本月官方发布行业研究成果,甘雨白水流淌,岁月静好

,20250930 13:35:44 蔡清涵 490

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在一个宁静的午后,阳光透过树叶的缝隙,洒在一片青青的草地上。这里,有一道甘甜的溪流,名叫白水。它从远处的山涧潺潺流过,一路欢歌,最终汇入一片宽广的湖泊。此刻,白水似乎在诉说着一段古老而美丽的传说。 白水,这个名字听起来就让人心生向往。它如同一位温婉的女子,静静地流淌在岁月的长河中。每当雨季来临,白水便变得更加灵动。雨水滋润着大地,也滋润了白水。它从山涧中涌出,带着山间的清新与甘甜,一路欢歌,流淌过这片土地。 那天,天空突然飘起了细雨。雨滴轻轻地敲打着树叶,发出沙沙的声响。白水似乎也感受到了这份宁静,它的流速变得缓慢,水面上泛起了一层薄薄的涟漪。雨中的白水,宛如一幅水墨画卷,美得让人陶醉。 雨中的白水,流淌得更加欢快。它穿过一片片草地,滋润着每一寸土地。那些被雨水打湿的草叶,在阳光下闪烁着晶莹的光芒。白水似乎在为这片土地带来生机,让一切重新焕发生机。 就在这时,一位年轻的女子来到了白水边。她穿着一袭白色长裙,长发披肩,美丽得如同画中仙子。女子静静地站在白水边,看着那流淌了一地的白水,心中涌起一股莫名的感动。 女子名叫雨婷,她从小便生活在这片土地上。雨婷的父亲是一位山民,他常常带着雨婷去白水边玩耍。雨婷对白水有着深厚的感情,她喜欢听白水潺潺的流水声,喜欢看白水流淌过草地的样子。 雨婷走到白水边,轻轻地捧起一掬清水,感受着它的清凉。她闭上眼睛,仿佛能听到白水在耳边低语,讲述着它所经历的风雨沧桑。雨婷心中涌起一股暖流,她知道,这是白水对她的眷顾。 雨婷回想起小时候,每当雨季来临,她都会来到白水边,与父亲一起欣赏这美丽的景色。那时的她,总是好奇地问父亲,白水为什么会流淌得如此欢快。父亲告诉她,这是因为白水有着自己的生命,它承载着这片土地的生机与希望。 雨婷望着流淌了一地的白水,心中充满了感慨。她明白,白水不仅仅是一条溪流,它更是这片土地的灵魂。它见证了这片土地的变迁,也见证了这里的人们的生活。 雨婷决定,要用自己的双手,保护这片美丽的土地,让白水永远流淌。她开始学习农业知识,帮助村民们提高农作物产量,改善生活条件。在她的努力下,这片土地变得更加肥沃,白水也变得更加清澈。 岁月如歌,白水依旧在静静地流淌。雨婷也渐渐长大,成为了一名优秀的农业专家。她带着对这片土地的热爱,继续为村民们服务,让白水流淌得更美。 白水,这条流淌了一地的溪流,见证了雨婷的成长,也见证了这片土地的繁荣。它如同一位慈祥的母亲,用无尽的关爱,滋养着这片土地,滋养着这里的人们。而雨婷,也用自己的行动,诠释了对这片土地的深情厚谊。

中国零食界,又要掀起惊涛骇浪了。A 股最火爆零食巨头,正奔向港股。投资家网获悉,近日食品行业传来劲爆大消息,靠卖食用菌类发家的中国最庞大零食集团之一、市值 374 亿元万辰集团(300972)正式启动了港股 IPO 计划,旨在推进国际化战略提升竞争力。若顺利,港股会迎来 " 量贩零食第一股 "。万辰集团成立于 2011 年,由 " 沃尔玛供应商 " 王健坤及家族缔造。王健坤是中国食品行业的 " 传奇 " 人物,他早年拉着一帮亲戚经营农产品,后来给沃尔玛供应蘑菇名声大噪,深受外资商超青睐,王健坤也成了外资首选的菌类供应商。2021 年,万辰集团以 " 食用菌第一股 " 身份登陆 A 股 IPO。王健坤家族成员则 " 各显神通 ",上演了一场 " 史诗级 " 跨界。" 食用菌第一股 " 不想卖蘑菇了,把目光盯向与新消费风口高度挂钩的量贩零食行业。2022 年,万辰集团设立新公司,推出了零食品牌陆小馋,但家族管理者嫌切入太慢,通过收购一举拿下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等零食品牌,并统一合并为好想来品牌零食。万辰集团大变身,扰动中国零食界的顶流 " 网红 " 好想来闪亮登场。紧接着,好想来用 3 年时间创造了中国食品行业的 " 神话 ",从不足百家门店飞速扩充到约 1.6 万家门店。2024 年,万辰集团营收达到 323 亿元,同比增长 248%。2025 年上半年,万辰集团营收 225.83 亿元,同比增长 106.89%,归属上市公司股东净利润达到 4.72 亿元,同比暴涨 50358.8%。按门店计,截至 2025 年 8 月,万辰集团已是量贩零食规模最大上市公司,当之无愧的 " 中国零食之王 "。然而,万辰集团的事业蒸蒸日上,家族却风雨飘摇。2025 年 3 月,王健坤 " 暴雷 " 被留置、立案调查。5 月,万辰集团公告," 已解除对王健坤的留置措施。"7 月,王健坤 " 因个人精力分配原因 " 辞职,万辰集团大权交到了王健坤亲戚及 90 后儿子手中。90 后誓要 " 撑起一片天 "。若万辰集团成功港股 IPO,资本市场将出现 " 两个第一股 "。01万辰集团,绝对是中国零食界最大搅局者。它们原本是家卖蘑菇、金针菇等菌类蔬菜的农产品公司,干着干着竟跨界干到新消费风口、干到零食,还干到量贩零食规模最大上市公司、" 中国零食之王 ",也算是 " 奇迹 " 了。很多上市公司转型、多元化搞着搞着就搞到了沟里。比如那个进去 " 遥遥无期 " 的前恒大掌舵者许家印,不老老实实搞房地产,偏偏要进军矿泉水、新能源汽车,结果搞得一败涂地。万达创始人王健林之子王思聪也 " 不服输 ",搞投资、干电竞、卖牛肉干,弄得万达到现在都没有化解危机,王健林 " 头皮发麻 "。转型、跨界没毛病,但想完全替代主业不容易。万辰集团挺 " 神奇 ",一个家族管理模式的公司,却有一帮励志的家族成员,愿意为创始人 " 排忧解难 "。这种情况在商业史上并不常见,万辰集团算是新消费风口里的 " 特例 "。" 来来来,好想来 ...... 来来来来来来来来 ......" 最近几年,这句充满魔性的 " 洗脑神曲 " 俘获了一大批年轻人的心。好想来就像 " 拼多多 " 一样,在中国零售赛道撕开一道缝隙。量贩零食异常火爆成为新风口,跟中国消费结构裂变分化有很大关系。自 2016 年阿里巴巴创始人马云喊出 " 五新(新零售、新制造、新金融、新技术、新能源)" 概念以来," 五新 " 里的新零售迅速刺激出了全球最为庞大的新消费风口,新消费主体便是 "Z+ 世代 " 的年轻人。2023 年时,新消费及细分赛道合计市场规模约 10.7 万亿元。哪怕到了消费投资转向科技投资的 2025 年,新消费及细分赛道创业依然贡献着 " 天量 " 热度。根据百度文库资料显示,2025 年,新消费 IPO 募资如火如荼,港股上半年基本围绕在了新消费主题,蜜雪冰城 1.77 万亿港元认购刷新历史。泡泡玛特年内‌ 278% 的股价涨幅、夸张业绩,更让全球资本震惊。疯了、疯了,新消费杀疯了。但也分 " 狂热疯和理智疯 "。新消费中量贩零食的崛起算 " 理智疯 "。一位知名 VC 投资人曾解释过,量贩零食为何爆火?在他看来,量贩零食市场到来,源自年轻人消费观念转向理性,开始追求 " 便宜得真实 " 的购物体验。量贩零食通过直采模式将单品价格压低至超市的 30%-50%,虽冲击了超市,却给年轻消费群分化出了新趋势。不过,量贩零食火归火,仍是一个大胆且冒险的行业," 敌人太多了 " 属于超市和电商之间 " 虎口夺食 "。万辰集团能转型到量贩零食,并杀出重围,本身就是一件挺有意思的事。02有意思的点是,卖蘑菇的 " 食用菌第一股 " 要变 " 量贩零食第一股 " 了。在卖零食之前,万辰集团的故事集中在蘑菇事业。公司创始人王健坤,极具 " 传奇 " 色彩。他早年经营农产品里的菌类蔬菜生意,对蘑菇、金针菇等菌类的种植、培育有着超乎寻常的理解,他最大遗憾是没有从事相关科研工作,否则,他估计就是一位 " 教父级 " 大师。王健坤的 " 造诣 " 高到什么程度呢?他在福建漳州创立万辰集团前身含羞草生物时,研发出的种植及培育技术产生了超过传统模式 40 倍生产效率,实现了 14 万吨的食用菌年产量。让食用菌类变普通蔬菜,进入千家万户的餐桌。关键,王健坤的菌类蔬菜不单产量高、品质也高。当时,中国大型超市由外资统治,它们对农产品采购有极高标准,王健坤是罕见符合标准的供应商之一,外资超市里沃尔玛名气最响亮,它们很快选中王健坤为菌类供应商。王健坤也没想到,他的蘑菇会被外资超市相中,跃升中国 " 最有地位 " 的菌类供应商。一边给各大超市供货,一边王健坤沉迷研究菌类,把科研梦想带到创业,被媒体誉为 " 蘑菇大王 "。2021 年,王健坤带领万辰集团以 " 食用菌第一股 " 身份创业板 IPO。王健坤规划着万辰集团的前景," 要在 3 年内丰富食用菌品种,持续扩大产能。" 可他不太清楚的是," 他的亲戚、家族成员更有梦想,不满于只做蘑菇、金针菇等菌类生意,要帮助公司拥抱新时代。"王健坤应该不是完全不清楚。他的妻子林该春老早就成立了零食连锁品牌零食工坊。" 夫妻二人对事业,各有各的想法。" 家族成员挺看好林该春,应抓住新消费风口机遇。2022 年," 拗不过家族多数人想法 " 的王健坤倒向了他不熟悉的零食方向,万辰集团转型、跨界。王健坤是不是 " 心甘情愿 " 是个谜,他卖了一辈子蘑菇,突然去卖 " 网红 " 零食了。" 说干就干 " 家族成员雷厉风行。万辰集团马上成立子公司万兴商业,两年内 " 买买买 " 搞定了新兴风口量贩零食的头部初创玩家,推出陆小馋,搞定好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等一众零食品牌后整合成好想来品牌零食。2023 年,万辰集团量贩零食业务占比 94.25%。" 光速变身 " 啊,奥特曼看了也会吃惊。万辰集团 " 毫无违和感 " 的杀入新消费风口。032024 年,中国最庞大零食集团之一万辰集团,褪去蘑菇身影,业绩一骑绝尘。根据其发布的财报显示,2024 年,公司实现营收 323 亿元,同比增长 248%,归属上市公司股东净利润 2.94 亿元,同比扭亏。万辰集团转型、跨界太成功了,家族成员 " 高瞻远瞩 "。跟有能力的亲戚一起共事,王健坤压力山大。反正,他这个创始人在 2025 年 " 暴雷 " 了。经历一系列风波后,他就辞职了。而他 " 暴雷 " 期间,公司由家族成员执掌。包括他的亲戚和 90 后儿子王泽宁共同掌权。王健坤的姐姐王丽卿任职公司董事长,王泽宁任职总经理。别看王泽宁是个 90 后,他却是个管理经验丰富且很有 " 前瞻性 " 的 " 二代 "。王泽宁曾在美国读书,对 VC/PE 行业有着深刻理解,他非常关注全球资本动态,对风口二字的把握超出了大多数同龄人。他回国后进入万辰集团,带着先进管理经验任职多家子公司高管,他对万辰集团的发展节奏了如指掌。" 年轻人更懂年轻人 ",万辰集团转型量贩零食大概率就是王泽宁的杰作。这位 90 后对父辈事业 " 改革 " 异常彻底。万辰集团的 2025 年半年度报告已现端倪,上半年,公司实现营收 225.83 亿元,同比增长 106.89%,归属上市公司股东净利润 4.72 亿元,同比暴涨 50358.8%。收入构成方面,‌量贩零食业务上半年贡献营收 223.45 亿元,同比增长 109.33%,占上半年总营收的 99.4%。而昔日王健坤最依仗的‌食用菌业务,存在感微乎其微,甚至可以忽略不计了。万辰集团 " 脱胎换骨 " 成一家 " 新公司 "。也是 A 股里最不务正业且成功的公司了,王泽宁展现出了比王健坤更高超的运作才能。父亲折腾了 10 年,他一招扭转乾坤,带领公司闯入了故事丰富多彩的赛道。量贩零食行业里,好想来成长迅猛,这个迅猛程度奶茶、咖啡看了恐怕也会 " 自愧不如 "。其缔造了中国食品行业的增长神话,3 年左右,不足百家门店扩充到约 1.6 万家门店," 一夜坐上龙头老大 "。量贩零食行业杀到现在,已呈现 " 南很忙北万辰 " 的双寡头格局,资本实力上,合并赵一鸣零食的零食很忙集团还没有 IPO,它们在 2025 年 4 月向港交所递交了 IPO 申请,是万辰集团争夺 " 量贩零食第一股 " 的强劲对手。但港交所尚未公布零食很忙集团的上市审核结果,所以,它们能否 IPO 充满变数。这或许让万辰集团看到了先一步抢占 " 第一股 " 的机会。根据港交所的规则,A 股上市公司转赴 H 股上市的难度普遍小于直接港股 IPO,但不代表 100% 能上。万辰集团要是港股 IPO,可能会成为近 10 年中国资本市场的 " 传奇 " 案例了。第一个主业卖蘑菇是 A 股 " 食用菌第一股 ",第二个主业卖零食是港股 " 量贩零食第一股 "?要真实现,王健坤之子王泽宁就是 90 后 " 二代 " 第一人。同一家公司,父亲卖蘑菇 IPO,他卖零食 IPO。真正意义上的 " 长江后浪推前浪 "。不管怎么说," 王氏家族 " 肯定赢麻了。中国零食界又快大变天了。‌
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