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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

重磅：卡纳瓦罗退出国足主帅竞聘，此前已有名帅退出文/姜诗华在中国足坛，几乎每年都会上演为国足选帅的剧本，今年也不例外。中国国家队选帅工作目前仍在推进中，尽管谁会是国足新任主帅尚存在很大悬念，但是退出的人选却非常清晰了。有媒体指出：“中国足协曾尝试争取卡纳瓦罗接手国家队帅位，但这位教练最终婉拒了相关提议。在卡纳瓦罗之前，已经有知名主帅退出竞聘。当然，卡纳瓦罗给出的理由也比较充分，他希望在欧洲足坛寻求执教机会，尤其是意甲联赛，他认为那更符合现阶段的发展方向。言外之意，中国足球包括国足，并不是他以后的发展方向。有媒体分析，中国足协所能提供的上限约为150万欧元，表面上看似能够满足要求，但考虑到执教中国男足所面临的高压环境与舆论关注，这一报酬或许已难以吸引高水平外教接受挑战。这或许也是卡纳瓦罗拒绝国足的原因之一。无独有偶，在卡纳瓦罗之前，乌兹别克斯坦教练卡帕泽也光明正大的退出了国足主帅的竞聘。可以确定的是，选帅工作已拖延多时，必须尽快得出结果。否则，国家队很可能将连续错过九、十、十一月份的国际比赛窗口，那样将可能会导致国足的世界排名，进一步下滑。