昨日行业报告发布新研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

在国产剧中，有一种类型是公认的王牌——年代剧。从当年掀起全民追剧热潮的《父母爱情》、《人世间》，再到近几年的热门大剧《大江大河》、《繁花》、《小巷人家》，年代剧推出爆款的频率相当高，也抬高了观众对年代剧的热情。而今年年代剧的表现也相当不错。央视的开年大剧《六姊妹》收视破 5，刷新纪录，由杨幂主演的《生万物》暑期档称霸，成为当之无愧的大爆款，着实惊喜。不过，随着《生万物》收官，相信不少观众都感觉剧荒了。但，先别急，又有一部大咖云集的年代大剧即将来袭！由刘奕君、童瑶、宁理等实力派主演的《足迹》，已经官宣将于 9 月 4 日上线奇异果全网独播！看完最新的预告后，我有预感，这部剧有望和《人世间》一较高下！年代群像剧，跨 60 年风雨往事《足迹》主要以上海法租界一幢百年西式洋房为核心场景，通过 30 年代、50 年代和 90 年代三个时期展开叙事。讲述了市领导文朴（刘奕君饰）、昔日的官太太易弋（童瑶饰）等人在各自时代面临家庭、事业与爱情的抉择。结合最新的预告和梗概，剧中两大亮点有望狠狠拿捏收视。其一，多时空叙事，展示时代变迁一般的年代剧，大多通过一群小人物的命运起伏展现时代变化，而这部《足迹》不走寻常路，将镜头聚焦上海法租界的 " 林家洋房 " 上。1937 年，淞沪会战打响，上海陷入战火纷飞之中。留洋归来的千金林斯允（林允饰）面对家族破产、未婚夫背叛的危机，毅然将家族宅院改建为妇产科医院，想要帮助更多面临生产的普通女性。与此同时，进步青年律师程敖在动荡的时局中坚守救国道路，" 这强大的势力就是四万万不愿屈服的同胞们！"这一段时期主要围绕民族危亡展开，相信就能轻易勾动每个人心底的爱国情怀。1954 年，公私合营、将私人资本主义经济改造为社会主义国营经济发展的如火如荼。曾是国民党官太太的易弋，因为身份问题遭到排斥，濒临失业。她不服安排，主动找到市领导文朴申诉，两人又将碰撞出怎样的火花？1993 年，下海经商热潮兴起。大学教师向北川（杨玏饰）受贪污案牵连下岗，被迫加入了民营公司。面对商业化初期的浪潮，他能否保持住纯良的赤子之心？《足迹》共选取了三个最具代表性的时期，通过 " 救国 "、" 改革 "、" 创业 " 等三种截然不同、却又最具时代特色的叙事，展现出中国社会的巨大变迁，和时代洪流冲洗下的小人物命运。这出大戏有看头。其二，年代感十足年代感向来是检验一部年代剧制作水准的硬性指标，从预告中看，这部《足迹》将年代氛围把控的相当到位。30 年代，华夏大地陷入战火之中，遭到炮弹轰炸在当时已经司空见惯。60 年代，中国面貌焕然一新，社会主义的标语随处可见，" 林家洋房 " 也被改成工厂车间。工厂中，女工们穿的工服、戴的帽子，还有脚踩的缝纫机，都非常具有时代特色，场景布置也相当有质感，仅一个镜头，就硬控住了观众。90 年代，商品化浪潮兴起，服装工厂已经用上了机器生产，人们的穿着也越来越时髦了，还有模特走秀等时尚活动。总的来说，这部《足迹》将时代特色描述的极为到位，并且将 " 真 " 刻进每一帧镜头之中，沉浸感毋庸置疑，我已经迫不及待想追剧了！实力派大咖云集年代剧想要好看，对演员演技有不小的要求，而这部新剧邀请众多实力派坐镇，让人把心放回肚子里。第一位，刘奕君。作为 " 叔圈顶流 "，刘奕君饰演过太多深入人心的经典角色，比如《父母爱情》中的欧阳懿、《伪装者》中的王天风、《大山的女儿》中的农战山等，演技早就已经被锤炼的无比醇熟。新剧中，刘奕君饰演市领导文朴，预告中他温和、宽厚，有一种历经风雨之后的沉稳和淡然，和大山般可靠的气质。实力派总是一个眼神就能带人入戏，这部剧有刘奕君在，观众安心。第二位，童瑶。视后童瑶在《三十而已》中凭借 " 顾佳 " 一角一战成名，可惜之后一直在都市剧中打转，没有什么突破，这次新剧可能是一次转机。新剧中，童瑶饰演易弋，在做衣服的时候，她的面容专注严肃，看起来无比专业，对于自己职业的热爱之情溢于言表。因为身份问题被开除，易弋怒气冲冲的质问领导 " 请问我是哪种人 "，眼中怒火高涨，有一种毫不屈服的倔强，情绪层次鲜明。相信童瑶在正片中的表现不会让人失望。第三位，宁理。宁理也是一位公认的实力派演员，无论是《沉默的真相》中的张超、《扫黑风暴》中的马帅还是《问苍茫》中的陈独秀，都被他饰演的入木三分。新剧中，宁理饰演曾培德，预告中，他语重心长的说到 " 年轻人，就应该有理想有抱负 "，将那股为国为民的深切忧虑饰演的淋漓尽致，理想主义者的形象当场立住了。宁理的加盟，为这部剧增添了一抹亮色。除此之外，该剧还有林允、丞磊、杨玏、侯岩松等演员加盟，每一位都是实力派，在这部剧的年代群像不用愁了。结语不可否认，这部《足迹》透着浓郁的爆款气息。首先是多时代视角的叙事，该剧选取了三个极具代表性的时代背景，三种截然不同的风格不会让人看得乏味，始终牢牢抓住眼球，从戏剧张力上就甩开其他剧一大截。二来该剧的时代韵味浓郁，剧中场景均为实景搭建，在细节处尽显真实，年代味很足，带给人极强的代入感。除此之外，实力派群集的阵容，能精准拿捏群像，也让人丝毫不用担心演技的问题。那么，你期待这部剧上线吗？