本月官方渠道传递新进展,揭秘动物胶配方：传统与现代工艺的完美融合

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近日监测部门公开:昨日行业报告公布最新成果,揭秘动物胶配方：传统与现代工艺的完美融合

动物胶，又称骨胶，是一种由动物骨骼、皮肤等部位提取的天然高分子化合物。它在我国有着悠久的历史，广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。随着科技的不断发展，动物胶配方也在不断优化，以适应现代工业的需求。本文将为您揭秘动物胶配方，带您了解传统与现代工艺的完美融合。 一、动物胶的原料 动物胶的原料主要来源于动物的骨骼、皮肤、筋腱等部位。其中，骨骼是提取动物胶的主要原料。在提取过程中，首先将动物骨骼清洗干净，然后经过高温蒸煮、浸泡、研磨等工序，最终得到动物胶原料。 二、动物胶的提取工艺 1. 蒸煮：将清洗干净的动物骨骼放入蒸煮锅中，加入适量的水，加热至沸腾，保持一定时间，使骨骼中的蛋白质分解，便于后续提取。 2. 浸泡：将蒸煮后的动物骨骼浸泡在水中，使其充分吸水膨胀，便于研磨。 3. 研磨：将浸泡后的动物骨骼放入研磨机中，研磨成细小的粉末。 4. 沉淀：将研磨后的动物胶粉末加入适量的水中，搅拌均匀，使其充分溶解。然后静置一段时间，让杂质沉淀到底部。 5. 过滤：将沉淀后的动物胶溶液过滤，去除杂质，得到纯净的动物胶。 6. 浓缩：将过滤后的动物胶溶液加热浓缩，使其浓度提高。 7. 烘干：将浓缩后的动物胶溶液倒入模具中，进行烘干，得到固态的动物胶。 三、动物胶配方优化 1. 选择优质原料：选用优质动物骨骼作为原料，保证动物胶的质量。 2. 优化提取工艺：改进蒸煮、浸泡、研磨等工序，提高动物胶的提取率。 3. 添加助剂：在动物胶配方中添加适量的助剂，如稳定剂、增稠剂等，提高动物胶的稳定性和性能。 4. 采用现代工艺：运用现代科技手段，如超声波、微波等，提高动物胶的提取效率和品质。 5. 严格控制生产环境：在动物胶生产过程中，严格控制生产环境，确保产品质量。 四、动物胶的应用 动物胶广泛应用于食品、医药、化工、纺织等行业。在食品行业，动物胶可用于制作明胶、鱼胶等食品添加剂；在医药行业，动物胶可用于制备胶囊、软膏等药品；在化工行业，动物胶可用于制造胶粘剂、涂料等；在纺织行业，动物胶可用于制作纺织品的整理剂。 总之，动物胶配方在现代工业中发挥着重要作用。通过不断优化配方和工艺，动物胶的性能和质量得到显著提高，为各行各业提供了优质的原料。在未来，动物胶将继续发挥其独特的优势，为我国经济社会发展做出更大贡献。

顶端新闻首席记者 张恒  据南方 · 日报消息，今年第 18 号台风 " 桦加沙 " 已加强为超强台风级，正在趋向广东沿海，来势猛、影响范围广、破坏力大，将对广东省造成大范围严重影响。广东省多地发布通知，9 月 22 日起停课、停工、停产、停运、停业。铁路部门称，9 月 24 日，广东省内所有高铁、普速列车停运。9 月 22 日晚间，顶端新闻记者在深圳市罗湖区一家永辉超市看到，前来购物的人络绎不绝。在蔬菜区、熟食区，部分货架已经被买空。馒头、包子等主食也所剩不多。熟食区一位售货员说，今天（9 月 22 日）上午就开始有很多人购物囤货。顶端新闻记者在附近的海鲜市场、农贸超市看到，当天的海鲜、蔬菜等也基本被买光。摊主说，22 日的菜价格还没有上涨，23 日会不会有进菜不好说。按照当地经验，一般台风过后由于交通影响，菜价会有所上涨。22 日白天深圳天气晴朗，傍晚 6 点多出现乌云，台风尚未来临。很多市民在傍晚时分外出购物，囤积食物等生活必需品。市民张先生购买了两大袋食物，他告诉顶端新闻记者，他买了卤牛肉、馒头、牛奶等七八百元的东西，够一家人好几天食用。另据深圳晚报记者 22 日走访了解，各大超市、肉菜市场等物资储备充足，市民无须恐慌，可按需选购。据深圳新闻网消息，深圳市应急管理局防灾减灾处（地震处）处长王常效表示，" 桦加沙 " 可能是自 2018 年 " 山竹 " 之后影响深圳最强的台风。其建议减少不必要的外出，避免前往沿海、临河及低洼地区；提前储备至少 3 天的饮用水、食品、药品及应急物资等。为保障极端天气期间市场整体价格秩序平稳，9 月 22 日，深圳市市场监督管理局发布台风 " 桦加沙 " 期间市场价格行为提醒告诫书，要求市场经营者不得借台风影响，捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨，扰乱市场价格秩序。对相互串通，操纵市场价格造成商品价格较大幅度上涨的，最高可处 500 万元的罚款。深圳气象台消息称，第 18 号台风 " 桦加沙 "（超强台风级）趋向广东中西部沿岸，预计深圳市 9 月 23 日午后风雨逐渐加大，23 日夜间到 24 日是风雨最强时段，致灾风险极高。来源：顶端新闻客户端