今日行业报告披露行业进展,两个吃上面,一个人下:揭秘古代饮食文化中的奇特现象
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专家远程指导热线,多终端:昨日行业协会发布研究报告,两个吃上面,一个人下:揭秘古代饮食文化中的奇特现象
在中国古代,饮食文化丰富多彩,不仅体现在菜肴的精致美味上,还体现在饮食礼仪、饮食观念等方面。其中,有一个奇特的现象——“两个吃上面,一个人下”。这一现象背后,蕴含着丰富的文化内涵和历史背景。 首先,我们来了解一下“两个吃上面,一个人下”的具体含义。这句话的意思是,在古代宴席上,有两个席位位于桌子上面,而一个人则位于桌子下面。这种现象在古代宴席中并不罕见,它反映了古代社会等级制度和饮食礼仪。 在古代,社会等级森严,人们的生活习惯和饮食方式也受到等级制度的制约。在宴席上,席位的高低代表着主宾的身份地位。位于桌子上面的人,通常是主人或尊贵宾客,而位于桌子下面的人,则是仆人或地位较低的人。这种席位安排,既体现了主人的尊贵,也彰显了宾客的尊荣。 那么,为什么会有“两个吃上面,一个人下”的现象呢?这主要与古代宴席的布局有关。古代宴席通常采用圆形或方形桌子,桌子中央是主人的位置,两侧则是宾客的位置。为了保证宾客之间的交流,避免拥挤,桌子上面通常设有两个席位。这样一来,两个尊贵宾客可以坐在上面,而主人则位于下面,形成一个独特的饮食场景。 此外,这种席位安排还与古代饮食礼仪有关。在古代,饮食礼仪讲究“尊老爱幼”,主人要照顾宾客,宾客也要尊重主人。位于桌子下面的人,虽然地位较低,但也是宴席中不可或缺的一部分。他们不仅要负责宴席的筹备和服务,还要在饮食过程中表现出谦逊有礼的态度。 当然,“两个吃上面,一个人下”的现象并非一成不变。随着历史的发展,社会等级制度逐渐放宽,饮食礼仪也逐渐简化。到了近代,这种席位安排已经逐渐消失,取而代之的是更加平等、自由的宴席形式。 然而,尽管这种席位安排已经不再流行,但它所蕴含的文化内涵和历史背景依然值得我们探讨。它反映了古代社会等级制度和饮食礼仪的演变,也让我们更加了解古代人的生活状态。 总之,“两个吃上面,一个人下”这一奇特现象,是古代饮食文化中的一朵奇葩。它不仅体现了古代社会等级制度和饮食礼仪,还反映了古代人的生活智慧和审美情趣。通过对这一现象的研究,我们可以更好地了解古代社会的风俗习惯,感受中华民族悠久的历史文化。
文|周鑫雨编辑|苏建勋低调了一年的智驾公司 " 千里科技 ",正式对外做了品牌发布。2025 年 9 月 28 日,千里科技成立背后最重要的两人——千里科技董事长印奇、吉利汽车创始人李书福宣布,千里科技新的品牌英文名 "AFARI" 和品牌标识。中:吉利汽车创始人李书福,右:千里科技董事长印奇。图源:作者拍摄在这场首秀上,印奇将千里的业务进展和计划,浓缩成了两个关键词:商业化、国际化。2025 年 8 月,千里科技发布的 2025 年半年报显示,上半年公司实现营业收入 41.84 亿元,同比增长 40.04%。强劲的增长,实则主要来自前身 " 力帆科技 " 的汽车、摩托车业务,"AI+ 车 " 的杠杆之力还未体现。关于 "AI+ 车 " 的商业化,印奇的预期是:今年突破百亿元的产值,明年形成规模化的收入。目前,千里科技旗下共有三大业务现:千里智驾(L2+ 到 L4 级智能驾驶方案)、千里智舱(自然交互座舱体验)、千里智行(Robotaxi)。印奇告诉媒体,作为千里首个 AI 解决方案,智能辅助驾驶方案在明年能够形成规模化的商业收入;千里的座舱产品、Robotaxi 业务,在明年也会有明确的进展。第二个关键词,则是国际化。早在 2025 年 5 月,印奇就在访谈中提到,千里科技与华为有两个差异,一个是开放,另一个则是国际化:" 结合吉利的国际化积累,海外车企会是我们的重点。"在品牌发布会上,千里智驾董事长兼 CEO、千里科技联席总裁王军将国际化视作抢占市场份额的必要动作:"在全球能够达到三分天下有其一的份额,我们不能仅仅在国内参与竞争,一定要出海。"如今,中国智驾行业的技术进展,与海外顶级智驾方案之间,还存在一定的差距。印奇衡量的标尺,是 " 含模量 ",也就是大模型在 " 模型、规则、地图 " 体系中的占比。他告诉媒体,目前,海外头部智驾解决方案的含模量,能达到 80%-90%,国内大部分方案只有 50%。千里的目标,则是在接下来 6 个月的时间里,将含模量提到海外头部水平。如今,千里在国际化布局上,除了依托吉利的海外资源,还引入了全球化车企的资本—— 2025 年 9 月 25 日,千里科技公告称,奔驰以约 13.39 亿元的价格受让千里 3% 的股份,成为其第五大股东。奔驰的入股,意味着千里的全球化布局,有了一个坚实的工业体系后盾。在品牌见面会上,印奇回应奔驰的入股:" 后续我们会跟奔驰,在质量和质控上进行紧密的战略合作。"从创立旷视科技起,印奇在 AI 领域已有超过 10 年的经验。但对于智驾行业而言,他自称 " 新人 "。不过他认为,在智驾领域,先发的人往往有技术路线的包袱,千里对技术方案的心态更为开放:只要降低成本,且能规模化,就能采用,"我们第一次感受到有后发优势"。在媒体群访中,围绕智驾的技术阶段、海外的业务布局、智驾的行业格局、千里的商业化和全球业务布局等问题,千里科技 4 名高管做出了回应。他们是:千里科技董事长印奇;千里智驾董事长兼 CEO、千里科技联席总裁王军;千里智驾联席 CEO、吉利控股集团首席智驾科学家陈奇;千里智驾 CTO 杨沐。《智能涌现》对部分观点进行了整理:智驾的历史上有两条路线:一条是以特斯拉为代表的纯视觉模型方案,一条是以早期 Waymo 为代表的以 " 高清地图 + 规则 " 为核心的激光雷达系统。这两条路线今天已经非常收敛。未来最终的智驾系统,一定是以视觉感知为核心,加上更大的大模型为底层逻辑,在不同的场景下叠加特殊传感器去确保安全边界。但底层一定是一个 " 含模量 " 极高的大模型。现在市面上所有的智驾系统可以总结为 " 汉堡包理论 ":最内核是一个模型,上层是基于规则的一套专家系统,在上层是地图体系。" 含模量 " 指的就是模型、规则、地图在 " 汉堡包 " 中的比例。市面上主流的智驾方案,总含模量可能不到 50%。在国外,行业的标杆含模量能到 80%-90%。我有信心在接下来 6 个月的时间里,千里的含模量达到 80%-90%。团队合作模式在整个智驾范畴内经历过很多次不同的思潮。第一个阶段,一定是纯 AI 经历的团队才能做;第二个阶段,OEM 的厂商都很自信,一定要自己来做才可控,现在到了一个理性和开放的状态。在行业内,未来会涌现几个不同解决方案的体系,这些体系都会跟一些 OEM 厂商形成相对比较深度的关系。因为所有的 AI 系统,灵魂是数据,只有形成深度的链接,而不仅仅是甲乙方的关系中国的智驾已经发展了 10 多年,最终可能会逐渐呈现相对头部化的格局。我们不需要那么多智驾方案,因为智驾方案很多时候都在重复造轮子。在一个大的 OEM 体系下,基本上不会超过三家供应商。在同一个体系下的供应商,如果他们各自非常优秀,就会研发更多个性化的产品创意,包括座舱,包括更多其他产品。在智能辅助领域、AI 领域这么多年,我们第一次感到有后发优势。因为先发的人是有包袱的,他说做纯视觉,就不好意思加一个激光雷达。我(印奇)是技术出身,在技术论断上比较决断。我认为 "以大模型为驱动的,纯视觉为核心" 的方案,一定是未来所有智能辅助驾驶的终极方案,这是一个确定性。在传感器的使用上,未来一定是复合传感器,不光是激光,包括 4D 毫米波,甚至未来有更多创新的传感器,只要它能够在一些极端的案例情况下有助于降低成本,且可规模化,未来智能辅助驾驶里面都可以使用。有基本原则,同时未来有叠加的方案,这是很清晰,也是一个确定性的论断,大家未来可以验证。L2+ 到 L4 一定是同一个技术框架,这是技术性的问题,因为要复用数据,如果没有 L2+ 的话,其实很难在 L3、L4 里面真的大规模去替代。从 L2+ 到 L4 一定需要有差异化的不同侧重。比如在 L4 里面,未来一个更高效的地图体系也非常重要。智能驾驶解决方案一定要提供一套完整软件 + 硬件的解决方案,这样的方案才能对未来的价值和体验提供帮助。芯片上,我们一定会选择相对开放的芯片生态,最终真正有竞争力和成本有优势的芯片我们都会选择。现在最大的问题还有两个:一个是算力,一个是数据。现在车端的算力,虽然有 800Tops、1000Tops,其实相比较我们在云侧的算力还是有非常大的局限性。大家在未来一定会看到整个车端智能辅助驾驶领域算力的提升,以及更多的多模态大模型在端侧的应用。这个趋势也很确定。出海一个核心的问题是数据。关于芯片上大家有点过度关注。AI 芯片比传统的 CPU 和 GPU 芯片在设计上都更简单,这就为什么会有这么多的芯片体系。芯片最终一定是要寻求可持续的商业模式,能够规模化。一个厂商有 100 万辆车,但这个数据在芯片里面非常小。芯片领域如果一年没有一亿颗芯片就无法真正去持续迭代。基模未来会场景化实现行业模型,其实没有那么多行业模型,大家一定要意识到这一点。行业模型跟这波大模型本质上是相反的。这波大模型的特点是通用性,未来会有很多行业数据、行业技术诀窍加进来,但还是以通用性为主的模型。所以千里非常清楚,千里不做基模,千里跟最好的基模合作伙伴阶跃星辰一起来实现基模的战略协同。为什么强调 L2+、L3、L4 一定是同一个框架?这才是未来商业模式能跑通的,因为它的研发成本是共享的,它的数据是共享的。Robotaxi 还在早期的探索阶段,没有到商业化阶段,产品和体验还没闭环。我们做过一个简单的测算,当有 1000 辆车常规化运营,才能进入到真正的规模商业化落地阶段。现在全球还没有任何一家企业做到。互联网已经发展了 30 年,互联网只要在有人、有流量的地方,就有无数的增值业务和变现的可能。未来 Robotaxi 的商业化大家不用担心,大家关心的是怎么尽早地做出更加安全、更好的 Robotaxi。Robotaxi 一个很重要的问题是跟就业相关,Robotaxi 如何创造更多的就业,不是 AI 替代人,而是 AI 要创造更好的服务,创造更多的就业,无论是出租车、网约车司机,在这个浪潮里工作更轻松,赚得更多,这是非常关键的。目前团队已经有将近 2000 人。当然一个智驾团队不一定人越多越好,但千里做的是从 L2+ 到 L3 到 L4 的整体解决方案,2000 人能做更多的事。前段时间千里智驾有三波人马的调整,迈驰、极氪,还有研究院的整合。这个整合是神来之笔。智能辅助驾驶系统是需要两类组织基因:一类是具有非常强的 AI 模型原生基因,每个模型的数据迭代、模型驱动需要有非常棒的 AI 团队。另一类是非常强大的工程化体系团队。这两个团队缺一不可。千里智驾从商业模式上看可能是可复制的,但从团队、产业窗口期的角度,也没那么好复制。这三个团队合在一起是非常互补的。团队的融合其实比新建一个团队更难。核心有两点:第一,目标必须一致,第二,无论几个团队,但核心的版本、主干版本就一条,我们再围绕主干版本去分配人才,才能真正形成团队融合。欢迎交流!