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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

同为亚洲足球先生，为什么大家喜欢范志毅而讨厌郑智？三因素使然文/姜诗华同为中国足球史上里程碑式的人物，范志毅与郑智均荣膺过代表亚洲个人最高荣誉的“亚洲足球先生”奖项。然而，在广大中国球迷心中，两人所承载的情感却大相径庭：范志毅往往被视为“可爱的英雄”，备受喜爱；而郑智的风评或者叫口碑却远不如前者。为何会如此呢？笔者认为，大抵有三点因素》第一：世界杯情节。中国足球最向往的荣誉殿堂当然是世界杯，哪怕是重在参与也已经是人生的荣耀了。从这个角度看，范志毅毫无疑问，他的荣誉维度要在郑智之上。除了上古大神之外，中国足球能够第一批排进名人堂的球员，一定是2001年十强赛的那批国脚。而范志毅正是其中的代表性球员。相比之下，郑智的国脚生涯虽然足够漫长，但却始终未能带领国足打进过世界杯。第二：忠诚度。范志毅不仅是02世界杯中国队的代表性球员，同时也是上海申花的代表性球员。虽然也有过留洋生涯，但是就国内赛场而言，范志毅是择一城而终老的形象代表。而郑智职业生涯辗转多支球队，他究竟会被当成健力宝、鲁能还是恒大名宿来铭记，是一个值得商榷的话题？从球迷朴素的忠诚度来衡量，显然影响力不及范志毅。第三：对球迷的真性情。范志毅的性格是其个人魅力的核心来源。他球风硬朗，性格耿直、火爆，喜怒形于色，被球迷亲切又敬畏地称为“范大将军”。这种“真性情”使他极具辨识度。无论是在场上寸土必争的霸气，还是在场下接受采访时直言不讳、甚至略带粗犷的言辞，都让球迷觉得他真实、不虚伪。但是范志毅从来不针对球迷。而郑智呢，在场上是球队的大脑和灵魂，但情绪管理相对出色，很少有过激的言论。这种性格成就了他辉煌的职业生涯，但也塑造了一种“距离感”。给人感觉不容易接近，特别是国足对阵马来西亚后，郑智对球迷的“死亡凝视”，大大失分。