今日行业协会发布最新研究报告,萧氏四兄弟的美酥肉饼：96年的传承与创新

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近日官方渠道传达研究成果:今日监管部门传达重磅信息,萧氏四兄弟的美酥肉饼：96年的传承与创新

在我国悠久的历史长河中，美食文化源远流长，各地特色小吃层出不穷。而在众多美食中，萧氏四兄弟的美酥肉饼以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了人们津津乐道的美食佳话。如今，这份传承了96年的美味佳肴，正以其独特的魅力，吸引着越来越多的食客前来品尝。 萧氏四兄弟的美酥肉饼起源于上世纪20年代，由我国浙江省杭州市萧山区的萧氏家族所创。自那时起，这份美食便以其独特的口感和味道，赢得了广大消费者的喜爱。经过96年的传承与创新，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经成为了杭州乃至全国知名的小吃品牌。 萧氏四兄弟的美酥肉饼之所以受到人们的喜爱，主要得益于其独特的制作工艺和选材。首先，在选材上，萧氏四兄弟选用上等猪肉，经过精心挑选和加工，确保肉质的鲜美。其次，在制作工艺上，萧氏四兄弟采用传统手工制作，将猪肉剁成肉馅，加入特制的调料，经过反复揉搓，使肉馅更加细腻。最后，将肉馅包裹在酥皮中，经过高温烘烤，使得肉饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。 在96年的传承过程中，萧氏四兄弟的美酥肉饼不断进行创新，力求将这份美食发扬光大。如今，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经形成了多种口味，如香辣、麻辣、蒜香等，满足了不同消费者的口味需求。此外，萧氏四兄弟还推出了多种包装形式，方便消费者携带和分享。 在传承与创新的过程中，萧氏四兄弟始终坚守着对美食的热爱和执着。他们深知，一份美食的成功，离不开对食材的严格把控和对工艺的精益求精。因此，在制作过程中，萧氏四兄弟始终秉持着“用心做饼，传承美味”的理念，将这份美食传承下去。 如今，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经走出了杭州，走向了全国。无论是在繁华的都市，还是在宁静的乡村，都能看到萧氏四兄弟的美酥肉饼的身影。这份美食不仅成为了人们品尝美食的佳选，更是成为了传递亲情、友情和爱情的载体。 在未来的发展中，萧氏四兄弟将继续秉承“传承与创新”的理念，将美酥肉饼这一传统美食发扬光大。同时，他们还将积极探索，将这份美食推向国际舞台，让更多的人了解和喜爱这份来自中国的美味。 总之，萧氏四兄弟的美酥肉饼以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了我国美食文化的一张亮丽名片。在96年的传承与创新中，这份美食已经成为了无数食客心中的美味佳话。相信在未来的日子里，萧氏四兄弟的美酥肉饼将继续传承下去，为人们带来无尽的美食享受。

美国联邦贸易委员会（FTC）周四宣布，亚马逊（Amazon）同意支付 25 亿美元，对有关 " 诱导用户购买 Prime 会员 " 的指控达成和解。该案件本周二刚刚进行开庭陈词，到周四已经是第三天。媒体分析认为，通过与 FTC 和解，亚马逊得以避免陪审团做出可能金额更高的赔偿裁决。这起诉讼是 FTC 在 2023 年 6 月、拜登政府执政期间提起的。诉讼指控亚马逊欺骗数千万名消费者注册其 Prime 订阅服务，并故意设置障碍，阻挠他们取消订阅。若陪审团支持 FTC 的说法，亚马逊三名高级高管可能会被追究个人责任。根据 FTC 的说法，亚马逊将支付 10 亿美元的民事罚款，并向约 3500 万名因 " 非自愿 Prime 注册或延迟取消 " 受到影响的客户退款 15 亿美元。根据和解条款，亚马逊将在 90 天内向符合条件的客户发放每人 51 美元的退款。FTC 表示，亚马逊在此次和解中并未承认任何不当行为。根据协议，亚马逊今后不得再歪曲 Prime 服务的条款内容。同时，亚马逊必须在注册过程中以清晰、显眼的方式披露服务条款，并在向消费者收费前，获得他们的明确同意。FTC 还要求亚马逊提供简便的取消方式，方便用户随时终止订阅。作为和解的一部分，亚马逊及其两位高管，Prime 负责人贾米尔 · 加尼（Jamil Ghani）与健康部门高级副总裁尼尔 · 林赛（Neil Lindsay，曾负责 Prime 业务），被禁止继续实施违法行为。FTC 主席弗格森（Andrew Ferguson）称，这项罚款是特朗普政府主导下 FTC 的一项 " 重大胜利 "。亚马逊发言人布拉夫金（Mark Blafkin）则回应称，亚马逊及其高管 " 始终依法行事，而这项和解将使我们能够继续前进，专注于为客户带来创新。"这是 FTC 历史上对企业开出的最大罚款之一。2019 年，FTC 曾以侵犯用户隐私为由，对 Meta 的前身 Facebook 处以 50 亿美元罚款。不过，这次 25 亿美元的罚款金额，仅相当于亚马逊目前市值（约 2.4 万亿美元）的 0.1%。亚马逊股价周四盘中下跌近 1.2%，报 217.59 美元。 与 FTC 仍有更大规模法律战亚马逊的 Prime 服务自 2005 年推出以来，已发展为全球最受欢迎的订阅服务之一，目前全球会员超过 2 亿人，为公司带来了数十亿美元收入。Prime 会员年费为 139 美元，福利包括免费配送和流媒体内容访问等。数据显示，Prime 会员的消费频率和金额都高于非会员。不过，亚马逊仍面临与 FTC 之间更大的一场法律战。2023 年，FTC 联合 17 个州的总检察长，指控亚马逊在电商市场中非法打压竞争。起诉书称，亚马逊滥用其 " 垄断权力 "，抬高商品价格、降低购物体验质量、非法排挤竞争对手，从而破坏了市场竞争。虽然法院去年部分驳回了 FTC 的起诉请求，但整起案件仍计划在 2027 年开庭审理。本月稍早，美国地方法院在谷歌的反垄断案中，否决了司法部提出的最严厉处罚方案，例如强制谷歌出售 Chrome 浏览器。谷歌虽然去年在该案中败诉，但最终得以保留了其主要资产。