近日官方发布重大研究报告,妈妈说,家里没人我们就做那个——家的味道,爱的传承
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小时候,每当放学回家,总能听到厨房里传来妈妈忙碌的声音。而每当家里只有我们母子俩时,妈妈总会说:“妈妈说,家里没人我们就做那个。”那个,就是妈妈亲手做的家常菜。 那个“那个”,是妈妈的味道,是家的味道,是爱的传承。它不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托。 记得有一次,我因为学校的事情心情不好,回到家后,看到桌上摆满了妈妈做的菜,顿时觉得心情好了许多。妈妈看着我,笑着说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你感受一下家的温暖。”那一刻,我感受到了妈妈对我深深的爱。 妈妈做的那个“那个”,是红烧肉。红烧肉是妈妈最拿手的菜,也是我最喜欢的菜。妈妈说,红烧肉要炖得久一些,这样肉质才会酥烂,味道才会鲜美。每次炖红烧肉,妈妈都会提前准备,将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制一段时间,然后放入砂锅中慢慢炖煮。 每当炖红烧肉的时候,厨房里弥漫着肉香和调料的香气,让人食欲大增。而炖好的红烧肉,色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,味道鲜美。每次吃红烧肉,我都会忍不住赞叹:“妈妈,你做的红烧肉真好吃!” 除了红烧肉,妈妈还会做很多好吃的菜。比如清炒时蔬、红烧鱼、糖醋排骨等等。每道菜都有它独特的味道和做法,但都离不开妈妈的用心和关爱。 记得有一次,我生病了,妈妈特意为我炖了一锅鸡汤。鸡汤鲜美,喝起来暖洋洋的,让我感觉好多了。妈妈说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你补充营养,快点好起来。”那一刻,我感受到了妈妈对我无微不至的关怀。 随着时间的推移,我渐渐长大,开始独立生活。每当周末回家,妈妈总会提前准备好饭菜,笑着说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你感受一下家的味道。”每次听到这句话,我都会感到无比的温馨和幸福。 如今,我已经工作多年,有了自己的家庭。每当我在外面遇到困难或者不开心的时候,我都会想起妈妈说的那句话:“妈妈说,家里没人我们就做那个。”那个“那个”,不仅仅是一道菜,更是一种信念,一种力量。 家的味道,爱的传承,永远都是我们心中最温暖的回忆。那个“那个”,将永远陪伴着我们,指引着我们前行。 在这个快节奏的时代,我们常常忽略了家的味道。但只要我们愿意停下脚步,回到那个熟悉的地方,就能找到那份久违的温馨。因为,那个“那个”,就是家的味道,就是爱的传承。
让人痛心的一幕出现了。近日,某品牌联合艺术家,为了商业推广,在喜马拉雅山脉上搞起了 " 烟花艺术 "。烟花燃放时产生的彩色烟雾在群山之间升腾,看似美轮美奂,却在这圣洁的群山之中留下一道丑陋的伤疤。轰然炸响的烟火,也让网络舆论炸了锅:高原空气稀薄,植被生长速度缓慢,自我修复力差,爆炸的火药很可能会对当地脆弱的生态系统造成不可逆的伤害。尽管活动主办方宣称,已经提前转移了当地的动物,但爆炸时的巨响、残留的火药气味,依然引起了网友的质疑、争论。这场博眼球的 " 炸山秀 ",让大自然悲鸣。对净土造成伤害的,不仅是商业活动,如今如火如荼的旅游,也在让人类的足迹,染指最后的净土 ……尤其是今年的旅游旺季,无论山川湖海、文博场馆,还是县域乡村,都能看到熙熙攘攘的游客。甘肃敦煌鸣沙山月牙泉景区挤满了人,有网友调侃:" 沙山上人比沙子多,当年霍去病的大军都没这么多人。"长城上更是呈现出了 " 下饺子 " 的盛况。但在那些风景如画的地方,游客们的一些行为,却给美景留下了深深的 " 伤疤 "。草原污染我们从小就读过 " 天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊 " 这类的词句,对一望无际的草原十分向往。但是许多人进入草原,第一眼看到的不是草海起伏的壮观景色,而是满地的垃圾。内蒙古辉腾锡勒草原,主干道旁堆满了垃圾,矿泉水瓶、塑料袋、食品包装袋 " 应有尽有 "。有的地方,即使设置了牌子,人们也视而不见,反而把垃圾堆在牌子下。还有游客自驾游,开车进入了私人草场。他们在本就容易着火的草地上吃起了烧烤,乱丢垃圾,即使牧民极力阻止也置若罔闻。他们还开着车碾压草场,牧民发出绝望的质问:" 我们的牛羊不吃草么?"有人开着越野车,碾压 2.93 亩呼伦贝尔草原,草原上留下一道道丑陋的疤痕。被碾压过的牧草被连根拔起,叶子和根部完全干枯,散落在地上,裸露出黑色的土壤表层。还有人在草地上挖坑,然后将塑料瓶等垃圾扔进坑中,意图 " 销毁证据 ",但这样会对草地造成更大的伤害。草原可以没有游客,但不能没有草场。群山之间都是垃圾雪山也被游客丢下的垃圾污染。一位网友在旅行的时候发现,嘎瓦龙雪山疑似被主播挖了一个近 1.5 米的巨坑直播,弄得遍地都是垃圾,火锅底料还被他们直接倒在了雪地上。网友召集了 8 个人,花了一个半小时才把这些垃圾清理干净,而这一切原本可以避免发生。嘎隆拉山脚下,同样被许多主播荼毒。 图源:抖音 @杨帆在旅途 网友的朋友,看不得这圣洁的景色被污染,带着人收拾出整整 44 袋垃圾,一辆皮卡车都装不下。位于西藏的 " 神山 " 冈仁波齐山,是闻名遐迩的朝圣之路,但并不是每个人都抱着朝圣的心态而来。这里每隔五百米就有一个垃圾桶,垃圾桶上用醒目的字写着 " 请勿乱扔垃圾 "。但这里仍旧遍地都是垃圾,五彩经幡之间,夹杂的是花花绿绿的水瓶和包装袋。西藏许多山海拔很高,道路陡峭,运输成本居高不下,全靠人力去处理这些垃圾,这本就是对人力的巨大浪费。另一方面,很多人并不知道,自己随手丢弃的这些垃圾不光会对环境造成污染,更可能伤害这片土地上的生灵们。牛羊误食了塑料袋等异物后,一般需要人工干预,才能把异物排出,而这些异物长时间停留在牛羊的消化器官里,很可能引起它们的肠胃梗阻,最终导致死亡。更可怕的是,牛羊误食垃圾后,凭人类的肉眼看不出异常,直到一两年后,它们死去后,人类才能知道原因,但那时已经追悔莫及。一位志愿者说,她家的两头牛不幸死亡,而它们的肚子里早已被垃圾填满。每个觉得自己丢弃垃圾 " 没什么影响 " 的游客,或许都是夺去它们生命的凶手。投向海洋的 " 慢性毒药 "海洋的生机,正在被游客丢下的垃圾吞噬。细密的沙子之间,夹杂着层层叠叠的垃圾,一时让人分不清,那究竟是海滩还是垃圾场。水中漂浮着垃圾,浑浊得让人心生厌恶,不复大家印象里清澈碧蓝的样子。孩子们在这样的海边游玩,跟在垃圾堆里玩没什么区别。青岛栈桥景区,以澄澈的海水,和成群结队的海鸥闻名。海鸥们或盘旋于空中,或停驻在栏杆上,还会在游客们手中啄食面包屑。但当游客喂完海鸥,拍照打卡后,会随手把垃圾丢进海里,海面上漂的满是塑料袋和食物垃圾,让人触目惊心。游客在海滩上扔垃圾,一涨潮,这些垃圾就会被海水带向大海,有些人甚至在坐船的时候直接把垃圾丢进海里。这些塑料制品一旦被海洋生物容易误食,就会一直留存在他们体内,无法消化和分解,最终会损害海洋生物的消化道,或者让它们再也吃不下东西,最终走向死亡。游客们丢下的每一个垃圾,都是投向海洋的 " 慢性毒药 "。城市污染不只是草原、群山、大海受到游客带来的垃圾的侵扰,原本整洁、有序的城市,也因为在旅游旺季汹涌而来的游人,备受垃圾困扰。北京某条街上,到处都是游客丢弃的矿泉水瓶和食品包装袋。许多网红夜市散场之后,都会留下满地的垃圾和油污。饭盒、竹签、一次性筷子、没吃完的食物,就这么被丢弃在地上,让人看了心烦意乱。在大连东港木栈道上,有网友不到十分钟,捡了满满一袋子火腿肠皮。环卫工人往返在木栈道上,扫完这头,那头的垃圾又堆了一地,怎么也扫不完。雨水箅(bì)子是许多城市排水系统的重要一环,但一旦垃圾穿过雨水箅子的缝隙,在下面的管道堆积过多,很容易让管道堵塞。一旦雨下得大,管道无法排水,轻则形成水洼,影响通行,重则导致整个路段被淹没,给市民的出行带来严重不便。即使没有产生堵塞,在排水时,雨水也可能将下面的大量垃圾带入河流湖泊,造成二次污染。在旅途的 " 中转站 " 服务区,同样是一片垃圾泛滥的景象。河北某服务区,淹没在垃圾的海洋之中,窗台上摆满了吃剩的泡面。窗台的缝隙上都被 " 见缝插针 " 地放上了垃圾。充电桩前满地都是遗弃物。本该供人就餐的桌面,被层层叠叠的方便面桶和残羹剩饭占据,很多游客只能蹲在台阶上吃饭。有网友评价这一景象:" 好像被土匪打劫了一样。"而没有素质,随手乱丢垃圾的游客,是造成这一切的 " 幕后黑手 "。旅游最大骗局:出门,花钱,世面这几年,旅游的热度越来越高,许多人被朋友圈的碧海蓝天打动,觉得自己不出去旅游一趟就是亏了,于是花了大量时间、金钱,只为赶赴远方的山海。但是真正回到家,我们又常常自问:" 这趟旅行究竟有什么意义?"其实,比起 " 去哪里旅游 "," 为什么旅游 " 更值得我们思考。如果旅游业的发展、自驾游的火爆、旅游自媒体的宣传,让最后的净土受到污染,那么,旅游意义又是什么?旅游到底对谁有意义?很多人都渴望诗和远方,后来,很多人真的去了诗和远方,再后来,诗和远方,已经越来越脏。还有,愈演愈烈的暑期旅行、假期研学、夏令营 ……很多家长心心念念,带着孩子去旅行,希望孩子在旅行的过程中可以见见世面。但是许多人花了一大笔钱,经历了大太阳的暴晒、长途跋涉的疲劳,却发现事与愿违。家长想让孩子看到的,跟孩子们真正看到的,压根不一样。家长希望孩子站在青铜器面前,希望他们会联想到殷商祭祀礼仪,感受跨越三千多年的历史气息,再联想到 " 钟鸣鼎食 "" 一言九鼎 " 等典故。 后母戊鼎 但对青铜器文化并不了解的孩子,看到的只是一堆暗淡无光的 " 破铜烂铁 ",上边篆刻的字歪歪扭扭,根本不解其中真意。在西藏布达拉宫前,人们希望能欣赏藏民族精彩的建筑艺术,感受圣洁的氛围,灵魂得到洗礼。但没有历史知识储备的孩子看到的只是一座建筑,和家门口的商场并没什么区别。家长带着孩子看兵马俑,希望孩子能够感受到大秦的勇武雄风,能够体会到两千多年前制造技艺的精湛。但这些站在坑中的陶俑,对孩子的吸引力还没有路边的沙土、水洼大。一些没有足够知识储备,也没有提前做过功课的家长,面对这些景物同样茫然,看过了也只是 " 看过了 ",并不能转化成见解。更何况,在满怀憧憬奔赴远方的过程中,无论是孩子还是家长,都会滋生许多负面情绪。许多孩子顶着 38 度的高温,还要穿着小皇帝、小格格衣服拍照打卡,刚玩一会就想回酒店看视频,最后被精心策划行程的家长们骂,大人孩子都不开心,暗暗下决心下次再也不来了。很多时候游客只能在一个城市玩几天,行程都排得很满,留给每一个景点的时间就很少,看什么都是走马观花,看不仔细。更何况到哪里都是人山人海,看到的最多的不是美景,而是其他游客的后脑勺。以及,大煞风景的垃圾。远方并不见得多么美好,旅游也不是人生必选项。当你不再被 " 诗和远方 " 绑架,哪怕只是去家附近的小公园静静坐一个下午,也胜过盲目跟着人群,去一个自己根本不想去的地方。而如果无法避免产生垃圾和破坏,那么——人类的足迹远离净土,也是一种善良。参考资料:1. 《海洋在 " 流泪 ",请随手带走垃圾 ~》 海棠发布2. 《进藏的游客,请携带好你的垃圾!》 中国慈善家杂志3. 《游客在双石门景区草地挖坑埋垃圾,相关部门:已收到反馈去查看,不知垃圾是否挖出,将督促整改》 九派新闻