今日官方通报新研究成果,“一个吃上面，一个人吃下面”：揭秘餐桌上的神秘现象

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:本周官方发布最新研究成果,“一个吃上面，一个人吃下面”：揭秘餐桌上的神秘现象

在我们的日常生活中，餐桌上的饮食文化丰富多彩，其中不乏一些令人费解的现象。今天，我们就来揭秘一个让人好奇不已的餐桌现象——“一个吃上面，一个人吃下面”。 这个现象通常出现在一些传统的家庭聚餐或者节日宴会上。在餐桌上，一个家庭成员负责将食物放在碗或盘子的上面，而另一个家庭成员则负责将食物从碗或盘子中取出，放在自己的嘴里。这种看似奇怪的饮食习惯，背后其实蕴含着丰富的文化内涵和独特的家庭情感。 首先，我们来探究一下这个现象的起源。据专家考证，这种饮食习惯最早可以追溯到古代的农耕社会。在那个时期，人们的生活条件相对艰苦，食物资源稀缺。为了提高食物的利用率，家庭成员之间形成了这种分工合作的饮食习惯。将食物放在碗或盘子的上面，可以避免食物在取用时受到污染，同时也能保证食物的新鲜度。 其次，这个现象还体现了家庭成员之间的关爱和信任。在餐桌上，负责将食物放在上面的人，通常是对家庭成员非常熟悉的人，他们知道每个人的口味和喜好，能够将最适合的食物放在最合适的位置。而负责取食的人，则需要充分信任对方，相信他们所放置的食物是美味可口的。这种相互信任和依赖，使得家庭成员之间的关系更加紧密。 此外，这个现象还具有一定的象征意义。在许多文化中，食物被视为生命的源泉，是家庭幸福的象征。将食物放在碗或盘子的上面，意味着将最好的部分留给了家人，体现了对家人的关爱和尊重。而负责取食的人，则代表着对生活的热爱和对幸福的追求。 当然，随着社会的发展和人们生活水平的提高，这种饮食习惯已经逐渐演变为一种独特的家庭文化。在现代家庭中，虽然不再需要为了食物的利用率而进行分工合作，但这种饮食习惯仍然被保留下来，成为了一种家庭情感的体现。 那么，如何才能在餐桌上更好地展现这种独特的家庭文化呢？ 首先，家庭成员之间要相互尊重，共同维护餐桌上的和谐氛围。在放置食物时，要考虑到每个人的口味和喜好，将最适合的食物放在最合适的位置。 其次，要注重食物的摆放和装饰，让餐桌上的食物看起来更加诱人。这不仅能够提高食欲，还能增加用餐的乐趣。 最后，要注重家庭成员之间的沟通和交流。在用餐过程中，可以分享彼此的生活点滴，增进感情，让餐桌成为家庭情感的港湾。 总之，“一个吃上面，一个人吃下面”这个现象，虽然看似简单，却蕴含着丰富的文化内涵和独特的家庭情感。在今后的日子里，让我们珍惜这种独特的家庭文化，让餐桌成为传递爱与温暖的地方。

原文标题：《" 感谢全力支持我们在这大闹天宫 "，蔡国强现场感言曝光，央视记者探访：3 天后现场仍有痕迹！当地村民：事发地离青稞种植地仅 300 多米》9 月 19 日傍晚，西藏日喀则江孜县热龙地区，海拔 5500 米的喜马拉雅山脊线上，火焰腾空而起。一场由户外品牌始祖鸟联手艺术家蔡国强打造的 " 艺术烟花秀 " ——《升龙》，在轰鸣声中划破雪域寂静。然而，这场以 " 敬畏自然 " 为名的表演，却因可能对脆弱生态造成破坏而引发轩然大波。次日，品牌与艺术家删除了宣传视频。9 月 21 日凌晨，西藏自治区日喀则市就此事发布情况通报称，日喀则市委、市政府已成立调查组第一时间赶赴现场核查，后续将根据调查结果依法依规处理。通报发布后，蔡国强工作室与始祖鸟品牌相继公开致歉，并表示如烟花对环境有影响愿全力补救。9 月 22 日，已有环保专家抵达现场进行生态修复。有媒体报道称，经专家初步判断，遭到破坏面积不大，正在清理现场的紫铜、塑料桶等。9 月 22 日中午，" 中国小动物保护协会 " 微信公众号发布文章 " 别让艺术惊扰生灵，这份‘热闹’请适可而止 "，其中提到，中国小动物保护协会高度重视蔡国强与始祖鸟联合举办的烟花活动，协会对此次事件可能给当地动物带来的影响深感忧虑。" 感谢全力支持我们在这里大闹天宫 "蔡国强现场感言曝光蔡国强的现场感言视频也随之曝光。当天，蔡国强身穿橙色始祖鸟上衣，在发言中感慨 " 这是一条盘旋的龙啊！震撼！"" 感谢牧民配合，也感谢聪明的动物们帮助，让我的点火线路畅通无阻。很感恩在场的大家和我一起实现我年轻时的梦想，全力支持我们在这大闹天宫，或者我们一起大闹天宫。最后要感谢这片土地，这里的人民和永恒的大自然，期待未来有机会和大家再次相聚世界屋脊。" 蔡国强说。对此，网友纷纷表示质疑：" 他也知道那里有动物啊！"" 就算是道歉还得问问人家小动物接不接受呢！"记者探访：3 天后现场仍有痕迹距离最近水体约 30 米9 月 22 日，央视记者探访 " 升龙 " 艺术烟花活动举办地，在日喀则市江孜县热龙乡 " 查琼嘎日 " 山的山脚下，活动已过去 3 天，但在现场还能看到活动留下的痕迹。烟花秀现场工作人员讲述了当时烟火燃放的细节。据了解，艺术烟花活动燃放时间 52 秒，共燃放烟花 1050 盆，采取钢筋扦插固定方式悬挂和烟花箱方式燃放。活动地点所在地的山体海拔 4500 米，植被以高山草甸为主，虽然不涉及自然保护区、风景名胜区等自然保护地和生态保护红线，也不涉及林业，但距离最近水体约 30 米，距离最近的冰川约 6 公里。据日喀则市生态环境局江孜县分局一位负责人告诉记者，此次活动在生态环境局已备案，由于烟花使用的是环保材料，未进行环境评估，乡、村、县三级政府同意即可。政府此前开过多次会议，研究选址，评估调查周围有哪些野生动物等，最终的选址不属于生态保护区，周围无人居住。根据我国《中华人民共和国草原法》《中华人民共和国野生动物保护法》《青藏高原生态保护法》的规定，禁止在生态脆弱区的草原上从事破坏草原植被、破坏野生动物栖息地的活动，一旦破坏自然景观或者草原植被需受到法律的惩处。截至发稿，日喀则市委、市政府宣布成立调查组赶赴现场核查，并表示将依法依规处理后续事宜。陈铭距离烟花燃放点约三四公里，但他仍能感到，烟花燃放后，" 空气中的味道非常刺鼻 "，" 眼睛辣辣的 "。除本职工作外，陈铭也是一位当地牧民。陈铭在现场看到，烟花燃放后掉落了许多细小残渣。" 高海拔本来就不容易长草。这样燃放烟花，那块地多久很可能长不出草了，那牦牛吃啥？牧民咋办？" 陈铭表示，燃放烟花的地方，距离农民们种青稞的农田仅 300 多米。烟花秀区域距离青稞地和卡若拉冰川不远。图片来源：受访者供图 上观 · 新闻在现场，陈铭没有看到动物出没。" 这样的震感，连人都受不了。动物估计直接被吓跑了。"环保专家已在现场处置清理纸筒、塑料桶等另据报道，9 月 22 日，在现场修复的环保专家表示，青藏高原生态脆弱，烟花燃放对当地生态造成了影响，初步判断遭到破坏面积不大，他们正在清理现场的纸筒、塑料桶等，同时对生态进行修复。青藏高原是我国重要的生态安全屏障，特殊的地域环境孕育了独特的生物群落，集中分布着许多特有的珍稀野生动植物。事发地的海拔高度介于 4500 至 5050 米之间，主要的植被类型是高山草甸，高山草甸的植被破坏极难恢复。主办方声称，《升龙》艺术项目所选用的烟花彩色粉均为生物可降解材料，并在国际奥委会及日本、美国、欧洲等多地的燃放验证中，确认其污染物排放符合环保标准。首都师范大学生命科学学院副教授 植物学博士 顾垒：可降解材料不是 " 免死金牌 "，它能否顺利降解取决于当地的生物环境，像这种高寒的地区，分解能力就比较弱。尤其是对于一些外来的材料，当地可能根本就没有能够分解的微生物，在别的地方可能很快就会降解掉的一些材料，可能在那儿能存在好几年之久。记者注意到，烟花活动采取钢筋扦插固定方式悬挂和烟花箱方式燃放，由于所处地域海拔高、温度低、无霜期较短，因此植物生长期也很短，烟花爆炸会导致高原冻土、高寒草甸土壤的松动，继而影响植被。首都师范大学生命科学学院副教授 植物学博士 顾垒：高山草甸是一种本身就非常脆弱的植被，它只有地表大概 10 至 20 厘米厚的那么一层，是由草本植物的根茎在地下密集交织形成的一个叫草毡层的结构。烟花表演在破坏了表面的草毡层之后，底下的母土露出来，那这部分因为缺乏了植物根系的固定是非常容易水土流失的。它自然恢复起来也很难，这个过程可能会花费几十甚至上百年的时间。如果是不专业的人工修复可能会产生比自然恢复更糟糕的后果。记者注意到，现在进入秋季，不少野生动物即将进入休眠状态，在高原中放烟花所形成的噪声可能会对动物栖息造成影响。中国科学院西北高原生物研究所研究员 连新明：这种噪声对于野生动物的影响也是非常厉害的。在声明里边专门提到了鼠兔，鼠兔主要是以草为食的，我们这么多年的野外研究里边，从来没有见过用岩砖去吸引鼠兔。它本身的活动范围非常小，它是没有达到方圆 100 米的。这个地方现在其实已经是入冬的状态了，小动物们都在为了过冬储备脂肪之类的，这么一惊吓之后，那么鼠兔能不能过冬都是个问题。专家建议，受到烟花影响的生态环境急需建立一套科学有效的长期监测和评估机制，分析此次活动对地表植被、野生动物、水体以及环境的长期影响。喜马拉雅山脉烟花秀违法吗？甘肃政法大学民商经济法学院教授冯嘉认为，此次烟花活动违反了《中华人民共和国草原法》，该法第四十九条明确，禁止在荒漠、半荒漠和严重退化、沙化、盐碱化、石漠化、水土流失的草原以及生态脆弱区的草原上采挖植物和从事破坏草原植被的其他活动。" 目前已经有相关专家和媒体报道，燃放烟花地所在区域有高山草甸地貌特征，其燃放与活动方声明的翻土修复行为，均可能对草原生态造成影响。"北京德恒（苏州）律师事务所律师李加祥认为，即便燃放地点不是法定意义上的自然保护区及周边，但在喜马拉雅山脉组织这种大规模、吸引眼球的燃放 " 行为艺术 "，显然不符合生态环境保护理念。他强调，" 燃放材料 " 环保不代表 " 燃放行为 " 环保。编辑|程鹏 杜波校对 | 金冥羽封面图片来源：截图每日经济新闻综合自央视新闻、上观 · 新闻、北京 · 日报等