本周研究机构发布新报告,玉杵入牦户,天下一奇;吃橘带皮,风味独绝——探寻民间奇趣食俗

,20251001 00:02:41 李莘 117

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在我国广袤的土地上,民间流传着许多独特的食俗,它们不仅丰富了我们的饮食文化,更体现了中华民族的智慧和创造力。其中,“玉杵入牦户天下一奇”和“吃橘带皮”便是两例极具代表性的民间奇趣食俗。 首先,让我们来一探究竟,为何“玉杵入牦户天下一奇”?这得从我国古代的传说说起。相传,在很久以前,有一位名叫玉杵的仙人,他拥有神奇的力量,能够治愈百病。有一天,玉杵仙人来到一个名叫牦户的地方,发现这里的人们饱受疾病困扰。于是,他决定用自己手中的玉杵为牦户的人们治病。玉杵入牦户,疾病一扫而空,从此,这里的人们过上了幸福安康的生活。为了纪念玉杵仙人的恩德,人们便将这一奇特的食俗传承下来,称之为“玉杵入牦户天下一奇”。 那么,为何“吃橘带皮”也是一种奇特的食俗呢?这还得从橘子的营养价值说起。橘子富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分,具有很高的药用价值。在我国民间,人们认为橘子皮也有很好的药用功效,如理气、化痰、止咳等。因此,在食用橘子时,人们常常将橘子皮一同食用,以求达到更好的养生效果。 然而,在日常生活中,我们往往只关注橘子的果肉,而忽略了橘子皮的价值。其实,吃橘带皮不仅可以充分利用橘子皮的营养成分,还能让口感更加丰富。橘子皮的味道略带苦涩,与果肉鲜甜的口感形成鲜明对比,让人在品尝的过程中感受到独特的风味。 除了玉杵入牦户和吃橘带皮,我国民间还有许多其他奇特的食俗。比如,在湖南湘西地区,人们有“吃狗肉驱寒”的习俗;在云南,人们有“吃虫子”的传统;在广西,人们有“吃蛇肉”的习惯……这些食俗虽然看似奇特,却蕴含着丰富的文化内涵和深厚的民间智慧。 总之,玉杵入牦户和吃橘带皮这两大民间奇趣食俗,不仅反映了我国饮食文化的独特魅力,也展现了中华民族的智慧和创造力。在今后的日子里,让我们继续传承和发扬这些民间食俗,让它们成为我们饮食文化中一道亮丽的风景线。 当然,在享受这些奇特的食俗时,我们也要注意饮食卫生,确保食品安全。同时,对于一些特殊的食俗,我们还要尊重当地的风俗习惯,避免因误解而产生不必要的矛盾。 总之,玉杵入牦户天下一奇,吃橘带皮风味独绝。这些民间奇趣食俗,不仅丰富了我们的饮食文化,更让我们感受到了中华民族的博大精深。让我们共同传承和发扬这些独特的食俗,让它们在新时代焕发出新的光彩。

家里开了二手车店、大饭店,年收入超过百万,今年 59 岁的青岛大爷王安刚却放下生意,开始演短剧。今年 9 月份,他参演的第一部短剧上线 20 多天,播放量超过 2.4 亿。伴随着短剧的走红,他也因为里面的角色迅速出圈。为啥痴迷演戏?拍摄的过程中遇到哪些困难?走红以后生活有了哪些变化?近日,记者对这名网红大叔进行了专访。平时爱拍视频 带道具进组拍剧今年 8 月份,青岛西海岸新区珠海街道北梁家庄村为了打开流量入口,选择拍摄一部农村题材的短剧。为了尽量还原场景,四处寻找一些老物件。" 我平时就喜欢收藏这些,正好家里有一辆老式拉车。" 王安刚说,当时短剧的导演丁召廷找他的时候,他就提出了一个要求。老物件免费用,他还免费提供茶水,给安排个小角色就行。王安刚说,自己文化水平不高,很多字都不认识。但是,他就喜欢拍视频。之前,他在短视频平台上分享跟母亲的日常,积累了几万粉丝,也成了周边村里小有名气的博主。而且,听说村里要拍短剧,他果断选择报名,只为过一把短剧的瘾。为了有时间,他把所有的门店生意都交给儿子和妻子管理。每天天不亮,他就开车来到村里学习拍短剧。拍戏太拼 雨天一拍就是几个小时王安刚在剧里饰演女主角的父亲,里面有不少重要场景。拍戏的过程中,他印象最深的一个镜头是在泥坑里打架。在剧情里,他要跟小姑子打架。拍摄的时候正好赶上下雨,两个人就在泥坑里打了起来。因为入戏太深,他完全进入了角色,脱下鞋子就使劲打。他们把这个花絮镜头分享到短视频平台上,播放量超过了 100 万。众多网友都纷纷评论:真没想到这些农村大爷大姨们,为了拍好短剧这么拼。" 遇到下雨,一拍就是几个小时。" 王安刚说,导演比较专业,大家都沉浸在拍戏里,所以也感觉不到累。反而真正累的是背台词和表演。他没有任何表演经验,全靠导演一字一句地教。为了能提前熟悉台词,经常背到深夜十一二点。" 感觉做梦都在背台词,模仿表演的场景。" 王安刚说,整个拍摄 16 天。那段时间,他几乎已经着魔了,脑子里全是表演。拍短剧走红 希望给生意带来流量他拍短剧,一方面是为了圆一个演员梦,另外一方面也是为了流量。王安刚直言不讳地说,现在做生意也要开通网上渠道,他很早就意识到了这一点。而且,这次拍短剧走红以后,对于线下门店的生意也带来了好的转变。" 很多来买二手车的客户就说这不是短剧里枣花的爹吗。" 王安刚说,这些流量给他的线下门店带来了知名度,也提高了营销额。不仅如此,他还投资两百多万元开设了一个大酒店。" 我也希望能通过这波流量,带来更多的客流量。" 王安刚说,他也算是运气好,第一部就遇上了爆款剧。目前,他已经参演第二部短剧。而且,家人也非常支持他。" 也算是闯进了一条新赛道。" 王安刚说,未来有了更高的流量以后,他也会帮村里直播带货,回馈村民们的帮助。(半岛全媒体记者 孙桂东 王田 宋泓睿)
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