本月研究机构发布最新报告,《大肉大捧一进一出,视频见证的美食盛宴》
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在这个快节奏的时代,美食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。而“大肉大捧一进一出”这一独特的美食现象,更是吸引了无数食客的目光。今天,就让我们通过一段视频,一起来感受这场美食盛宴的魅力。 “大肉大捧一进一出”,这句话听起来就让人垂涎欲滴。它所描述的,是一种极具特色的烹饪方式,将大块的肉放在大捧的容器中,通过一进一出的烹饪手法,让肉质更加鲜嫩多汁,口感更加丰富。 视频中的美食盛宴,首先呈现在我们眼前的是一块块肥瘦相间的猪肉,它们被整齐地摆放在一个大型的容器中。这个容器,就是我们所说的“大捧”。接下来,厨师们开始忙碌起来,他们手法娴熟地将猪肉从大捧中取出,放入热锅中进行烹饪。 烹饪过程中,厨师们不断地将猪肉从锅中取出,放入大捧中,再重新放入锅中。这个过程看似简单,实则充满了技巧。一进一出之间,猪肉的油脂逐渐被逼出,肉质变得更加紧实,口感更加鲜美。同时,大捧的容器也起到了保温的作用,使得猪肉在烹饪过程中始终保持最佳的温度。 视频中的每一个镜头,都让我们感受到了厨师们的用心。他们不仅注重烹饪技巧,更注重食材的新鲜和品质。在他们的手中,猪肉仿佛变成了艺术品,每一块都散发着诱人的香气。 烹饪完成后,厨师们将大肉大捧一进一出制作出的美食摆放在餐桌上,顿时,整个餐厅都弥漫着浓郁的肉香。食客们迫不及待地品尝着这道美食,脸上洋溢着满足的笑容。肉质鲜嫩多汁,口感丰富,让人回味无穷。 “大肉大捧一进一出”的烹饪方式,不仅让美食更加美味,更让人们在品尝美食的过程中,感受到了厨师们的匠心独运。这段视频,让我们看到了美食背后的故事,也让我们对烹饪艺术有了更深的认识。 在这个信息爆炸的时代,人们越来越注重生活的品质。而美食,正是提升生活品质的重要元素之一。正如“大肉大捧一进一出”这一美食现象所展现的,美食不仅仅是满足人们的口腹之欲,更是传递着一种对生活的热爱和追求。 总之,这段视频所呈现的“大肉大捧一进一出”美食盛宴,让我们感受到了烹饪艺术的魅力。它不仅让我们大饱口福,更让我们对美食有了更深的理解和认识。在今后的日子里,让我们继续品味美食,享受生活,让美食成为我们生活中最美好的回忆。
环保?还是酒店降本的最新 " 遮羞布 "?这两天有这么个事,在业内刷屏了。起因是,有位姐们儿在常州万豪酒店入住,一拿拖鞋,好家伙,鞋面起球也就算了,鞋里还粘着根毛。她找服务员理论,人家轻飘飘回一句:" 这拖鞋我们是回收消毒再用的,给您换双新的哈。"好一个 " 再用 "。姐们儿当场就炸了:我七百多块钱住一晚,还得穿陌生人穿过的 " 二手鞋 "??社媒小作文一发,评论区直接沦陷:" 我也住过万豪,拖鞋边都黑了,我还以为是放久了。"" 所以环保就是让我给上个房客‘接盘’?"" 怪不得拖鞋包装上只写防滑,绝口不提能循环用,搁这儿玩文字游戏呢是吧?"直接把高端酒店所剩无几的 " 五星级 " 滤镜,又扒掉一大层。当然,酒店后来也有一个非常 " 理中客 " 的回应:我们没写是一次性的、拖鞋是棉的能洗、消毒是商业级的、起球是正常磨损、有毛是质检疏忽。听着挺像回事儿是吧?可问题在于,你没写是一次性,就等于默认可循环?这逻辑咋这么流氓呢?按照国内市场规定,一次性用品不能重复用,可重复用的必须一客一换一消毒。但法条没逼着酒店非得标明 " 我这拖鞋是不是一次性的 "。于是万豪就钻这空子:" 我没说是一次性,那就能循环。"可正常人谁想得到?客房拖鞋,白的,棉的,不都默认是 " 六小件 " 之一,用完就扔吗?你酒店要是真环保,你倒是写出来啊!—— " 我们这拖鞋洗洗还能用,您放心穿 "。这不是属于典型的人为制造 " 信息不对称 ",涉嫌侵犯消费者知情权吗?用 " 我没写 " 来推脱 " 你应该懂 ",这叫转嫁责任,属实是把 " 装死 " 玩明白了。可是几毛钱的拖鞋,万豪为啥非要循环用?这里面利益其实不小。一双普通无纺布一次性拖鞋批发价约 0.5 元,可水洗棉拖单双成本 4 元,若循环 3 次,单次使用成本立降 60% 以上。以常州万豪 294 间客房、年均出租率 60% 估算,一年能省十多万。更别说洗个 10 次 8 次的。而且还可以让集团有素材,说自己环保,说自己 ESG。别小看 ESG 这玩意,虽然看起来虚头巴脑的。但在国际上是套钱利器,不仅有奖励、有补贴,还能降低融资成本。你发绿色债券,发行利率就平均比普通债券低 1.5%。万豪就发过报告说,靠拖鞋循环一年能减少 2100 吨垃圾,听着挺牛,但 " 怎么消毒的 "、" 客人知不知道 ",一个字不提。说白了,就是既想立环保人设,又怕客人不买账。于是干脆 " 只做不说 ",洗了接着用,起球了也照发,纸带包装原封不动 …… 直到某天被一根头发丝儿捅破天。当然,这里还有一个问题,那就是拖鞋究竟能不能洗干净?按照涉事酒店的说法,自己洗拖鞋和洗布草标准一样:60 度高温、含氯消毒、80 度烘干,听起来挺唬人。说实话,这套组合拳下来,理论上确实能干掉大部分常见的细菌、真菌。如果每家酒店、每个外包洗涤厂都能像外科手术一样严格执行这个标准,那拖鞋的卫生问题基本可以放心。但 " 理论上可行 " 和 " 真这么干 " 是两码事。你指望洗涤厂对每双拖鞋都像对待手术器械一样认真?别闹了。已经有业内人士爆料,为了赶工期、降成本," 轻污 " 拖鞋和 " 重污 " 的地巾、抹布混洗是常有的事。但机洗次数一多,棉拖鞋表面就会起球。这些毛球有个 " 神奇 " 的作用——它们让污渍均匀分布在无数纤维小球里,看起来颜色 " 匀称 " 了,好像 " 干净 " 了,其实只是把上一位客人的脚皮、汗液、真菌孢子摇匀了而已。起球越严重,往往意味着它经历的 " 风雨 " 越多,而不是洗得越干净。而且,棉拖鞋本身简直就是为 " 藏污纳垢 " 而生的天才设计。鞋底夹层、包边的缝线、起球后毛绒形成的无数个小缝隙 …… 这些地方都是微生物的 " 三室一厅 ",水流冲不进,热量透不透,堪称完美的卫生盲区。江苏省疾控中心做过实验,棉拖鞋洗 5 次之后,鞋底夹层仍检出表皮癣菌阳性率 12%。要是烘干不到位,毛球缝里全是头发皮屑。但这事赖不着拖鞋,毕竟这玩意设计出来的时候,也没想过会被酒店拿来这么玩啊。所以洗拖鞋这个事目前就变得很尴尬。酒店觉得自己洗干净了,但是行业里又说洗拖鞋这种事纯扯淡。但这些专业知识对客人来说又太复杂了。他们没法判断消毒干不干净,只能靠 " 起球 "" 有毛 " 来猜。酒店又怕标了 " 循环 " 吓跑人,不标又爆雷。监管呢,现在只管 " 一次性不能重复用 ",却不管 " 可循环的是否告知 "。大家各玩各的,各说各的。所以,结论很简单:技术上说,拖鞋能洗干净。但在用户无法亲眼见证整个流程的现实世界里,默认它没洗干净,是保护自己最理智的选择。这也就是为什么,经历这事的老炮儿们,出差包里总会塞一双自己的拖鞋。这不是矫情,这是经过社会毒打后形成的条件反射。一双拖鞋,轻飘飘 30 克,却让 " 五星级 " 酒店体面尽失。当循环变成省钱的马甲,当沉默变成忽悠的套路,再贵的装修也撑不起信任的崩塌。真环保,不是后台抠那几毛钱,而是大大方方告诉客人:我们循环,但我们更透明。你愿意为绿色买单,不是因为便宜,而是因为放心。别让环保,成了脏拖鞋的遮羞布。循环不可耻,可耻的是不敢说真话。五星级的标准,不该只挂在门口,更该在每一个细节之上。