今日监管部门传递新研究成果,厨房里的“洗碗情缘”：一次又一次的索要，总也停不下来的温馨画面

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厨房，一个充满烟火气息的地方，是家庭生活的核心。在这里，一日三餐的烹饪、家人的欢声笑语，都交织成一幅幅温馨的画面。而在这其中，有一种特殊的情感，那就是“洗碗情缘”。每当厨房的碗筷堆积如山，总有一双勤劳的手一次又一次地索要刷碗的任务，这不仅仅是一种家务，更是一种爱的传递。 记得那是一个周末的下午，阳光透过窗户洒在厨房的灶台上，温暖而宁静。厨房里弥漫着饭菜的香气，一家人围坐在餐桌旁，享受着美味的午餐。饭后，碗筷堆满了洗碗池，厨房瞬间变得杂乱无章。 这时，妈妈走到洗碗池前，拿起一块干净的抹布，开始忙碌起来。她一边刷着碗，一边对爸爸说：“今天你洗碗吧，我给你做点好吃的。”爸爸笑着答应了，一边接过妈妈手中的碗筷，一边调侃道：“好吧，今天轮到我了，你可要好好监督我哦。” 就这样，洗碗的任务在家庭中轮流进行。每当碗筷堆积如山，总有一人主动承担起这个重任。他们一次又一次地索要刷碗的任务，仿佛成为一种默契，一种责任，一种爱的传递。 厨房里的洗碗，不仅仅是一种家务，更是一种情感的交流。在这个过程中，家人之间的感情得到了升华。他们互相鼓励，互相支持，共同度过了一个又一个洗碗的时刻。 有一次，我在厨房帮忙洗碗，妈妈看到我手忙脚乱的样子，笑着说：“别着急，慢慢来。”爸爸也跟着附和：“对，洗碗也是一种享受，要用心去感受。”那一刻，我感受到了家庭的温暖，感受到了家人之间的关爱。 洗碗的过程中，我们也学会了珍惜。每当我们刷完最后一口碗，都会感叹：“今天终于把碗洗完了，真轻松！”这种感受让我们更加珍惜家庭的和谐，珍惜每一次洗碗的时刻。 然而，洗碗的情缘并非总是如此美好。有时，因为工作繁忙，或者心情不好，洗碗的任务可能会被推迟。这时，家人之间会互相体谅，互相安慰。他们知道，洗碗只是生活中的一件小事，而家庭的和谐才是最重要的。 厨房里的洗碗情缘，一次又一次地索要，总也停不下来。它不仅仅是一种家务，更是一种情感的寄托。在这温馨的画面中，我们学会了关爱，学会了珍惜，学会了责任。而这些，正是家庭生活中最宝贵的财富。 在这个充满爱的厨房里，洗碗的情缘将继续延续。一次又一次的索要，一次又一次的付出，都是为了家庭的幸福，为了那份浓浓的亲情。让我们珍惜这份洗碗情缘，让它在我们的生活中绽放出更加灿烂的光芒。

北京航空航天博物馆的飞机展厅。中青报 · 中青网见习记者 黄晓颖 / 摄作者 | 黄晓颖编辑 | 秦珍子这是一位重逾万斤的 " 女士 "。来中国的 81 年里，她和湖北农民配合击落过日本战机，到济南切断过日军补给，在四川大学当过 " 老师 "。她收留过中国的流浪小狗，给画家当过模特儿，进过新人的结婚照。如今，她仍在北京航空航天博物馆 " 任教 "。她终生一袭黑衣，名字 " 黑寡妇 " 在汉语里有着不祥的意味，作为一架战斗机，P-61 出生时就背上了搏杀的使命。" 哪有还没打仗就自称是寡妇的？" 刚听说她的中国老百姓不喜欢这个名字。很难说是不祥还是幸运——很多年以后，她并未 " 寡居 "，而是和来自 7 个国家的 30 多架飞机一起享受热闹、和平的日子。超过 15 万人来看过她，北京航空航天大学的师生为她 " 缝补换衣 "。她不再飞过天空，但人们仍想知道她的故事。北京航空航天博物馆里的 P-61 战斗机。中青报 · 中青网见习记者 黄晓颖 / 摄她留在了中国1945 年，抗战胜利，盟军开始从中国撤离。命运将她留下的那一天，已经没有确切的说法。有人说，那是在 9 月，她正和另两架 " 黑寡妇 " 结伴飞行，准备降落在重庆附近的机场。意外发生了，她的 " 姐妹 " 因避让行人偏离跑道，油箱起火，只有她未被烧毁。北京航空航天博物馆常务副馆长韩国军 1992 年到博物馆工作，他曾听老馆长提起，留下来的 " 黑寡妇 "，" 机舱中还有奶糖、巧克力、茶叶和扑克牌 "。她在成都待了几年，先去了附近的空军机械学校，之后又去了四川大学航空系。1952 年院系调整，包括川大在内的 8 所高校的航空系合并成北京航空学院（北京航空航天大学前身——记者注）。川大的教师要进京工作，她是一件超规格的 " 行李 "。宝成铁路那时还没完工，人们将她拆开，用汽车运到简阳，再走成渝线，用火车运到重庆，接着走水路到武汉，最后再坐火车进京。在北京，她见到了从各地来的 30 多位 " 朋友 "，很多是二战 " 老兵 "，在简陋的泥地上排成两列，被铁丝网围住，周围是农民的田地。除了北航师生，一些住在周围的小孩偷偷翻过铁丝网，好奇地看过、爬过他们。1985 年，北京航空学院设立了航空馆，正式向社会开放。40 年间，泥地硬化了、原址盖起了新楼。新房子不用淋雨。他们脱掉带有锈迹的旧衣，换了新零件。不同年龄、肤色和口音的人都来拜访过她。有画家来 " 写生 "，也有年轻人拍新婚合影，以她为背景。1996 年，一位美国女士来中国探望她。在这位女士收藏的一张黑白照片中，有 P-61，还有 3 个穿连体飞行服的年轻人。其中一个是这位女士的叔叔。他是雷达操作员，去世前没能再来中国，却始终牵挂着那架飞机，侄女想替他完成心愿。照片中，年轻人还牵着一只小狗。" 他们一起在中国收养了‘瑞思’，有时也会将它带上座舱，一直以来，他们都觉得，瑞思带来了幸运。" 那位美国女士说。她带着一家人在飞机前合了影，还坚持捐出 500 美元的维护费用。有些事也许只能用中国人的 " 缘分 " 解释——韩国军说，来华作战的 12 架 " 黑寡妇 "，11 架都因不同原因损坏。据他介绍，国外一所博物馆的馆长、一位美国空军军官，都曾想要交换或者购回唯一留在中国的那架 P-61，但北京航空航天博物馆都拒绝了。" 这架飞机为中国人民抗日战争和世界反法西斯战争立下汗马功劳，我们把它保护起来，一是为了回顾历史，二是可以为教学和科研提供参考。"北京航空航天大学（以下简称 " 北航 "）宇航学院一位 2002 级的学生不久前带着孩子来看望她，见到博物馆建成如今更 " 专业 " 的模样，感慨不已。他还记得，在北航读书时来看 P-61，老师曾在飞机前为他们讲解历史故事、机械结构，他还纠正了这群年轻人对机翼的称呼，" 以后别再叫机翅了 "。游客在北京航空航天博物馆里参观歼 -10 战斗机。中青报 · 中青网见习记者 黄晓颖 / 摄" 寡妇 " 还是 " 女王 "1944 年，侵华日军的飞机总是偷偷来袭。韩国军介绍，美苏那时已经组建空军，中国花钱买飞机，但构不成体系，性能也比不上日军战机。虽然盟军飞机取得了制空权，但一到晚上，日军飞机总是突然发动攻击，炸毁机场和道路。" 黑寡妇 " 就是这时被派往中国的。她是世界上首款在设计时就将机载雷达作为标准配置的战斗机，在夜间，她能通过红外线搜索，感知敌机体温。在设计者眼中，她是当之无愧的 " 黑夜女王 " ——结实宽大的双翼，翼展超过 20 米，空腹体重接近 10 吨。她身上装载 4 门机炮和 4 挺机枪，还能 " 怀揣 " 近 3 吨炸弹。起初她穿着深绿夹灰的 " 衣裳 "，形似一只巨大的甲虫。后来，麻省理工学院的科学家为她定制了黑色的外袍——能够减少光线反射，进行 " 隐身 "。她身上有一处蜘蛛图案——来自美洲一种极富攻击性、在夜间进行捕食的剧毒黑色蜘蛛，中文译名 " 黑寡妇 "。1944 年夏天，数架 " 黑寡妇 " 从美国出发，在印度完成试训，飞越 " 驼峰 "（喜马拉雅山脉——记者注），来到中国。美国陆军航空队两个夜间战斗机中队来华作战，其中一架飞机上的雷达操作员詹姆斯晚年撰写了一份回忆录，讲到他起初在昆明停留。" 昆明机场在当时，甚至可能是有史以来，世界上最繁忙的机场。" 詹姆斯说，中国使用的不少战争物资、补给、军械和人员都是通过 " 驼峰航线 " 空运，大部分都运到了昆明，" 飞机 24 小时不停起降 "。美国飞虎队的战机在中国第一次击落敌机也是在昆明。为了便于盟军飞机起降，包括昆明在内的多地修建起大型军用机场。中国当代诗人流沙河就曾在四川修过机场。他回忆，那时正值农历腊月，寒风袭人，没有压路机，包括他在内的民工用石碾子碾压地面，顶着寒风昼夜轮番作业。从黄昏到黎明，詹姆斯和 " 黑寡妇 " 们都在戒备。" 黑寡妇 " 负责搜索拦截日军战机，中国空军飞行员负责进攻。他们与中国地面部队合作，抵抗日军对滇缅公路等地的进攻。1944 年 10 月 29 日，一架 P-61 从昆明基地起飞，击落一架日本战机，在中国战场完成 " 首杀 "。次年 1 月，詹姆斯自愿前往老河口（今湖北襄阳代管县级市——记者注）作战，他和 " 黑寡妇 " 都受到了 " 热情的欢迎 "。日军曾在夜间轰炸过这里的机场，机场停放了 10 架左右飞虎队老式战斗机。令詹姆斯惊讶的是，人们想出了一种名为 " 竹报 " 的土方法来进行防空预警。当地部队在机场周围约 160 公里的范围内布置哨卡，由农民值守。敌机一旦出现，距离最近的农民会敲击两节竹子，发出声响，传递给下一个哨卡。在寂静的夜晚，竹子敲击的声音可以传到数公里之外，一传十、十传百。詹姆斯听到，竹子敲击的声音逐渐变得非常响亮，当 10-20 组 " 竹报 " 传来，他便知道，" 只有大约 15 分钟的时间可以行动了 "。有一晚，竹报传来，日本轰炸机从东南方向沿河而上，第一架已经轰炸了飞机跑道。" 黑寡妇 " 起飞后，在雷达上发现了第二架。她朝日本战机飞去，距离迅速缩小到几百米，接近时，她做了一个 180 度的转弯，转至敌机后方开火、命中。敌机迅速燃起大火，然后爆炸。透过侧面的玻璃，詹姆斯看到，地面都被那火光照亮了。燃烧的飞机坠地，化为白热的物质，从撞击点向四面八方散开。他知道，他和 " 黑寡妇 " 完成了一次出色的 " 捕猎 "。流沙河也见过 " 黑寡妇 "" 捕猎 " 的场景。他还记得，天上一闪光，日军的飞机就被打掉了。有的同学跑去捡残骸作为纪念，回来后告诉他，日本飞机掉在一大片菜园里，烧了一夜，" 菜园里的萝卜全部烤熟了 "。后来，詹姆斯和他的飞机一起去过西安，还北上至济南，切断日军补给，轰炸铁路大桥。在当时中国的西南地区，她的 " 姐妹 " 也在作战。必须承认的是，从战斗性能提升的角度，技术很快将她们 " 淘汰 "。1945 年后，喷气式飞机登上历史舞台，包括她在内的众多活塞式飞机不再耀眼。不过，人们没有忘记她们的英勇与弹痕。中国战场上唯一留下的 " 黑寡妇 "，成了北京航空航天博物馆的 " 掌上明珠 "。直到今天，驼峰航线上仍有中国人在寻找二战时期留下的盟军飞机残骸。这些残骸像拼图一般，重现那个年代人们团结作战的画面。游客在北京航空航天博物馆里参观 " 北京一号 " 客机。中青报 · 中青网见习记者 黄晓颖 / 摄中国的 " 年轻人 " 多起来了80 年前的战争已经远去。在漫长的岁月里，她和 " 老同事 " 一起，度过宁静的教学时光。她的身旁是这个博物馆里岁数最大的、1928 年首飞的苏联 " 波 -2"。波 -2 轻巧灵敏，关上发动机，双翼还能无声地滑行。她对面是位同辈、参与过二战的德州佬 "T-6"。要是她稍微侧身，还能与捷克斯洛伐克生产的蓝色私人飞机苏格尔对视。他们见证了中国航空工业发展的历史。九一八事变后，东北飞机制造厂被日军占领；1937 年淞沪会战后，南昌、上海的飞机制造厂被迫内迁，设备损毁殆尽。有飞机制造厂设立在重庆的山洞里，缺少电力设备，只能用人力拉动风箱。抗战时，中国的战机是 " 万国牌 " ——美国的 " 霍克 "、苏联的 " 伊 -15"，甚至还有意大利的 " 菲亚特 "。开国大典的阅兵仪式上，因为飞机不够，9 架 P-51 战斗机两次飞过天安门上空。新中国成立后，买了外国的飞机，都是散件，对方还要派技术人员教授怎么组装、怎么生产，从螺丝、螺帽开始，学 " 螺丝为什么是四合扣，螺丝钉用锰钢用铝还是用铸铁 "。周恩来总理曾在一次会议总结中说：" 靠买人家的飞机，搞搞修理是不行的。因此中国航空工业的建设道路，应当是由修理发展到制造。"北京航空学院曾在 1958 年自主设计出新中国第一架轻型旅客机 " 北京一号 "，用了 100 天。" 当时绘制图纸还没有用上电脑，更谈不上现在常用的绘图软件，一张大图板，一张零号图纸，画好后再用硫酸纸描，再放到大铁桶里用氨水熏，熏出来才是工程蓝图。" 韩国军介绍。发动机也没有，只能用别国支援的教练机发动机。北航教授郦正能当时是参与研制的动力组学生组长，她的任务之一是解决发动机的滑油散热问题。当时，滑油散热器均为进口成品，必须提前订货。时间紧迫，订货来不及了，经费也不允许，她只能自己设计，但滑油散热器长什么样、如何工作，这类细节问题，不仅课本没写，她找遍学校和相关单位的资料室，也没找到参考资料。直到她走进 " 黑寡妇 " 所在的飞机机库才发现，一架旧飞机 " 雅克 -18" 的滑油箱里有个散热片。" 这个散热片很小，我就把面积加大，设计出‘北京一号’最初的滑油散热装置。"" 飞吧，祖国之鹰！这仅仅是开始，有了‘一号’，就会有一百零一号、一千零一号。" 当时对 " 北京一号 " 试飞成功的报道这样写道。北航航空科学与工程学院教师宋磊认为，这些战后留在中国的飞机为师生提供了宝贵的学习机会。他对记者提起，他在北航念书时，老师要求他们，" 熟读唐诗三百首 "，正是指要熟悉各类经典的飞机结构设计。直到今天，博物馆里 B-25 轰炸机的起落架还可以收放。学生学到飞机结构时，韩国军还会演示设计的巧思——利用单一动力源，如何同时实现起落架的纵向收放和起落舱门的横向开关。除了 " 北京一号 "，" 黑寡妇 " 周围，中国的 " 年轻人 " 渐渐多了起来。她来中国 14 年后，新中国生产的第一架直升机 " 直 -5" 诞生，教练机 " 初教 -6" 问世。时间来到 1998 年，被中国航空爱好者称为 " 划时代作品 " 的 " 歼 -10" 战斗机试飞成功。在博物馆内，歼 -10 的样机摆放在 " 黑寡妇 " 的身后。今年 9 月 3 日，在北京举行的纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 80 周年大会上，" 歼 -35" 隐形战斗机飞过天安门上空 ‌。100 多年前，有个中国年轻人就做过航空梦。他叫冯如，甲午战败后去美国谋生，1903 年听闻莱特兄弟试飞成功的消息。"