今日研究机构公开最新研究成果,97一二三产区葡萄酒:探寻三大产区的独特魅力
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刚刚信息中心公布关键数据:本周研究机构发布新动态,97一二三产区葡萄酒:探寻三大产区的独特魅力
葡萄酒,作为世界上最古老的酒精饮料之一,其丰富的品种和独特的风味吸引了无数酒友。在众多葡萄酒产区中,法国波尔多地区的97一二三产区因其卓越的品质和独特的风格而备受瞩目。那么,这三个产区究竟有何区别?下面我们就来一探究竟。 ### 1. 产区位置 97一二三产区位于法国波尔多地区,其中“9”指的是梅多克(Medoc)产区,“7”指的是格拉夫(Graves)产区,“1”指的是波亚克(Pauillac)产区,“2”指的是圣朱利安(Saint-Julien)产区,“3”指的是玛歌(Margaux)产区。这些产区地理位置相邻,但各自拥有独特的地理环境。 ### 2. 土壤类型 产区土壤类型的不同,直接影响着葡萄酒的风味和品质。以下是97一二三产区土壤类型的特点: - 梅多克产区:以砾石土壤为主,排水性好,有利于葡萄生长。 - 格拉夫产区:土壤类型多样,包括粘土、石灰岩和砾石,为葡萄酒提供了丰富的口感。 - 波亚克产区:土壤以砾石和粘土为主,排水性好,有利于葡萄成熟。 - 圣朱利安产区:土壤类型与波亚克产区相似,但粘土含量更高,为葡萄酒带来了独特的口感。 - 玛歌产区:土壤以砂质粘土为主,排水性好,有利于葡萄成熟。 ### 3. 葡萄品种 97一二三产区的葡萄酒以红葡萄酒为主,主要葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等。各产区葡萄品种的搭配有所不同: - 梅多克产区:以赤霞珠为主,辅以美乐和品丽珠。 - 格拉夫产区:葡萄品种搭配较为灵活,可选用多种品种。 - 波亚克产区:以赤霞珠为主,辅以美乐和品丽珠。 - 圣朱利安产区:以赤霞珠为主,辅以美乐和品丽珠。 - 玛歌产区:以美乐为主,辅以赤霞珠和品丽珠。 ### 4. 酿造工艺 97一二三产区的葡萄酒酿造工艺各有特色,但都注重品质: - 梅多克产区:注重葡萄的成熟度,采用传统酿造工艺,突出赤霞珠的浓郁口感。 - 格拉夫产区:酿造工艺较为灵活,注重葡萄品种的搭配,突出葡萄酒的复杂口感。 - 波亚克产区:注重葡萄的成熟度,采用传统酿造工艺,突出赤霞珠的浓郁口感。 - 圣朱利安产区:酿造工艺与波亚克产区相似,注重葡萄的成熟度,突出赤霞珠的浓郁口感。 - 玛歌产区:注重葡萄的成熟度,采用传统酿造工艺,突出美乐的柔顺口感。 总之,97一二三产区各具特色,为葡萄酒爱好者提供了丰富的选择。了解这些产区的区别,有助于我们更好地欣赏波尔多葡萄酒的独特魅力。
直播吧 9 月 23 日讯 在斯卢茨基本赛季多次在赛后表示 " 心痛 " 后,沪媒发文拿斯卢茨基与前申花主帅巴蒂斯塔进行了比较。申花又一次让人失望了,在最需要胜利的时候,成都队长周定洋补时最后阶段的进球,不仅抢走了申花的三分,也几乎浇灭了球队夺冠的希望。赛后发布会上,斯卢茨基不像上一个主场那般情绪激动,但谈起心情,还是那两个最近球迷听得非常多的词汇——心痛。在申花俱乐部的历史上,有过很多知名的外教,如果仔细回想,不难发现他们的赛后发布会上,都有一些特别的习惯。不过要说到申花教头中最著名的发布会用词,阿根廷教头巴蒂斯塔的 " 恼火 " 应该榜上有名。这个词汇与如今斯卢茨基的 " 心痛 ",颇有些 " 同病相怜 "。当年那些让巴蒂斯塔频繁说出 " 恼火 " 的情况,基本是申花有机会赢球,或是领先到最后时刻,却被对手扳平的比赛,比如 2014 赛季在客场两度领先,却最终战平长春亚泰。听起来有些熟悉吗?若最近三轮坐在申花教练席上的是老巴,那球迷听到的应该就是 " 恼火 " 而非 " 心痛 ",虽然从本质上来说,两个词语并没有太多区别。教练恼火还是心痛,背后其实都指向了同一个问题——球队没能抓住机会。可巴帅和斯帅是否想过,申花为何屡屡让机会从指尖溜走?作为临场指挥官,在换人调度方面,有没有更好的选择?上轮与成都一战,对面的韩国教头徐正源在最后时刻,几乎已经摆出明牌,要用 " 高空轰炸 " 放手一搏,在前场已经形不成反击机会的情况下,是否应该换上一些防守,尤其是擅长盯人和争抢头球的选手?球队的替补席上并不是没有这样的人选,从这个角度看,斯卢茨基赛后直言心痛,算得上 " 自作自受 ",就如当年的巴蒂斯塔,屡次在赛后说出 " 恼火 ",其实最应该对他自己生气一样。10 多年前,将 " 恼火 " 挂在嘴边的巴蒂斯塔,最终因为无法带领申花冲入亚冠区,带着无奈和落寞离开;当下,曾经被申花球迷所爱戴,还获得了俱乐部续约合同的斯卢茨基,正在用一句句 " 心痛 ",透支着球迷的耐心与信任,如果俄罗斯教头只有口头表达,拿不出切实有效的改变方法,那么即便有合约,等待他的,也大概率将是和巴蒂斯塔一样 " 高开低走 ",最终壮志难酬的结局。