本月行业报告公开重要信息,口咬技巧大揭秘:轻松掌握口咬方法及做法视频教程

,20251001 07:37:45 王海秋 984

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近日研究机构传出突破成果:近日官方发布重大研究报告,口咬技巧大揭秘:轻松掌握口咬方法及做法视频教程

口咬,作为一项常见的烹饪技巧,对于提升菜肴的口感和层次有着至关重要的作用。今天,我们就来详细探讨一下口咬的方法及做法,并通过视频教程,让你轻松掌握这一烹饪技巧。 ### 一、口咬的定义及重要性 口咬,顾名思义,就是将食材通过烹饪使其具有一定的口感,让人在口中咀嚼时能够感受到层次分明、口感丰富。在烹饪过程中,口咬技巧的应用可以使菜肴更加美味可口,提升整体品质。 ### 二、口咬的方法及做法 1. **食材选择**:口咬的食材选择至关重要,一般来说,适合口咬的食材有肉类、海鲜、蔬菜等。在烹饪前,要确保食材新鲜、质量上乘。 2. **切割技巧**:切割食材时,要根据食材的质地和烹饪方法来选择合适的切割方式。例如,肉类可以切成薄片或丝,海鲜可以切成块状或条状,蔬菜则可以切成丁或片。 3. **烹饪方法**:口咬的烹饪方法有很多,如煎、炒、煮、蒸等。以下是一些常见的口咬烹饪方法: - **煎**:将食材放入热锅中,加入适量的油,用中小火慢慢煎至两面金黄,口感鲜嫩。 - **炒**:将食材切成薄片或丝,加入适量的油和调料,快速翻炒至熟,口感爽脆。 - **煮**:将食材放入开水中,加入适量的调料,煮至熟透,口感软糯。 - **蒸**:将食材放入蒸锅中,加入适量的调料,蒸至熟透,口感鲜嫩。 4. **调味技巧**:口咬的调味要讲究层次分明,既要突出食材的原味,又要加入适量的调料,使口感更加丰富。以下是一些常见的调味技巧: - **盐**:适量加入盐,可以提升食材的鲜味。 - **酱油**:适量加入酱油,可以使食材色泽更加诱人。 - **糖**:适量加入糖,可以中和食材的腥味,提升口感。 - **醋**:适量加入醋,可以增加菜肴的酸味,提升食欲。 ### 三、口咬方法及做法视频教程 为了让大家更加直观地了解口咬的方法及做法,我们特别制作了一期视频教程。以下是视频教程的观看方式: 1. 打开视频平台(如B站、优酷等)。 2. 搜索“口咬方法及做法视频教程”。 3. 选择合适的视频进行观看。 通过观看视频教程,你可以轻松掌握口咬的技巧,为家人和朋友烹饪出美味可口的菜肴。 总之,口咬作为一项烹饪技巧,对于提升菜肴的口感和层次有着至关重要的作用。希望大家通过本文及视频教程,能够轻松掌握口咬的方法及做法,为家人和朋友带来更多美味佳肴。

9 月 23 日,2025 京东超市个护行业发展大会在北京举行,全国近 400 家知名个护品牌高管参会,共同探讨行业新趋势、新机遇。京东集团副总裁、京东零售大商超事业群总裁牛英华在发布会上介绍,继 2024 年京东超市个护品类首次提出 "3 个 100" 三年翻倍计划以来,用户数、订单量和交易额均实现全面高速增长,计划三年扶持 100 个新锐品牌成长,每年打造 100 个行业影响力产品、助力 100 个 POP 商家实现跨越式发展。本次大会上,京东超市个护品类进一步明确了通过 " 好商品、好营销、好服务 " 发展战略,全面赋能个护品牌增长:以用户洞察与品牌共创打造差异化产品,打造新品即爆品;通过全域营销资源整合带动销售转化和用户增长;依托购买无忧、复购补贴等服务,以及供应链、AI、金融于一体的解决方案,提升全周期用户消费体验,并助力品牌可持续增长。大会同期举办了年度颁奖典礼,表彰了在个护领域表现卓越的品牌商家。巴黎欧莱雅、冷酸灵、她研社等品牌分别荣获 " 年度巅峰品牌 "" 行业领航品牌 "" 新锐发展品牌 " 等多个奖项。上半年已培育32个亿元俱乐部品牌 订单量同比增长25%作为京东超市的核心战略品类,个护品类在 2025 年上半年实现全面高速增长,以用户数同比提升 20%、订单量增长 25%、交易额上升 18% 的亮眼成绩,持续领先行业。在业务规模持续壮大的同时,京东超市个护品类在品牌与爆品孵化方面也打下深厚根基。今年上半年,已有 32 家个护品牌在京东超市销售过亿,成为 " 亿元俱乐部品牌 ",个护品类共打造出千万级爆品 91 个、百万级爆品超 2000 个。同时,有 203 家上半年交易额超 10 万的自营店铺,和 1.4 万家 POP 店铺实现 30% 以上增长。背后支撑这一成绩的,是个护品类围绕 " 全渠道、全品类 " 战略所构建的生态运营体系。通过包销定制、新品共创、明星营销和站外种草等多维打法协同,2025 年以来京东超市个护品类已成功举办 125 场营销活动,不断推出现象级新品。例如,巴黎欧莱雅 "0 等待护发素 " 一经上市即迅速登顶类目销售榜首,舒肤佳千禧玫瑰沐浴露推动新用户增长 425%,佳洁士焕齿白溶渍美白牙膏成为全网销售第一的产品。除此之外,京东超市个护品类还构建了一套覆盖用户全生命周期的运营工具矩阵,涵盖试用、搭售、权益和复购等环节,推动品牌用户增长。无论成熟品牌还是新兴品牌,京东超市个护品类已成为品牌拓展市场、触达用户的重要阵地。好商品 好营销 好服务三大发展战略持续赋能 推动个护行业实现高质量增长基于对当前消费趋势的深度洞察,京东超市精准捕捉到消费者在个护领域日益注重长效干爽、抗糖抗敏抗氧等产品功效和完整解决方案的需求,以及情绪疗愈、仪式感等情绪价值的需求变化,并在此基础上,通过好商品、好营销、好服务三大维度全面赋能品牌增长。京东零售大商超事业群个护业务部负责人表示,京东超市个护品类坚持以用户需求为主线,与品牌合作共赢,在商品方面持续打造符合市场趋势的差异化新品、包销共创项目和个护环保计划。例如,与清扬合作打造 Cyber 系列,精准应对头屑头痒痛点,推动品牌日销增长 25 倍,创下京东超市新品销售纪录;与高洁丝全链路共建,定制 128 片囤货装卫生巾,以极致性价比满足囤货需求,上线两月交易额突破百万。在营销方面,京东超市个护品类市场预算增加 30%,并整合全域资源助力品牌拓展销量和声量。" 京东超级品牌日 " 通过明星赋能与加大资源投入,提升品牌影响力与销售转化;" 京东新品 " 以定制化能力和多维矩阵,助力品牌实现 " 首销即爆 ";" 京东试用 " 借助频道流量爆发与全链路运营,助力品牌拉新超千万,复购交易额实现同比翻倍。而 " 京东送礼 " 通过中心化频道和全链路资源整合,精准激活礼赠场景,打造全新增长赛道。此外,全年持续落地的 "4+1" 品类营销战役,与 618、11.11、年货节等大促节点协同,为品牌提供多波次爆发机会。在服务方面,京东超市个护品类赋能用户体验与品牌增长双提升。面向消费者,推出 " 试用小美盒 " 支持多品牌、多功效商品免费试用,提供 " 购买无忧 " 保障,并设置复购补贴机制增强用户黏性,同时依托 " 秒送 ""211 限时达 " 等履约服务,构建从试用、购买到复购的全周期放心体验。面向品牌则提供涵盖供应链、AI 技术应用与金融的一体化解决方案,助力品牌提升运营效率、降低创新成本、实现稳健增长。未来,京东超市将继续深化 " 用户为中心 " 的理念,通过数据驱动、技术赋能和生态共建,推动个护行业向更高效、更智能、更可持续的方向发展,实现平台、品牌与消费者的多方共赢。
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