今日研究机构公开新政策,亚洲一线产区与二线产区:揭秘葡萄酒精华液的独特魅力

,20250929 13:43:57 王叶丹 108

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亚洲,这片古老而又充满活力的土地,不仅孕育了丰富的文化遗产,还孕育了世界级的葡萄酒产区。在这片土地上,葡萄酒的酿造历史悠久,品种繁多,品质卓越。其中,一线产区和二线产区的精华液更是备受瞩目。本文将带您走进亚洲的这两个葡萄酒产区,领略其独特的魅力。 ### 一线产区:品质卓越,声名远扬 一线产区,顾名思义,是指那些在亚洲葡萄酒界具有较高知名度和影响力的产区。这些产区以其得天独厚的地理环境、悠久的酿造历史和精湛的酿酒技艺,成为了亚洲葡萄酒的代表。 #### 1. 法国波尔多产区 波尔多产区位于法国西南部,是世界上最著名的葡萄酒产区之一。这里的葡萄品种丰富,以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主。波尔多葡萄酒以其优雅、复杂和陈年潜力著称,深受全球消费者的喜爱。 #### 2. 日本北海道产区 北海道产区位于日本北部,拥有得天独厚的地理环境。这里的气候寒冷,有利于葡萄的生长。北海道葡萄酒以清爽、果香浓郁为特点,成为了日本葡萄酒的代表。 ### 二线产区:潜力无限,逐渐崛起 二线产区虽然知名度不及一线产区,但其在葡萄酒品质和潜力方面毫不逊色。近年来,二线产区逐渐崛起,成为了亚洲葡萄酒界的新星。 #### 1. 中国宁夏产区 宁夏产区位于中国西北部,是我国重要的葡萄酒产区之一。这里的气候干燥、光照充足,为葡萄的生长提供了良好的条件。宁夏葡萄酒以口感醇厚、果香浓郁而受到消费者的喜爱。 #### 2. 韩国全罗北道产区 全罗北道产区位于韩国西南部,是韩国最大的葡萄酒产区。这里的气候温和,土壤肥沃,为葡萄的生长提供了优越的环境。韩国葡萄酒以清爽、果香浓郁为特点,逐渐在亚洲市场崭露头角。 ### 精华液:品质与品味的完美结合 无论是一线产区还是二线产区,精华液都是其葡萄酒中的佼佼者。精华液通常选用优质葡萄,经过精心挑选和酿造,口感醇厚、香气浓郁,具有很高的收藏价值。 #### 1. 一线产区精华液 一线产区的精华液具有以下特点: - 品质卓越:选用优质葡萄,经过精湛的酿造技艺,品质上乘。 - 风格独特:每个产区都有其独特的风土特征,使得精华液风格迥异。 - 陈年潜力:一线产区的精华液具有很高的陈年潜力,越陈越香。 #### 2. 二线产区精华液 二线产区的精华液具有以下特点: - 潜力无限:二线产区葡萄酒品质不断提升,具有很大的发展潜力。 - 口感丰富:二线产区的精华液口感丰富,具有很高的性价比。 - 独特风味:二线产区的精华液具有独特的地域风味,值得品尝。 总之,亚洲一线产区和二线产区的精华液各具特色,品质卓越。在品味这些美酒的同时,我们也能感受到亚洲葡萄酒文化的独特魅力。

以下文章来源于笔记侠PPE书院 ,作者董平内容来源:2025年9月19日-20日,笔记侠PPE书院于贵州修文县龙场举办的PPE(政经哲)2025级第四模块【东哲•心力:阳明心学】课程,根据讲课内容记录。主讲嘉宾:董平,浙江大学哲学系教授,博士生导师,笔记侠PPE书院东哲导师。高级笔记达人 | 李云责编 | 贾宁  排版 | 沐言第 9200 篇深度好文:9651字 | 25 分钟阅读东方哲学笔记君说:王阳明一生传奇,少年得志却屡遭仕途波折,因得罪权臣刘瑾被贬至贵州龙场,在逆境中悟道,提出"心即理"这一阳明心学的核心原理。他认为人的先天本质(性)与后天实践(心)统一,现实中的心即是人生的最高原则与根基。董平教授指出,"心即理"不仅关乎个人修身,更关乎人与世界的关系。在西方,规律源于上帝的创造与意志;而在中国,天人关系通过"观"自然而形成,强调"天人合一"、"一阴一阳之谓道",以阴阳之气孕育万物,并以"求是"作为生活和实践的准则。阳明心学的魅力,在于将先天的道与后天的行合二为一,使人在现实生活中不断实现先天本性,从而成就人格与人生的全部。今天,董平教授将为我们深入解读王阳明的"心即理"思想主张,让我们一同领略阳明心学的博大精深。 以下为董平教授关于阳明心学的部分课程内容整理。一、我们应该怎样理解"心即理"?我把"心即理"理解为阳明心学的第一原理,也就是说,他所有的理论、所有的其他观点和观念都建立在基础之上,脱离了"心即理"这三个字,阳明先生的其他观点都是建立不起来的。在意义上讲,"心即理"三个字是很重要的。究竟怎么来理解这三个字?首先要说明,这只是王阳明关于人生的一种理解和领悟,他仅仅是阳明先生的心学,或者说是王阳明本人关于人生的第一原理的建构,并不是所有人都会这么认证的,如果所有人都这么认证,那也就没有阳明心学。南宋时期,朱熹和陆九渊曾经做过一场非常重大的论辩,论辩的核心问题——究竟是"性即理"还是"心即理"?所以,请大家注意心即理这三个字。尽管我说它是阳明心学的第一原理,但是首创者、发明权不在王阳明这里,而是在陆九渊那里。为什么我们今天讲阳明心学,就又必须从他这里讲起?阳明先生关于"心即理"的理解和陆九渊先生关于"心即理"的理解也不一样。董平老师在笔记侠PPE(政经哲)现场授课从理论上面说很麻烦,我只是简单提一下,不然我们就回到了所谓的朱陆之辩、鹅湖之会,搞半天搞不清楚的。我们今天只需去思考一个道理——人生命的根基应该建立在什么地方?这个问题是人人都会遇到的问题,并且我觉得是人人都应该给出自我一个回答的问题。在这个问题上,古今中外的人们总是想出各种各样的观点体系、所谓的理论,所谓的价值,于是乎就有了所谓的宗教哲学的建构。一切宗教哲学,不论它的具体形态是什么,都在告诉我们:不要糊里糊涂、马马虎虎把自己的一辈子过了。现代的科学技术是从西方传过来的,现代的中国人关于世界是物质的观念也是从西方来的。可到现在为止,大家都忽视了另外一个东西,"世界是上帝创造的"观念也是西方来的,结果我们只要西方的科学技术,就又不要西方的上帝观念。而二者实际是联系在一起的。二、西方人是怎样认识自然的?1.规律:来自于西方,既定于上帝有一个词叫"规律","发现规律,获得真相"这本来是科学的任务。在我们的日常用词当中,我们不假思索地认为"规律"好像就是客观的,是自然的,客观规律,自然规律。什么规律?严格说来,不存在客观规律,因为"规律"两个词本身就非常的唯心主义。为什么?因为你要了解伊甸园的故事,你要了解西方人眼里的世界是哪里来的。比如讲规律,啥叫规律?规定的律则就叫作规律。谁规定的?人规定不了,是上帝规定的,因为整个世界都是上帝创造的结果。你发现某种现象出现,a现象出现,b也出现,a 这么变,b 也相应发生变动,a、 b 两者之间有一种永恒的、稳定的、持续的联系,这样的一种联系,我们把它叫做规律。所谓的规律,就是规定的律则,所以简称规律。在中国思想当中,没有规律概念,从头到尾没有规律说法,这个词完全诞生于基督教世界。基督教认为,上帝是先于一切的存在。我们所拥有的一切,所有可能知晓的一切,都是因为上帝存在之后才存在的。我们也不管上帝从哪里来的,但是未有世界之前,世界是黑黢黢的,天地是混沌一片的,并且是黏质的,湿答答的、黑乎乎的潮,非常潮湿的。于是上帝说,他要创造世界,他首先要分开,把天和地分开。上帝怎么创造世界的?请注意说话的语言,说话一定有先有后。语言是思维的表达,思维通过语言来展示。于是乎,语言所展示的思维的固有顺序、秩序就叫作逻辑。上帝说话叫作"逻各斯"语言,"逻各斯"的呈现秩序就叫作逻辑。上帝开始说了:上帝说要有天空,于是就有了天空,上帝看着是好的。上帝说了"要有",这是一个意志的非常强烈的表达形式;"于是就有"意志马上就得到了对象性的实现。"上帝看着是好的",这句话特别要紧:圣经的第一篇《创世纪》中,他就这样子的——要有天空,于是就有了天空,上帝看着是好的;天空中要有光,于是天空中就有了光,上帝看着是好的,等等。"上帝看着是好的"这句话不能丢掉,你真实地了解、领会了这句话,你不只是对西方的哲学了解了,你也完全了解了在西方的宗教哲学的历史上关于"善"的定义。董平老师与笔记侠PPE(政经哲)课程24级&25级部分同学们合影什么叫作"善的""好的"?必须是合乎上帝的本源意志的。所以,西方人认为上帝本身作为原初的存在者,他就是真善美的统一。因此,这也是西方哲学动不动跟你讲追求真善美的根本原因。上帝创造了以后,"上帝见所造的一切皆甚好",这句话同样很重要。那就说明被我们后来人称为所谓的自然世界的东西,自然不"自然",在基督教的观念之下,自然吗?它不是一个自然的东西,它是一个上帝的作品,是上帝的造物,不存在自然的东西。所以,中国人讲自然,西方人不讲自然,中国人讲自然之道。西方人在基督教的观念之下,不讲自然之道,而讲神圣之道,差别巨大。实际上,可以说西方人是没有自然概念的。这个"没有",指的是在基督教的世界当中没有。同学们在笔记侠PPE(政经哲)课堂上认真学习当初古希腊是有的,自从基督教出来以后,就没有"自然"概念,他用神性消解了一切自然性。"上帝见所造的一切皆甚好",这一个上帝创造出来的世界作为意志表达的现象,于是乎这就有了叔本华写的一本书的标题——《作为意志和表象的世界》。这句话倒回去说,世界是作为什么的表现?是意志的表现,是谁的意志?上帝的意志。所以,这一个世界的存在,物的世界的存在,是先在于人的存在的,接着上帝要造人了。上帝造人是怎么造?他从地上抓了一把泥土。(注意:他现在不是说要有人,于是就有了人。)然后照着自己的样子捏了一个泥土人出来,这当然是个泥土人,是没有生命的泥土人。于是乎,上帝对着泥土人鼻孔吹了一口气,于是他就活了,给他取名为"亚当"。你们要注意了,这就是在基督教世界当中颠扑不破的,不管怎么变,他都改变不了的一个观念。我们的生命是属谁的?基督教徒一定会告诉你,我们的生命是属灵的,这就是所谓的灵性生命的根源。基督教也讲灵性生命,但他那个灵性在哪里?是上帝的那口气,那个叫作灵。如果没有上帝的这口气,我们身体只不过是泥土。泥土是没有生命的,自然就没有存在的意义和价值。所以,上帝的那口气不只是赋予我们以生命,同时也赋予我们以生命的意义和价值。在这个观点之下,人生只有一条义务,人活着在基督教那里,荣耀上帝就是人生的全部。听起来觉得很奇怪,上帝是那么伟大的存在,结果我们人生的使命还要去荣耀上帝。上帝需要人去荣耀吗?要的,因为我们人的生命都是上帝的造物,你活得好,活出上帝所赋予你的生命的精彩,你就荣耀了上帝。那你这一辈子荣耀了上帝,有没有完成人的使命?你自己说了不算,要审判,在基督教的整体思想当中,审判的观念是不能取消的。一个普通人死了,那两句话一定要说的:在天有荣耀归于上帝,在地归于和平喜悦之人。因为和平喜悦之能力是上帝赋予我们的,所以我们能和平喜悦、能爱,那就是在荣耀上帝。死的时候,在葬礼,基督教也不是要烧火烧掉的,他也要土葬,因为哪里来的回哪里去,来自于尘土,回归于尘土。我们的身体本原本便是尘土,所以现在回归于尘土,那还有半句话没说的,这半句话来自于神灵的,应该归于神灵。因为你的生命是上帝赋予的吗?那你能否真的归于神灵?你说了不算。这是基督教的一些道理和观念,还有与此相关的第二个问题:我们为什么能够听从上帝?或者为什么必须听从上帝?基督教有些道理和观念,比如《伊甸园》里讲的故事,留下了很多大谜团。上帝造了世界,觉得一切挺好,就造了亚当,吹口气活了;后来觉得亚当一个人管世界太辛苦,又从他身上拿根肋骨造了夏娃。同学们在笔记侠PPE(政经哲)课堂上认真学习现在有人说男女平等,可女人只是男人一根肋骨,算什么平等?男人少根肋骨活得好好的,但女人却成了附属物,这基督教哪里鼓励平等了?更逗的是,上帝走之前,没让亚当夏娃睁眼,却告诉他们有棵树上的果子不能吃。这不是玩诡计吗?上帝一走,蛇就来诱惑夏娃,她偷吃禁果,眼睛睁开了,又拉亚当吃,两人都睁眼了。结果人类第一件事是穿衣服,因为看到赤裸起了羞耻心,这不和孟子说的"羞恶之心"一样吗?上帝干嘛这么搞?夏娃为啥受蛇诱惑?蛇也是上帝造的,为啥要捣乱?这一串问题其实就是自由意志的核心:上帝给了选择自由,但选了就得承担后果。比如蛇被罚用肚皮走路,女人被蛇咬脚后跟。这一系列都是自由意志的结果,但要注意,自由意志的表达通过选择的自由来实现,但是选择以后必须承担后果。选择是自由的,但是选择之后是没有自由的,你必须承担选择带来的结果。我讲这么一大段,是想告诉大家一种文化元初时候的某些观念,尽管它诞生的方式很不相同,但是某些观点可以相互比较和借鉴。2.自然之道:中国人了解事物的本源方法中国人似乎不讲自由意志,似乎不讲规律,也似乎不讲上帝。但是这绝不意味着我们中国人不处理人和世界的关系,我们同样是要去处理人和世界关系的。只不过西方是用宗教的方式来处理。中国人很讲道理,中国人只问一个问题:我们不讲规律,但我们讲自然,所以自然是什么?自然就是在我们人出现之前,就已经存在的世界,我们是在他们当中的。现在只剩下一件事情:我们要在这个世界当中获得自己的生活,我们如何去处理和世界的关系?所以,中国人很实在,但并不意味着我们不浪漫,我们要去解决问题。与那些海洋文明、游牧文明相比,我们是种庄稼的农耕文明。同学们在笔记侠PPE(政经哲)课堂上认真学习中国人没有创造世界的神话,没有像圣经里面说的一样——"要有天空,于是就有了天空,要有什么,于是就有什么。"中国人相信自然世界的一切存在,都已经在那里,但并不是说我们不追"本",啥叫种庄稼?所谓种庄稼,无非是把自然界原本存在的某种植物的果实采来,把它重新投放到土地里去,简单不简单?好像很简单,但实际上这才是整个中国文化诞生的源头。我们都是炎黄后代,炎帝就是神农,教民稼穑(种地)是他最大的功劳。他告诉你,这叫作麦子,你把这颗麦子放到土地里去,一颗就能变成几十颗,一株就能够变成一整片,于是乎你就可以采集它的果实,百姓就可以吃了。那你啥时候把这颗种子放回到土地里去?怎么办?我们没有别的本事,但我们有一个本事叫作"观"。西方人一直不理解现在的中国人,我们为什么要老要"观"呢?因为你要解决生产问题,就要"观"。"观"是跟西方世界完全不同的思路,但是非常自然。我们观什么?仰则观象于天,俯则观法于地;观天地之间,观鸟兽草木虫鱼。然后观我们自己,近取诸身,远取诸物,把人放在整个世界当中做整体的统观。比如说观天观地,我们一样一样观,举个例子,观,不可能全部观,观不完的,于是我们先观天,孔夫子说"玄象莫著于日月",也就是说天上最显眼的,就是 "太阳"和"月亮"。太阳从这边下来,那边上来。谁让它从那边下来的?中国人不讲上帝,这叫作自然,它自己这样的,这叫作自然。什么叫自然的?自然就是自己这
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