昨日行业报告传递新政策,绿巨人丝瓜：小蝌蚪的变身记

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本周数据平台近期行业报告发布政策动向:昨日研究机构传递最新成果,绿巨人丝瓜：小蝌蚪的变身记

在我国广袤的田野间，丝瓜是一种常见的蔬菜，其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。而在这众多丝瓜品种中，绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜因其独特的生长形态和优良的品质，成为了市场上备受瞩目的焦点。 绿巨人丝瓜，顾名思义，其体型巨大，长度可达1米以上，直径也有10厘米左右，远远超过了普通丝瓜的尺寸。这种丝瓜的表皮呈绿色，光滑细腻，肉质鲜嫩，口感清脆，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。绿巨人丝瓜的种植技术要求较高，需要充足的光照、水分和肥力，但一旦成功，其产量和品质都十分可观。 小蝌蚪丝瓜，则因其外形酷似小蝌蚪而得名。这种丝瓜的长度较短，一般在20-30厘米左右，直径约为2-3厘米。小蝌蚪丝瓜的表皮呈绿色，表面有细小的纵纹，肉质鲜嫩，口感清脆，含有丰富的营养成分。小蝌蚪丝瓜的种植技术相对简单，适应性较强，在我国各地均有种植。 绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜虽然形态各异，但它们在种植过程中却有许多相似之处。以下是一些关于这两种丝瓜的种植要点： 1. 土壤选择：绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜对土壤的要求较高，应选择排水良好、肥沃、疏松的沙壤土或壤土。 2. 种植时间：这两种丝瓜的种植时间一般在春季和秋季，具体时间根据当地气候条件而定。 3. 种子处理：在播种前，应将种子浸泡在温水中，使其充分吸水膨胀，提高发芽率。 4. 播种方法：将处理好的种子按一定的行距、株距进行播种，覆盖薄土，保持土壤湿润。 5. 田间管理：在丝瓜生长过程中，要及时进行除草、施肥、灌溉等管理工作，确保丝瓜的正常生长。 6. 病虫害防治：绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜易受病虫害侵袭，要及时发现并采取有效措施进行防治。 绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜在市场上的受欢迎程度不断提高，究其原因，主要有以下几点： 1. 营养丰富：这两种丝瓜富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，对人体健康大有裨益。 2. 口感独特：绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜口感清脆，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。 3. 适应性强：这两种丝瓜的种植技术相对简单，适应性较强，在我国各地均有种植。 4. 产量高：绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜的产量较高，为农民增收提供了保障。 总之，绿巨人丝瓜和小蝌蚪丝瓜凭借其独特的生长形态、优良的品质和丰富的营养价值，成为了市场上备受瞩目的焦点。在今后的种植过程中，我们应继续关注这两种丝瓜的发展，为我国蔬菜产业的繁荣做出贡献。

记者丨贺泓源 实习生李音桦   编辑丨高梦阳蜜雪冰城的拳头产品柠檬水陷入供应危机。据河南日报旗下顶端新闻，在蜜雪冰城的大本营郑州，有门店的黄柠檬只剩两个。也有店长表示，后台系统显示订不到黄柠檬，店里柠檬所剩无几，只能向其他店借货。另据多家媒体报道，在上海、长沙等地，也出现了蜜雪冰城柠檬水紧缺状况。事实上，如此情形早有痕迹。据 21 世纪经济报道记者了解，早在今年 5 月，蜜雪冰城内部就在讨论柠檬短缺下的柠檬水供应问题。客观上，气候变化下，柠檬产量走向相对波动。上海辉展果蔬市场披露，今年柠檬市场异常波动，本质上是气候危机在全球农产品供应链的集中投射。四川安岳作为占全国 80% 产量的核心产区，遭遇了霜冻、干旱、土壤板结的 " 三重暴击 "，减产幅度达 30%-60%。与此同时，国际柠檬主产区同样陷入困境：西班牙因干旱减产 25%，土耳其出口量骤降 40%。在供应端收缩的同时，需求端却呈现出多重增长极：夏季气温攀升直接带动茶饮店柠檬采购量环比增长 200%，头部品牌单店日消耗量突破 50 公斤。由此，柠檬供不应求下，终端价格暴涨。全国农产品批发市场价格信息系统显示，截至 9 月 22 日，柠檬的全国批发均价在 14.98 元 / 公斤，比去年同期的 7.87 元 / 公斤上涨了将近一倍。这也间接导致了蜜雪冰城的柠檬水危机。还需看到，柠檬短缺或将持续。" 基于气候原因，国内柠檬核心产地就只有四川安岳、潼南柠檬一带，再扩展也有难度。" 有知名茶饮品牌高管对 21 世纪经济报道记者说。目前来看，蜜雪对于度过柠檬水危机还是有一定信心。据接近蜜雪冰城的人士对外透露，近日蜜雪冰城个别地区的部分门店原料波动，起因是一批进口柠檬受天气影响延期到港，同时川渝柠檬已经进入采摘期，因需储存一段时间优化口感，导致了部分区域出现供应紧张的情况，但柠檬整体储备非常充足。目前，大量进口柠檬即将到港，储存的柠檬也经过评测满足使用标准，陆续下发门店，柠檬缺货情况将很快恢复。但长期来看不一定。据 21 世纪经济报道记者了解，头部茶饮品牌们甚至在考虑在新鲜柠檬水中加入浓缩柠檬汁来度过柠檬供应危机。可在如此状况下，新鲜柠檬水还是否能保持拳头产品位置就不一定了。截至 9 月 24 日收盘，蜜雪集团股价为 397.4 港元 / 股，跌 3.07%。出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道