本月行业协会发布重要信息,《品味中华美食,领略“一品二品三品”中的文化内涵》

,20250929 13:07:53 宋恭婷 332

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中华美食,源远流长,博大精深。自古以来,我国饮食文化就有着丰富的内涵和独特的韵味。在众多美食中,有一类美食因其独特的地位和深厚的文化底蕴,被尊称为“一品二品三品”。今天,就让我们一起来品味这些美食,领略其中的文化内涵。 “一品二品三品”最初源于宫廷饮食,是古代皇室对美食的等级划分。其中,“一品”代表着最高级别的美食,通常只有皇帝和皇后才能享用;“二品”则稍逊一筹,为皇室贵族所享用;“三品”则相对普通,为一般官员和百姓所品尝。这种等级划分,不仅体现了古代皇室的尊贵地位,也反映了我国饮食文化的独特魅力。 一、一品美食:皇家盛宴的象征 “一品”美食,是皇家盛宴的象征。在古代,皇帝为了彰显自己的尊贵地位,对美食的烹饪和摆盘都极为讲究。其中,最为著名的“满汉全席”便是“一品”美食的代表。满汉全席汇集了满族和汉族的美食精华,菜品丰富多样,色香味俱佳。每一道菜品都经过精心挑选和烹饪,充分体现了皇家宴席的奢华与尊贵。 二、二品美食:贵族的品味 “二品”美食,则是贵族的品味。这类美食在选材、烹饪和摆盘上,虽然不及“一品”美食那般奢华,但同样讲究精致与美味。在古代,贵族们喜欢在宴请宾客时,展示自己的品味和地位。因此,“二品”美食在贵族宴席中占据了重要地位。其中,如鲍鱼、海参、燕窝等珍贵食材,都是“二品”美食的常见食材。 三、三品美食:百姓的日常 “三品”美食,则是百姓的日常。这类美食在选材和烹饪上,相对简单,但同样美味可口。在古代,百姓们的生活水平有限,无法享受到“一品”和“二品”美食的奢华。然而,他们依然能够通过自己的智慧和勤劳,创造出许多美味佳肴。如豆腐、饺子、红烧肉等,都是百姓们喜爱的“三品”美食。 品味“一品二品三品”美食,不仅能让我们感受到中华美食的独特魅力,还能领略到其中蕴含的文化内涵。从皇家盛宴到百姓日常,这些美食见证了我国饮食文化的变迁和发展。在现代社会,我们依然能够通过这些美食,感受到古代皇室的尊贵、贵族的品味以及百姓的智慧。 总之,“一品二品三品”美食是我国饮食文化的重要组成部分,它们不仅代表着我国丰富的饮食资源,更承载着中华民族的历史与文化。让我们在品味这些美食的过程中,传承和弘扬中华美食文化,共同感受中华民族的韵味。

刘强东又出手了京东集团通过全资间接附属公司 JINGDONG Holding Germany GmbH 发布要约文件,以每股 4.60 欧元的现金对价收购 CECONOMY 的所有已发行及流通的不记名股份。01京东公告,9 月 1 日,京东集团通过全资间接附属公司 JINGDONG Holding Germany GmbH 发布要约文件。该要约文件是关于向欧洲消费电子产品零售商 MediaMarkt 及 Saturn 的母公司 CECONOMY 所有股东作出自愿公开收购要约,以每股 4.60 欧元的现金对价收购 CECONOMY 的所有已发行及流通的不记名股份。收购要约的接受期自 2025 年 9 月 1 日开始,至 2025 年 11 月 10 日下午六时正(纽约时间)止,该期限在特定情况下可予以延长。本次收购要约的资金将通过并购贷款及本公司资产负债表中已有现金相结合的方式安排。2025 年 7 月 30 日,京东宣布决定作出该收购要约。这笔交易对 CECONOMY 的估值将达到约 22 亿欧元,折合人民币超 180 亿元。收购要约完成后,CECONOMY 的创始家族股东 Convergenta 将保持 25.35% 的 CECONOMY 股份。公开资料显示,CECONOMY 是欧洲领先的消费电子零售集团,成立于 2017 年,由麦德龙集团消费电子业务分拆独立而来,总部位于德国。旗下运营 MediaMarkt 和 Saturn 两大连锁品牌,业务覆盖德国、法国、西班牙等 12 个欧洲国家,拥有超 1000 家实体门店。根据战略投资协议,CECONOMY 计划与京东建立合作伙伴关系,以加速当前增长轨迹,抓住新兴市场机遇。作为战略规划的一部分,CECONOMY 将在欧洲保持独立运营,拥有当地独立技术架构,且无计划对人员、员工协议及办公地点进行调整,同时加快其向欧洲领先的全渠道消费电子产品平台转型。财报显示,2020 财年至 2024 财年,Ceconomy 的总销售额分别为 208.31 亿欧元、213.61 亿欧元、217.68 亿欧元、222.42 亿欧元和 224.42 亿欧元。净利润方面,2020 至 2024 财年分别为 -2.32 亿欧元、2.32 亿欧元、1.26 亿欧元、-3900 万欧元、7600 万欧元。02这是刘强东自 2023 年重回京东掌舵后,在国际化战略上的一次重要布局。刘强东曾在分享会上表示:" 京东的国际业务战略是本地电商,本地建团队,本地采购、本地发货,只卖有品牌的货。" 从市场拓展角度来看,这次收购能让京东快速进入欧洲主流消费群体市场,绕开从零开始培育用户的漫长过程。除了对德国零售巨头 Ceconomy 发出收购要约外,京东还在本月宣布完成对香港佳宝食品超级市场的收购,正式进军香港市场。此外,京东还宣布了两个 " 百亿千品 " 计划,一方面要带 1000 个中国品牌走出去,另一方面通过跨境模式引入 1000 个海外新品牌,并助力其达成累计 100 亿元的销售增长。
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