。这是一台绝对经得起时间检验，并且依然走在时代潮头的中国品牌 SUV！此次，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版共推出 3 款车型，售价 17.98 万 ~19.98 万元（10 月 31 日前完成购车可享 10000 元置换补贴）。同时，比亚迪还为用户准备了包含置换补贴在内的至高价值 4.3 万元盛唐礼遇。五大旗舰实力齐备，全维满足家庭用户期待首先，在美学上，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版加入了新开发的琉光银外观配色，灵感源自定窑白瓷的温润质感，结合现代纳米级珠光涂层工艺，实现光线下的多层次折射效果，凸显了国潮的高雅韵味。同时，新车还带来霞绯红内饰配色，" 拂拂生残晖，层层如裂绯 "，蕴含了浓厚的东方诗意美感。此外，新增了多幅轮辋造型。配合银砂黑车色，加入了黑化运动套件含黑化轮辋，符合时下用户个性化审美需求。座舱内，新车全系标配电子怀挡，同时保留必要的实体按键，方便用户盲操，提升用车便利性，也让内饰氛围有着更强的智能科技感。同时，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版从次低配车型开始普及车载冷暖冰箱，达到 6.9L 超大容量，可容纳 6 瓶 550ml 饮料；冰箱性能参数上，温控范围 -6~50 ℃。冰箱开关可通过按键和语音控制。此外，车载冰箱还具备延时断电功能，停车后冰箱可继续运行，延时断电 1~12h 可设置。智能方面，" 天神之眼 " 辅助驾驶系统、智能座舱高阶版 -DiLink 100 均是标配。其中，辅助驾驶方面新增解锁车头泊入车尾泊出、偏置泊车等功能，让车学会 " 停得巧 "。智能座舱新增手车互联、无麦 K 歌功能，提升便利性娱乐性体验。安全上，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版重磅标配 TBC 高速爆胎稳行系统。当车辆在高速（至高 190km/h）行驶过程中爆胎时，爆胎专属硬件会毫秒级响应，并将车辆爆胎信息传输给整车智能底盘控制系统，智能底盘控制系统将决策车辆执行器动作，智能底盘制动系统差动制动保证车辆纵向 + 横向稳定，抑制车辆非预期横摆 + 横向偏移、云辇 -C 悬架主动阻尼抑制车辆俯仰侧倾姿态，融合实现横纵垂三向的爆胎稳定控制，车辆横向偏移小于 0.75m，为行车安全再添一把锁。此外，新车搭载第五代 DM 技术，NEDC 综合工况下亏电油耗仅为 4.7L/100km。并采用比亚迪新款电池包，能量密度提升至 114.9wh/kg，长续航模式下 CLTC 纯电续航里程达 175km。同时，全新电池包充电更快，直流快充最大功率为 53kW，大幅缩短直流充电时长。全新电池包防护等级升级至 IPX8，实现更硬核安全性能。聚焦三大场景，带来全方位极致体验作为有史以来最全面的唐 DM-i，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版既不会让用户和家人对生活的期待落空，又能让用户和家人一起，把日子过成想象中的样子。其中，对于带娃场景而言，新车通过 TBC 高速爆胎稳行系统、AEB 自动紧急制动，进一步守护全家安全。同时，全系搭载后五连杆悬架，并标配可以实现毫秒级阻尼调节的云辇 -C，再配合道路预瞄和 iCCT 舒适控制的功能，兼顾操控和舒适性，把坎坷过滤出平稳时光。且在新配色、车载冷暖冰箱等加持下，让家用 SUV 更多彩、更舒适。对于家庭自驾出游场景来说，唐 DM-i 一直有着 " 豪华大七座，百变大空间 " 的传统优势，搬家出行、假日返乡、全家出游一车全搞定。同时，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版特别为用户考虑了 " 柴米油盐 "：纯电续航 175km，一周充一次电就够；百公里亏电油耗低至 4.7L，用车成本超省；1240km 综合续航，一箱油可连跨多省。此外，6kW 移动电站，更能让用户把城市的电量带进山野。对于职场精英来说，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版标配 " 天神之眼 "，并且高配拥有高感知激光雷达，从高速领航到城市领航，再到泊车辅助，完整覆盖通勤场景。而行业最庞大的数据库、最庞大的工程师团队加持，更让 " 天神之眼 " 站上了行业毋庸置疑的第一梯队，让用户从能用、够用，到觉得好用。智能座舱高阶版 -DiLink 100 同样标配上车，内置 6nm 的 5G 芯片，不仅可以实现 AI 全场景智能语音交互，还能通过预设或者自定义的情景模式，一键定制专属体验。在多次 OTA 中，辅助驾驶、智能座舱等更做到了与用户共同成长！唐畅销十年，累计销量已超 83 万辆。站在新起点上，唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版以全能之名，既可以承托起日常的家庭生活，也可以给足自驾出游想走就走的底气，并且让用户在每天往返的通勤里，能拥有一个放松省心的体验。在产品之外，为方便车主朋友维修保养，比亚迪还给唐车主带来尊享取送车服务，无需亲自到店，可享专人取车到店和送车到家服务。另外唐车主尊享泊车服务已覆盖高铁、机场、医院三大场景，让用户可停车就走，有专人帮助停车及送车。当前比亚迪正持续扩大泊车服务范围，预计明年将会拥有超百个泊车站点。尊享服务，对唐车主全部免费！唐 DM-i 智驾版 175KM 长续航版真正做到了不断自我超越，将陪伴用户和家人，奔赴幸福、奔赴远方，开启更美好新生活！