今日研究机构披露重要行业研究成果,一家狂喜，共享天伦之乐

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作为国家高新技术企业认证平台:本月官方披露行业研究成果,一家狂喜，共享天伦之乐

在一个阳光明媚的周末，李家四口欢聚一堂，共同庆祝这个温馨的家庭日。父母儿女，一家狂喜，欢声笑语回荡在小小的客厅里。 李爸爸是一位幽默风趣的人，他总是能用自己的方式给家人带来欢乐。这一天，他特意准备了一场家庭游戏，让全家人都参与其中。游戏规则很简单，家庭成员分成两队，通过完成各种有趣的任务来赢得分数。 游戏开始，李妈妈和女儿李婷婷一组，李爸爸和儿子小李一组。李婷婷和李妈妈配合默契，完成了一个又一个任务，赢得了不少分数。小李和李爸爸也不甘示弱，用他们的聪明才智赢得了不少胜利。 在游戏中，李爸爸和李妈妈互相调侃，不时爆发出一阵笑声。小李和李婷婷则在一旁欢快地玩耍，享受着这个美好的时光。这个家庭游戏不仅增进了家庭成员之间的感情，还让大家在忙碌的生活中找到了放松的机会。 游戏结束后，李爸爸提议大家一起做一顿丰盛的晚餐。厨房里，李妈妈忙碌地准备着各种美食，而小李和李婷婷则在一旁帮忙，一家人的欢声笑语在厨房里回荡。 晚餐时分，桌上摆满了色香味俱全的菜肴。李爸爸举杯向家人敬酒，说道：“感谢你们一直陪伴在我身边，让我感受到了家的温暖。今天，让我们尽情享受这美好的时光吧！”说完，一家人举杯共饮，欢声笑语不断。 饭后，李妈妈带着李婷婷去散步，李爸爸则和小李一起看了一场精彩的电影。在轻松愉快的氛围中，一家人的感情越发深厚。 夜幕降临，李妈妈带着李婷婷回到家中，李爸爸也看完电影回来。一家人围坐在沙发上，李爸爸打开了电视，播放起了家庭相册。看着一张张照片，李妈妈感慨万分：“时间过得真快，转眼间孩子们都长大了。但无论何时，家都是我们最温暖的港湾。” 在这个温馨的家庭日里，李家四口共享天伦之乐，感受到了家的温暖。他们深知，这份幸福来之不易，因此更加珍惜彼此的陪伴。一家狂喜，共享天伦之乐，这就是李家的生活，简单而美好。

麻六记酸辣粉再次被曝出现发霉情况，距离上次同类风波过去不足两月。蓝鲸新闻 9 月 24 日讯（记者 汤诗韵 赵梦）麻六记酸辣粉再次被曝出现发霉情况，距离上次同类风波过去不足两月。与此同时，一度乘着流量和话题起飞的麻六记正面临增长乏力的现实。麻六记的多个店铺账号仍持续日播，但各项数据已呈现断崖式滑落。有麻六记消费者维权半月无进展，热搜后获赔近期有不少网友反馈，买到的麻六记酸辣粉出现粉饼发霉、黑点、异味现象。从网友晒出的照片来看，疑似问题产品的生产日期包括且不限于 2025 年 6 月 6 日、6 月 23 日、7 月 6 日、8 月 6 日等，波及范围不小。今年 7 月，麻六记酸辣粉就曾被曝粉饼发霉。随后，多地门店紧急下架，代工厂商、麻六记均发声明道歉，称发霉主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染，确认涉及问题的产品为生产日期为 2025 年 6 月 16 日、6 月 18 日的两个生产批次。目前来看，问题产品的批次可能超过这个范围。有网友向蓝鲸新闻透露，其日前购买的麻六记酸辣粉显示为 8 月 6 日新生产的——当时麻六记已为产品发霉道过歉，但她收到的粉饼发霉现象却十分严重，且伴随酸臭异味。不过有问题的仅是个别产品，并非整单发霉。麻六记商家同意退货退款，具体理赔需要寄回问题产品检测后再确定。但网友担心，问题产品被寄走后续维权就没有证据了。几番沟通后，双方终于就赔偿金额达成一致。不止一位消费者遇到了同样的客服说辞。有消费者反馈，此前其因为发霉粉饼维权半月无进展，店铺客服拒谈具体赔付。直到今天，麻六记酸辣粉发霉话题再度引发热议，店铺表示愿意退一赔十。受访者供图截至发稿，麻六记暂未就此轮舆情发布公开声明。实际上，麻六记屡次陷入品控风波或与其代工模式有关。酸辣粉是麻六记的超级大单品，目前主要依靠第三方代工生产。7 月酸辣粉发霉风波时，其主要制造商系四川白家阿宽食品产业股份有限公司。公开资料显示，白家阿宽主要收入来自方便食品制造与代工业务。其中，麻六记自 2022 年起跃升为阿宽的第一大客户，年代工金额超 5000 万元。2024 年，这个数据上涨至 2.01 亿元。除此之外，麻六记的牛肉辣酱、火锅底料、自热煲仔饭等产品也是代工。这种轻资产模式能够降低成本、快速拓展市场，但品牌方同样需要为代工质量负责。麻六记线上销售额下跌七成，今年将扩展至 300 家酸辣粉线下店自诞生起，麻六记就是一个极度依赖流量和话题的品牌。其形象与创始人张兰、汪小菲母子深度绑定，销量同样受之影响。2025 年 2 月，张兰、汪小菲抖音账号因侵权炒作被无限期封禁。数据显示，在此之前张兰与汪小菲的相关账号直播带货销售额几乎占麻六记整个品牌抖音年内销售额的近 40%。受此影响，麻六记线上销售额缩水明显。第三方数据平台显示，麻六记近 30 天在抖音平台的销售额为 750 万— 1000 万元，而在 2024 年 8、9 月，其单月销售额都在 2500 万— 5000 万元，同比下跌约 70%。另外一组数据可以体现麻六记线上热度的消退。2024 年全年麻六记关联 10.2 万场直播，合作达人 8855 人；2025 年过半，麻六记截至目前仅开展 3.3 万场直播，合作达人 2626 人，不足去年半数。张兰、汪小菲母子被封号后，麻六记多地门店账号开启直播带货。这番自救的成效目前看来仍比较有限——以麻六记粉丝数量超 260 万的官方旗舰店账号为例，虽每日开播，但数据显示，连续多日其直播间在线人数仅有几十人。除却舆情影响，伴随扩张发展品牌势必在某个阶段面临瓶颈。据阿宽食品披露的数据，麻六记在 2023、2024 年的采购金额同比增长分别为 245.65%、15.52%，增速明显放缓。除麻六记餐厅外，麻六记旗下还有麻六记酸辣粉这一线下门店品牌。菜单显示，其菜品主要包括酸辣粉、豌杂面、各类小吃小锅菜等，人均消费约 30 元。麻六记酸辣粉主要以加盟形式扩张，官方公众号推文显示其目前在全国已签约 150 家门店，今年 10 月将在美国开出海外首店。9 月 24 日，麻六记酸辣粉官方账号发布了新的加盟招募信息。招商人员透露，目前招商咨询比较火热，需要经过公司层层审核最终才能确定合作关系。麻六记酸辣粉门店的前期启动资金（不含房租）普遍在 30-35 万之间，其中包含加盟费、装修费、培训费等约 10 万。酸辣粉门店的综合毛利率在 60% 左右，普遍回本周期在 8-12 个月之间。不同于酸辣粉速食产品，门店使用的粉是湿粉，标准化程度较高方便快速出餐。麻六记酸辣粉官方曾公开表示将在 2025 年扩展至 300 家门店，不知相关争议和增长压力会否影响加盟商们的选择。这个一度尽享流量红利的品牌，又将如何应对一波又一波的舆情？