本月官方发布行业最新成果,“四时佳肴，品味生活——丝瓜、草莓、秋葵、榴莲的美食之旅”

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在我国广袤的土地上，四季分明，物产丰富。在这其中，丝瓜、草莓、秋葵、榴莲这四种食材，各具特色，既满足了人们的味蕾，又富含丰富的营养，成为了餐桌上的常客。今天，就让我们一起来品味这四种食材带来的美食之旅。 首先，让我们走进丝瓜的世界。丝瓜，又名吊瓜，因其形状似丝瓜，故得名。丝瓜肉质细嫩，口感清脆，富含多种维生素和矿物质。在炎炎夏日，一碗丝瓜汤，既能清热解暑，又能补充营养。此外，丝瓜还可以炒、炖、煮等多种烹饪方式，如清炒丝瓜、丝瓜炖豆腐等，都是家常菜中的美味佳肴。 接下来，让我们品尝一下草莓的鲜美。草莓，被誉为“果中皇后”，口感酸甜可口，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。草莓不仅可以直接食用，还可以制作成果酱、冰淇淋、草莓汁等多种美食。在我国，草莓种植面积逐年扩大，已成为人们喜爱的水果之一。 再来说说秋葵。秋葵，又名黄秋葵，是一种营养价值极高的蔬菜。秋葵富含蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化、降血压、降血糖等多种保健作用。秋葵的烹饪方式多样，可炒、煮、凉拌、炖汤等。其中，秋葵炒蛋、秋葵炖鸡等菜肴，都是家常菜中的美味佳肴。 最后，让我们领略一下榴莲的独特魅力。榴莲，被誉为“果中之王”，气味独特，口感丰富。榴莲富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。在我国，榴莲已成为东南亚地区最受欢迎的水果之一。榴莲的食用方式多样，可生食、炒食、炖食等。其中，榴莲炒饭、榴莲炖汤等菜肴，都是极具特色的美食。 总之，丝瓜、草莓、秋葵、榴莲这四种食材，各具特色，为我们的生活带来了丰富的美食体验。在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，尝试将这些食材融入自己的餐桌。同时，也要注意食材的搭配和烹饪方法，让美食更加美味、健康。 在这个四时佳肴的世界里，我们不仅可以品尝到各种美食，还能感受到生活的美好。让我们珍惜这份美味，用心去品味生活中的每一个瞬间，让生活更加丰富多彩。

去年 9 月 26 日召开的中央政治局会议部署了一揽子增量政策。一年来，推动中长期资金入市、公募基金改革、" 并购六条 "、科创板 "1+6" 等一批标志性政策落地，资本市场持续深化投融资综合改革，进一步拓展制度包容性和适应性，不断提升对科技创新的精准支持力。其间，资本市场经受住了超预期的外部冲击，市场韧性增强、预期改善，回稳向好态势不断巩固。业内人士认为，一系列政策落地显效，既体现了资本市场投融资两端改革的放大效应，也折射出政策鼓励向新兴产业倾斜的导向。未来，资本市场有望继续引导中长期资本流入硬科技领域，持续提升服务实体经济、支持科技创新的能力。（上证报）