本月行业报告披露新进展,两个吃上面，一个人下：揭秘古代饮食文化中的奇特现象

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在中国古代，饮食文化丰富多彩，不仅体现在菜肴的精致美味上，还体现在饮食礼仪、饮食观念等方面。其中，有一个奇特的现象——“两个吃上面，一个人下”。这一现象背后，蕴含着丰富的文化内涵和历史背景。 首先，我们来了解一下“两个吃上面，一个人下”的具体含义。这句话的意思是，在古代宴席上，有两个席位位于桌子上面，而一个人则位于桌子下面。这种现象在古代宴席中并不罕见，它反映了古代社会等级制度和饮食礼仪。 在古代，社会等级森严，人们的生活习惯和饮食方式也受到等级制度的制约。在宴席上，席位的高低代表着主宾的身份地位。位于桌子上面的人，通常是主人或尊贵宾客，而位于桌子下面的人，则是仆人或地位较低的人。这种席位安排，既体现了主人的尊贵，也彰显了宾客的尊荣。 那么，为什么会有“两个吃上面，一个人下”的现象呢？这主要与古代宴席的布局有关。古代宴席通常采用圆形或方形桌子，桌子中央是主人的位置，两侧则是宾客的位置。为了保证宾客之间的交流，避免拥挤，桌子上面通常设有两个席位。这样一来，两个尊贵宾客可以坐在上面，而主人则位于下面，形成一个独特的饮食场景。 此外，这种席位安排还与古代饮食礼仪有关。在古代，饮食礼仪讲究“尊老爱幼”，主人要照顾宾客，宾客也要尊重主人。位于桌子下面的人，虽然地位较低，但也是宴席中不可或缺的一部分。他们不仅要负责宴席的筹备和服务，还要在饮食过程中表现出谦逊有礼的态度。 当然，“两个吃上面，一个人下”的现象并非一成不变。随着历史的发展，社会等级制度逐渐放宽，饮食礼仪也逐渐简化。到了近代，这种席位安排已经逐渐消失，取而代之的是更加平等、自由的宴席形式。 然而，尽管这种席位安排已经不再流行，但它所蕴含的文化内涵和历史背景依然值得我们探讨。它反映了古代社会等级制度和饮食礼仪的演变，也让我们更加了解古代人的生活状态。 总之，“两个吃上面，一个人下”这一奇特现象，是古代饮食文化中的一朵奇葩。它不仅体现了古代社会等级制度和饮食礼仪，还反映了古代人的生活智慧和审美情趣。通过对这一现象的研究，我们可以更好地了解古代社会的风俗习惯，感受中华民族悠久的历史文化。

据英国《曼彻斯特晚报》报道，曼联新帝星科比 · 梅诺正在努力争取赢得本赛季首次在英超先发的机会。9 月初国际比赛日期间，他聘请私人教练主动加练，可惜鲁本 · 阿莫林不为所动，两场联赛都让他担任替补。但本周六做客布伦特福德之战，卡塞米罗红牌停赛，梅诺认为是自己争取进入主力阵容的最佳时机。英媒披露，梅诺在卡林顿非常努力地训练，竭尽全力去打动阿莫林，曼联主帅曾公开要求这名 20 岁的青训球员不断提升自己的水平，表现得更好。《曼晚》称，除了增加训练，梅诺还更换了家中的私人厨师，希望有助于改善自己的水平。此前，曼联的库尼亚和梅森 · 芒特受伤，梅诺未能把握住机会，阿莫林拒绝让队长布鲁诺 · 费尔南德斯回到 10 号位。但这次停赛的是与自己位置相同的卡塞米罗，故此梅诺迫切希望再次成为曼联队的主力球员。不过，如果阿莫林继续使用 B 费打 343 的中场首发，梅诺恐怕就没有机会，因为球迷很难想象中场中路如果是 B 费搭档中场，对方可以如何轻松地通过中场。B 费或者梅诺之一与乌加特一起出场，才有可能实现攻守平衡。梅诺曾在夏季转会窗口的最后一周申请以租借形式离开曼联，但俱乐部并未同意他的请求。消息人士透露，梅诺并不想永久离开自己从小支持的俱乐部，只是希望通过出租获得更多的出场机会。现在，梅诺的经纪人向英媒放出风声，表示对于自己被拒绝租借的请求并没有感到沮丧，反而更加专注于努力争取进入曼联的主力阵容，这样他才能在 2026 年的世界杯上代表英格兰国家队参赛。这毫无疑问是一种舆论攻势，在英超赛前向阿莫林施加一定压力。「小哥如此努力，你怎能视而不见？」梅诺在 2024 年欧洲杯决赛为英格兰队首发，但新帅图赫尔还没有征召过他。图赫尔明确表示，梅诺需要更多比赛，才有机会入选国家队。明年夏天代表英格兰队参与美加墨世界杯，是梅诺目前的巨大动力。本赛季到目前为止，梅诺还没有在任何一场英超比赛中获得首发机会。如果库尼亚、芒特受伤他无法得到机会，卡塞米罗停赛他也依旧没机会的话，那么可以确定他本赛季就是铁打的替补，明年 1 月份只能再次申请出租。因为根据意大利转会专家法布里济奥 · 罗马诺报道，曼联在冬窗肯定会引进新中场，届时梅诺的地位就会进一步下降。梅诺的潜在机会可能在于卡塞米罗即将 34 岁，体能无法满足英超 90 分钟比赛的需求。然而，本赛季曼联没有欧战、联赛杯早早出局意味着，球队几乎没有一周双赛的赛程。2025 年剩余的 3 个月内，除了圣诞节期间，曼联只有一个周中有比赛。梅诺也肯定不希望阿莫林能在明年 1 月份得到任何中场新援，曼联想买的中场球员都价格昂贵，不容易在赛季中引进。即便是马德里竞技的加拉格尔，本赛季只为迭戈 · 西蒙尼的球队踢了 5 轮西甲中的 1 场，却也标价 6000 万欧元（5240 万英镑）。《世界体育报》称，马竞不打算贱卖，并希望加拉格尔留队，他的合同期到 2029 年。像梅诺一样的曼联青训球员，目前正面对越来越大的压力，他们被认为普遍存在态度问题。曼联周三官方宣布，任命斯蒂芬 · 托皮（Stephen Torpey）为青训学院院长。其取代了离队的尼克 · 考克斯，后者加入了埃弗顿担任技术总监。托皮来自布伦特福德，亦曾在利物浦和曼城工作过，是红魔体育总监贾森 · 威尔考克斯的熟人。官宣后，两人一起在老特拉福德董事包厢观看了曼联 21 岁以下青年队 2-1 击败毕尔巴鄂竞技的比赛。新青训主管上任后面临的第一个选择，就是要不要效仿一线队主帅阿莫林的 343 打法。曼联二队主帅特拉维斯 · 宾尼恩并没有采用阿莫林制定的战术体系，一些球迷对此提出了质疑，他们认为从上到下都采用 343 的阵型才是合理的选择。前任青训院长考克斯在任时解释说，让年轻球员接受「全面的训练」是非常重要的。