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夏日炎炎，食欲不振，这时候来一份清爽的凉拌菜再合适不过了。今天，就让我们来探索一下如何将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝这五种看似不搭调的食材完美融合，制作出一道夏日凉拌佳品。 首先，我们来看看这五种食材各自的特点。草莓，色泽鲜艳，口感酸甜，富含丰富的维生素C和抗氧化物质；丝瓜，质地柔软，味道清甜，具有清热解毒、利尿消肿的功效；榴莲，香气浓郁，口感独特，含有丰富的蛋白质和多种维生素；秋葵，口感脆嫩，营养丰富，被誉为“植物黄金”；黄瓜丝，清爽可口，具有清热解暑、美容养颜的功效。 那么，如何将这五种食材巧妙地搭配在一起呢？下面，就让我为大家揭晓这道凉拌菜的秘籍。 【食材准备】 - 草莓若干 - 丝瓜一根 - 榴莲适量 - 秋葵适量 - 黄瓜一根 - 盐适量 - 醋适量 - 蒜末适量 - 辣椒适量 - 香菜适量 【制作步骤】 1. 将草莓洗净，去蒂，切成小块备用。 2. 丝瓜去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 榴莲去壳，取出果肉，切成小块备用。 4. 秋葵洗净，去蒂，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 5. 黄瓜洗净，切成细丝备用。 6. 将草莓、丝瓜、榴莲、秋葵和黄瓜丝放入一个大碗中，加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒和香菜，搅拌均匀。 7. 装盘，即可享用。 这道凉拌菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道夏日里的清凉佳品。草莓的酸甜与丝瓜的清甜相互映衬，榴莲的浓郁香气与秋葵的清新口感完美融合，黄瓜丝的清爽口感更是为这道菜增色不少。 此外，这道凉拌菜还具有以下功效： 1. 清热解暑：草莓、丝瓜、秋葵和黄瓜都具有清热解暑的功效，非常适合夏日食用。 2. 美容养颜：草莓、黄瓜富含维生素C，有助于美容养颜。 3. 增强免疫力：榴莲富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。 总之，这道草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜丝的凉拌菜，既美味又健康，是夏日里不可多得的一道佳肴。快来尝试一下吧，让这个夏天因这道凉拌菜而变得更加清凉、美味！

彭博新闻社网站 24 日刊登文章《美国对联合国的攻击源于一场悲剧性的误解》指出，美国总统特朗普 23 日在联合国大会上的演讲表明，美国已从联合国的共同创立者变成 " 破坏者 "。文章摘要如下：和惯常的做法一样，特朗普对联合国不屑一顾。他在演讲时冷笑着说：" 我从联合国得到两样东西，一个是糟糕的自动扶梯，一个是糟糕的提词器。" 他号称结束了七场战争并指出：" 遗憾的是，在所有这些事情上，联合国甚至都没尝试提供帮助。"这就是今天美国发出的声音。美国，作为联合国体系的共同创立者、东道国以及 80 年来的资助者，却这样对待联合国。与会的各国代表表情冷峻，偶尔还能听到有人倒吸凉气。美国或许会像曾经抛弃国际联盟那样退出联合国，或许不会。但美国已从这一体系的主要支持者变成了破坏者，这已经足够糟糕了。美国的这种转变源于一种深刻的误解。许多美国保守派，尤其是 " 让美国再次伟大 " ( MAGA ) 一派，大多认同特朗普新任命的常驻联合国代表迈克尔 · 华尔兹在其提名听证会上对联合国的描述：往好里说，联合国是一个没有价值且臃肿的官僚机构，耗费美国纳税人的钱，炮制一些政治正确的空话，而不是去维护世界和平；往坏里说，联合国是一个充斥着反犹和反美情绪的污水池。自重返椭圆形办公室以来，特朗普宣布退出世界卫生组织、《巴黎协定》、联合国教科文组织以及人权理事会等。国际危机研究组织的联合国事务主任理查德 · 高恩表示，事实上特朗普喜欢这种现状，因为这 " 符合他的世界观，即少数大国处理真正重要的事务，小国则靠边站 "。而虚伪之处在于，他随后将未能维持国际秩序的责任归咎于联合国，而非那些大国。联合国有一条不成文的座右铭：" 联合国的创立，不是为了将人类带入天堂，而是为了把人类从地狱中拯救出来。" 这正是特朗普、华尔兹以及 MAGA 一派所不理解的。特朗普不明白一个道理：不和谐的后果就是暴力，而在现代世界，暴力可能意味着核地狱。