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果冻，作为一种老少皆宜的甜品，深受人们喜爱。它口感Q弹，色彩缤纷，既可作为零食，也可作为节日庆典中的装饰。下面，就为大家详细介绍家常果冻的制作方法，让你轻松在家享受美味。 ### 准备材料 首先，我们需要准备以下材料： - 果冻粉：100克 - 红糖或白糖：50克 - 水果：适量（如苹果、香蕉、葡萄等） - 果汁：适量（如橙汁、苹果汁等） - 模具：玻璃杯、小碗等 ### 制作步骤 1. **制作果冻液**：将果冻粉和白糖倒入锅中，加入适量的水（约500毫升），搅拌均匀，然后开小火慢慢加热。期间要不断搅拌，以免糊底。当果冻液开始冒泡时，离火，继续搅拌至完全冷却。 2. **制作水果泥**：将水果洗净，去皮去核，切成小块。将水果块放入搅拌机中，加入适量的果汁，搅拌成泥状。 3. **倒入模具**：将冷却后的果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏约4小时，待果冻凝固。 4. **装饰水果**：在果冻凝固后，将水果泥倒入果冻液表面，轻轻搅拌均匀，使水果泥与果冻液混合。再次放入冰箱冷藏约2小时，待水果泥凝固。 5. **脱模**：将凝固好的果冻从冰箱中取出，放入温水中浸泡片刻，轻轻脱模。 6. **切片**：将果冻切成小块，即可享用。 ### 小贴士 1. 制作果冻时，火候不宜过大，以免糊底。同时，搅拌要均匀，以免出现颗粒。 2. 果冻粉和糖的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜的可以适当增加糖的量。 3. 水果的选择可以根据个人喜好，但最好选择新鲜、口感较好的水果。 4. 果冻凝固的时间受温度影响，温度越高，凝固时间越短。夏天制作果冻时，可能需要更长时间。 5. 为了让果冻更加美观，可以选择颜色鲜艳的水果进行装饰。 通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的家常果冻了。快快动手尝试吧，让家人和朋友一起分享这份甜蜜与喜悦！

据央视财经援引日本媒体 21 日报道，美国政府动用其在美国钢铁公司的 " 黄金股 " 权限，阻止了日本制铁公司对美钢旗下一工厂的停产计划。据悉，当初为了完成收购美国钢铁公司的计划，日铁与美国政府签署了国家安全协定，承诺不关闭或暂停工厂，美国政府通过无偿获得 " 黄金股 " 可获得对该公司的管理控制权。特朗普曾告诉美国钢铁工人，新日铁同意至少在未来 10 年内保持美国钢铁公司高炉满负荷运转，并购协议不会导致裁员，也绝不会导致任何外包。值得一提的是，今年 1 月，日本制铁公司和美国钢铁公司对时任美国总统拜登提起诉讼，指控拜登及其他政府高级官员 " 非法干涉 " 日铁收购美钢，侵犯企业正当权利。日本媒体称，这是日本知名企业历史上首次起诉美国总统。不过，如今由于美国政府手中有 " 黄金股 "，日本制铁恐再难对美国政府 " 说不 "。日铁关停美钢工厂计划受阻据《日经亚洲》等日本媒体 21 日报道，日本制铁公司在今年 6 月完成对美国钢铁公司的收购后，为提升生产效率，决定关停美钢位于伊利诺伊州格拉尼特城的工厂，该工厂的两座高炉自 2023 年以来一直处于闲置状态。据白宫消息人士透露，美钢在 9 月初通知格拉尼特城工厂的 800 名工人，工厂将在 11 月停止运营。但在白宫得知计划后，美国商务部长卢特尼克告知美钢首席执行官大卫 · 伯里特，该计划不会获批；总统特朗普表示不允许关厂，将行使 " 黄金股 " 权限。据美国《华尔街 · 日报》报道，美钢于 19 日宣布，已推翻先前的计划，格拉尼特城工厂将继续运营。日本共同社 21 日报道称，日铁负责人 20 日就是否有关停计划和美政府是否参与表示不予置评。共同社称，如果相关报道得到确认，这将是美国政府首次介入日铁和美钢的经营，意味着外界对于公司自主经营受到妨碍的担忧已变成现实。日本制铁收购时曾承诺" 不关闭或暂停工厂 "经过历时一年半的谈判，日本制铁于今年 6 月完成了对美国钢铁公司的收购。据悉，为了完成收购，日铁与美国政府签署了国家安全协定，承诺除了收购美钢支付的 141 亿美元之外，2028 年前对美钢投资约 110 亿美元，并向美国政府发行可对企业重要事项行使否决权的 " 黄金股 "。此外，日铁还承诺不更改美钢的公司名称；不将美钢总部迁离匹兹堡；对美钢的 140 亿美元投资不毁约、不缩水、不推迟；不将生产和工作岗位转移至美国境外；不关闭或暂停工厂；美国政府通过无偿获得 " 黄金股 " 可对上述情形的违约行为行使否决权。值得一提的是，自收购落地后，日本制铁公司股价近三个月涨幅超 15%。截至发稿，其市值约为 3.42 万亿日元，约合人民币 1645 亿元。特朗普曾告诉美国钢铁工人，新日铁同意至少在未来 10 年内保持美国钢铁公司高炉满负荷运转，并购协议不会导致裁员，也绝不会导致任何外包。目前来看，特朗普政府正在不遗余力地保证这一承诺的有效性。这也标志着政府对私营企业的控制又有了新的发展。对于相信自由市场的分析师来说，这一举动无疑存在着巨大的风险。他们警告，投资者现在可能必须考虑从监管干预到行政干预等各种政治问题。除了美国钢铁之外，特朗普政府还在英特尔获得了 10% 的股份，并获得英伟达和 AMD 的销售分成承诺。同时，美国国防部已成为稀土矿商 MP Materials 的主要股东。当地时间 8 月 25 日，美国总统特朗普在白宫回答记者提问时称，美国芯片制造商英特尔公司将大约 10% 的股份给美国政府 " 对公司来说是好事 "，而自己 " 一下子就为美国赚了上百亿美元 "，如果以后再有这样的机会，他 " 还会这么做 "。特朗普称，虽然有些人说 " 这么做可耻 "，" 但这不丢人，这叫生意 "。日本制铁曾起诉拜登今年 1 月，日本制铁公司和美国钢铁公司正式对时任美国总统拜登提起诉讼，指控拜登及其他政府高级官员 " 非法干涉 " 日铁收购美钢，侵犯企业正当权利。日本媒体称，这是日本知名企业历史上首次起诉美国总统。美国钢铁公司成立于 1901 年，总部位于宾夕法尼亚州匹兹堡市，在美国 20 世纪工业化过程中的作用不可或缺，是美国工业的传统支柱之一。但近年来，美国钢铁公司持续亏损，钢铁产量和股票市值都远远落后于其他美国同类公司，不得不宣布出售。图片来源：央视新闻昔日钢铁巨头已经筋骨疲软，根据世界钢铁协会数据，2023 年，日本制铁公司成为全球第四大钢铁制造商，美国钢铁公司则仅排名第 24 位。《朝日新闻》报道称，通过收购美国钢铁公司，日铁目标是将其全球产能从目前的每年 6500 万吨提高到 8500 万吨，接近其产能达到 1 亿吨的长期目标。每日经济新闻综合自央视财经、财联社、公开资料