本月官方发布行业报告,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲:美食界的五大奇才

,20250930 07:38:18 王晴曦 671

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在我国的美食世界中,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五种食材,各具特色,相映成趣。它们不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩,更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。今天,就让我们一起来领略这五大奇才的风采。 首先,茄子,被誉为“素中之王”。它肉质细嫩,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中,茄子可以炒、烧、炖、蒸等多种方式,无论是红烧茄子还是清蒸茄子,都能让人回味无穷。而茄子皮中的抗氧化物质,更是对人体健康大有裨益。 其次,丝瓜,是夏日里的清凉佳品。丝瓜清脆可口,口感独特,富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分。在烹饪中,丝瓜可以凉拌、炒、煮、炖等多种方式,如丝瓜炒蛋、丝瓜汤等,都是家常菜中的经典之作。丝瓜还具有清热解毒、凉血止渴的功效,非常适合夏季食用。 接下来,草莓,是水果中的佼佼者。草莓色泽鲜艳,口感鲜美,富含维生素C、维生素E、维生素PP以及多种氨基酸等。草莓不仅可以生吃,还可以制作成果酱、蛋糕、冰淇淋等美食。草莓的抗氧化作用,有助于延缓衰老,增强免疫力。 再来说说香草,它是烹饪中的神秘调料。香草的种类繁多,如罗勒、迷迭香、百里香等,它们散发出独特的香气,为菜肴增色添彩。在烹饪中,香草可以用来腌制、炖煮、烤制等多种方式,如香草烤鸡、香草烤鱼等,都是美食中的佳品。香草还具有消炎、抗菌、抗氧化的作用,对人体健康大有裨益。 最后,榴莲,被誉为“果中之王”。榴莲香气浓郁,口感独特,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中,榴莲可以用来制作榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲冰淇淋等美食。榴莲的抗氧化作用,有助于延缓衰老,增强免疫力。 这五大奇才,各具特色,相得益彰。在烹饪中,它们可以相互搭配,创造出无数美食佳肴。例如,茄子炒草莓,将茄子的鲜美与草莓的酸甜完美结合,口感丰富;香草炒榴莲,将香草的清新与榴莲的浓郁相互融合,令人陶醉。 总之,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五大奇才,在我国美食界中占据着举足轻重的地位。它们不仅丰富了我们的餐桌,更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。让我们共同品味这五大奇才带来的美食盛宴,感受我国美食文化的博大精深。

" 做领导,都有其过人之处 ",这个观点你应该不会否认吧?但凡能坐到某个位置的人,一定有他特别独到的地方。即使他最终没有成就大事,也无法掩盖他身上那种智慧的光芒,总有一些优点强于别人。比如说,《资治通鉴》中记载的战国时期的两国变法:一个是秦国,一个是韩国。虽然秦国的变法成功了,韩国的变法失败了,但我们不能因此否认韩国变法的意义。即使最后以失败告终,韩昭侯和申不害两个人身上,依然有值得我们关注的闪光点。其实,韩昭侯这个 " 一把手 " 的角色,本身就很有意思。《资治通鉴》中,有两段关于韩昭侯的故事,非常值得我们琢磨。当你读完这些故事时,可能会有更多自己的感悟。公元前 351 年,韩昭侯任命申不害主持韩国变法。韩国地势多丘陵,平地少,而且人口还多。如果像其他诸侯一样不进行变法,那基本等于等死。韩昭侯身上是有危机感的,这就是他身上的一个闪光点。变法可能会加速灭亡,但如果不变法,迟早也会走向灭亡。对于像韩国这样,四面被诸侯包围的国家来说,变强才是唯一的生存之道。当然,也可以像卫国那样,依附于一个强国,成为其他国家的附庸,也能凑合着存在。但是,韩昭侯不甘心做他国的附庸,他想干出一番事业。所以,他任命申不害为丞相,主持变法。韩国的变法持续了 15 年,申不害也一直担任丞相,主导国家变法的大事,韩国因此实现了 " 国治兵强 "。这四个字是史书中对韩国变法的评价,说明韩昭侯和申不害这对搭档在韩国的变法中,确实做得有声有色,取得了显著成效。韩昭侯和申不害为什么能够推动变法成功?这背后有很多值得琢磨的故事。你仔细想想就会发现,一个能干成事的下属,往往背后有一个非常有主见、非常有想法的领导在默默支持。申不害曾经向韩昭侯请求,希望为堂兄谋一个官职,但韩昭侯并没有同意。韩昭侯看到申不害脸上有些不高兴,于是专门向申不害解释说," 我这样做,是向你学习,是想把国家治理好。如果我答应了你的请求,那就等于废弃了你亲自制定的制度。你是希望我答应你的请求,废弃你制定的制度,还是坚持你的制度,拒绝你的私人请求呢?你以前曾经教导过我,做事要按照原则来。现在你有了个人请求,你说我该听哪一种说法呢?"最终,申不害理解了韩昭侯的用意,感叹道:" 你真是一位英明的君主。"申不害为堂兄谋官的事,也就此作罢。韩昭侯是一个非常有主见的人,正因为有这样的主见,他才能支持申不害 15 年持续主导变法。如果一个领导耳根子软,三天两头换主意、换口号、换治国方法,再大的国家也经不起这样的折腾。可见,领导还是要有主见的。韩昭侯就是一个有主见的领导,这可以说是他身上的另一个闪光点。韩昭侯有一条又破又旧的裤子,他让身边的侍从收藏起来。侍从们不解,认为这条破裤子不值得收藏,建议他不如赏赐给他们。韩昭侯听后说道:" 你这么说不对。我听说圣明的君主不轻易展露他的一颦一笑,只有遇到值得犯愁的事才会皱眉,遇到值得开心的事才会笑。这条裤子可不是一颦一笑就能比得上的,我要把它赏赐给有功的大臣。"韩昭侯的意思是,不能随便赏赐给没有立功的人。韩昭侯把法的精神、赏罚分明刻到了骨子里,这可以说是他的又一个闪光点。根据这两个故事,我们可以总结出韩昭侯身上的几个闪光点:一,坚守制度,不徇私。即使向他求官的人是申不害,是韩国变法的大功臣,韩昭侯依然做到了不徇私。坚持制度不动摇,才能实现战略目的。制度才是最好的老板,制度才是让企业、让国家不断走向强大的保证。制度是不能被破坏的,尤其是以私情破坏,制度一旦有了漏洞,怎么补也没用了。看当今之天下,你就知道了,法律的空子一个接一个。二,赏罚有标准,不随意行事。侍从请求韩昭侯,把这条破裤子赏赐给他,但韩昭侯拒绝了。为什么?虽然这是一条破裤子,但赏罚有标准,有功则赏,无功不赏。三,做领导要善于言传身教。领导要做一个明白人,但更要让下属明事理。领导在平时对下属晓之以理、动之以情,言传身教,这是少不了的。韩昭侯没有同意申不害的请求,申不害脸上露出不高兴的表情,但韩昭侯依然坚持原则,还特地向申不害解释,最终让申不害理解了他的用意。同样,因为一件破裤子,韩昭侯拒绝了侍从的索要,并给出了合理的解释。可以说,他始终秉持着赏罚分明的原则。更难得的是,韩昭侯还跟下属解释了自己的想法,可以说,这是韩昭侯的气度,也是他身上的一个闪光点。他能够对下属做到言传身教,作为领导非常明事理。对下属既晓之以理,又动之以情,这正是一个教导型领导的表现。如此韩昭侯,加上申不害这样精明强干的变法骨干,最终也算变法有成,让韩国一定程度上有了改变。这也告诉我们,如果你想做成一件事,一定要有自己的主见和标准,不盲目跟风,也不随意赏罚。同时,对下属要做到言传身教。自己要做个明白人,也要把下属培养成明白人,这样才能形成团队合力。在你的带领下,团队才会越来越强,这就是做领导的学问。韩昭侯身上,还是有很多闪光点值得我们领导者学习的。观看更多《资治通鉴》的解读内容,欢迎订阅我的系列解读文章,更有深度更多干货,让你领悟领导智慧,掌握成事之道。读史学谋略,有位又有为。关注我,每天为你分享谋略智慧。李子霄 ,《资治通鉴》实践导师,畅销书作者,自媒体专栏作家。长期解读《资治通鉴》,深耕职场管理领域多年。著有图书《门道:读一页就有用的资治通鉴》。线上专栏《资治通鉴:领导智慧与成事之道》《制胜谋略:资治通鉴中的成事智慧》《刘邦的启示》等。
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