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随着互联网技术的飞速发展，网络已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。在这个信息爆炸的时代，在线视频作为一种新兴的传播方式，正在逐渐改变着人们的观看习惯，成为新时代文化传播的新引擎。 一、在线视频的兴起 近年来，随着5G、4K等技术的普及，在线视频行业迎来了爆发式增长。各大视频平台如爱奇艺、腾讯视频、优酷等纷纷推出各种优质内容，吸引了大量用户。据相关数据显示，我国在线视频用户规模已超过8亿，在线视频已经成为人们获取信息、娱乐休闲的重要途径。 二、在线视频的优势 1. 便捷性：在线视频打破了传统电视的时空限制，用户可以随时随地通过手机、电脑等设备观看视频，极大地满足了人们碎片化时间的需求。 2. 个性化：在线视频平台根据用户观看习惯和喜好，推荐个性化内容，让用户能够找到自己感兴趣的内容。 3. 互动性：在线视频平台支持用户评论、点赞、转发等功能，增强了用户之间的互动，形成了独特的社区氛围。 4. 高度整合：在线视频平台集成了视频、直播、短视频等多种形式，满足了用户多样化的观看需求。 三、在线视频在文化传播中的作用 1. 传播速度快：在线视频传播速度快，能够迅速将文化信息传递给广大用户，有利于文化的快速传播。 2. 传播范围广：在线视频覆盖面广，不受地域限制，有助于文化的普及和推广。 3. 丰富文化内容：在线视频平台汇聚了各类文化内容，如纪录片、综艺节目、短视频等，丰富了人们的精神文化生活。 4. 促进文化交流：在线视频平台为不同地区、不同文化背景的用户提供了交流平台，有助于促进文化交流与融合。 四、在线视频的发展趋势 1. 内容多元化：未来，在线视频内容将更加多元化，满足用户多样化的需求。 2. 技术创新：随着5G、人工智能等技术的不断发展，在线视频将更加高清、流畅，为用户提供更好的观看体验。 3. 跨界融合：在线视频将与教育、旅游、电商等领域深度融合，形成新的商业模式。 4. 国际化：随着我国在线视频行业的不断发展，将有更多优质内容走向国际市场，提升我国文化软实力。 总之，在线视频作为新时代文化传播的新引擎，正在发挥着越来越重要的作用。在未来的发展中，我们期待在线视频行业能够不断创新，为我国文化传播事业注入新的活力。

蓝鲸新闻 9 月 27 日（记者 汤诗韵）伴随中秋佳节进入倒计时，节礼市场进一步升温，其中知名酒家、星级酒店的月饼成为热门选项之一。一个不算冷门的知识是，大多数五星酒店月饼多为代工生产。星级酒店月饼礼盒多为代工，单枚售价高达 30-50 元酒店月饼生意的历史由来以久，从上世纪 80 年代广州白天鹅宾馆推出首款广式月饼礼盒算起，已有四十多年。对于顾客而言，五星酒店的月饼自带 " 高级 " 标签，尤其适合送礼。目前市面各酒店推出的月饼礼盒售价普遍在 200-500 元之间，其口味从传统到新奇均有涉及，一些酒店还会在月饼中加入 XO 干贝、松茸牛肉、芝士燕窝等相对高端的食材。尽管这些漂亮的月饼礼盒都印着酒店 Logo，但他们大多数都不是酒店自己做的，而是代工生产。蓝鲸记者了解到，月饼代工贴牌已经成为酒店行业的通用做法。比如上海静安香格里拉酒店月饼礼盒的代工方是北京麦瑞生，白天鹅酒店的月饼礼盒被委托方包括广州广达香和广东传稻，希尔顿酒店的月饼供应链则采用位于北京、浙江、广东的三家食品公司。不少高星级酒店会寻找月饼生产大户如广州酒家、广州粤皇等代工，也有酒店会选择更小一些的工厂。酒店月饼采用代工生产更多是出于合规和成本考虑。月饼生产企业必须获得 QS 资质，该资质对企业规模、生产空间等均有一定要求。因此，知名酒家和星级酒店要想做月饼生意大多会找代工厂生产。酒店委托代工厂生产月饼通常会有自己的定制需求，一旦印上酒店 logo，礼盒的身价就会翻倍。有业内人士向蓝鲸记者透露，一盒售价 300 元的星级酒店月饼礼盒，进货价通常只要大几十元，" 反正不会超过 100 块。" 以此计算，其货品成本大概是礼盒售价的 30%。据北京商报报道，高星级酒店经营月饼生意的利润高达 30%-50%。一些更具体的数据可以看出溢价之大。以烘焙 OEM 头部工厂上海新麦为例，该工厂会给路易威登、罗意威、迪奥等国际品牌做月饼礼盒，同时也给半岛等高档酒店提供定制化月饼。在 1688 平台上，其奶黄流心月饼单枚换算价格仅 10 多元，而星级酒店奶黄月饼单枚的价格多为 30-50 元，价差在三倍以上。不过酒店定制的月饼口味食材等或有不同要求，一些礼盒包装的成本甚至比月饼本身还高，前述对比仅是参考。受监管影响，星级酒店月饼礼盒的价格已逐渐 " 平民化 "。不少酒店如洲际、花园酒店等甚至推出了 100 多块的月饼礼盒，规格也相对更小一些。不少酒店员工背上月饼销售 KPI，代购价格可低至 2 折距离中秋节还有一周多时间，不少酒店推出了月饼礼盒的官方折扣。蓝鲸记者 27 日了解到，不少酒店的部分甚至全部款式月饼礼盒已售罄。除官方渠道外，消费者还可以在社交平台和二手交易平台上买到酒家酒店的月饼，希尔顿、香格里拉、柏悦、洲际、万豪、威斯汀等均在其中。因为酒店月饼通常有很大溢价空间，它们非官方渠道的折扣相应也很大。以前述平台的报价来看，折扣多在 3-7 折——广州酒家月饼礼盒普遍打 6-7 折，而一些星级酒店月饼礼盒在采购量较大情况下甚至可以低至 2 折。比如原价 398 元的希尔顿某礼盒优惠价为 120 元，W 酒店原价 498 元的镜子礼盒可以卖到 198 元。蓝鲸记者了解到，这其中有不少卖家是背上销售 KPI 的酒店员工。多位酒店员工透露，其销售指标在数百盒左右，没有老客户的员工只能寄希于网络拓客。还有一部分 " 月饼贩子 " 的货同样来自酒店。有月饼回收商告诉记者，星级酒店月饼的目标群体之一是酒店供应商，这部分主要是 " 被动买的 " 的。供应商卖不掉的月饼会以低于酒店采购成本的价格出给回收商，回收商再卖出赚个差价。有卖家表示，很多星级酒店原价三四百块钱的月饼礼盒现在基本百来块，好看的都不愁卖。不过像半岛、美心、金九的假货相对多一些，这些他们不太会碰。" 节前 10-15 天月饼会稍稍涨价一些，越临近卖得越贵，就跟鲜花一样。"星级酒店月饼多为代工生产，却因为品牌效应卖到了数十元一块。员工背上销售指标、二手渠道低折流转等现象背后，或许也存在着行业内部经营压力和产能过剩问题。伴随监管趋严及消费者观念转变，市场逐步回归理性，这门生意的高利润时代正在褪去。