昨日行业报告发布重要成果,兰桂坊：人成社区，亚洲精品汇聚之地

今日监管部门传达重磅信息,麻六记酸辣粉又发霉？线上销售额同比大跌，号称今年将开300家线下店,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电客服电话，系统自动派单处理

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专家远程指导热线，多终端:今日监管部门披露重要进展,兰桂坊：人成社区，亚洲精品汇聚之地

兰桂坊，位于香港中环的一个著名娱乐区，这里不仅是香港的夜生活中心，更是人成社区和亚洲精品的汇聚之地。在这里，繁华与宁静并存，传统与现代交织，构成了一个独特的城市文化景观。 兰桂坊的历史可以追溯到19世纪末，当时这里是一个宁静的渔村。随着香港的发展，兰桂坊逐渐成为了一个热闹的商业区。如今，这里已经成为了一个国际化的社区，吸引了来自世界各地的游客和居民。 在兰桂坊，人们可以感受到浓厚的社区氛围。这里的居民们热情友好，乐于助人。每当夜幕降临，兰桂坊的街道上就充满了欢声笑语。居民们在这里享受着夜生活，无论是品尝美食、观看表演还是畅饮美酒，都能找到属于自己的快乐。 兰桂坊的社区文化丰富多彩。在这里，人们可以体验到不同国家和地区的文化风情。从日本寿司到意大利面，从泰国小吃到韩国烧烤，兰桂坊的美食琳琅满目，让人大快朵颐。此外，这里还有各种主题酒吧、夜店和Live House，为喜爱音乐的朋友们提供了一个尽情挥洒热情的场所。 作为亚洲精品的汇聚之地，兰桂坊更是购物爱好者的天堂。这里的商店种类繁多，从时尚品牌到特色手工艺品，应有尽有。无论是为亲朋好友挑选礼物，还是为自己添置新装，兰桂坊都能满足你的需求。 在兰桂坊，你可以找到许多具有亚洲特色的精品店。这些店铺不仅展示了亚洲各地的传统工艺，还融合了现代设计理念，为消费者带来了全新的购物体验。例如，香港老字号品牌周大福、周生生等珠宝店，以其精湛的工艺和优质的服务，成为了游客们的购物首选。 除了购物和美食，兰桂坊的艺术氛围也颇具特色。这里有许多艺术画廊和展览空间，定期举办各类艺术展览。无论是现代艺术、传统艺术还是街头艺术，都能在这里找到一席之地。这些展览不仅丰富了兰桂坊的文化内涵，也为游客们提供了一个欣赏和了解亚洲艺术的机会。 当然，兰桂坊的魅力还在于它的夜生活。每当夜幕降临，这里的酒吧、夜店和Live House便开始热闹起来。人们在这里畅饮、跳舞、唱歌，享受着这个城市的夜晚。兰桂坊的夜生活丰富多彩，无论是年轻人还是老年人，都能在这里找到属于自己的快乐。 总之，兰桂坊是一个人成社区和亚洲精品的汇聚之地。在这里，你可以感受到浓厚的社区氛围，体验到丰富多彩的亚洲文化，品尝到地道的美食，购买到心仪的精品。无论是来香港旅游还是生活在香港，兰桂坊都是一个值得一去的地方。

麻六记酸辣粉再次被曝出现发霉情况，距离上次同类风波过去不足两月。蓝鲸新闻 9 月 24 日讯（记者 汤诗韵 赵梦）麻六记酸辣粉再次被曝出现发霉情况，距离上次同类风波过去不足两月。与此同时，一度乘着流量和话题起飞的麻六记正面临增长乏力的现实。麻六记的多个店铺账号仍持续日播，但各项数据已呈现断崖式滑落。有麻六记消费者维权半月无进展，热搜后获赔近期有不少网友反馈，买到的麻六记酸辣粉出现粉饼发霉、黑点、异味现象。从网友晒出的照片来看，疑似问题产品的生产日期包括且不限于 2025 年 6 月 6 日、6 月 23 日、7 月 6 日、8 月 6 日等，波及范围不小。今年 7 月，麻六记酸辣粉就曾被曝粉饼发霉。随后，多地门店紧急下架，代工厂商、麻六记均发声明道歉，称发霉主要原因是生产过程中消杀环节存在不足，可能导致部分产品受环境细菌污染，确认涉及问题的产品为生产日期为 2025 年 6 月 16 日、6 月 18 日的两个生产批次。目前来看，问题产品的批次可能超过这个范围。有网友向蓝鲸新闻透露，其日前购买的麻六记酸辣粉显示为 8 月 6 日新生产的——当时麻六记已为产品发霉道过歉，但她收到的粉饼发霉现象却十分严重，且伴随酸臭异味。不过有问题的仅是个别产品，并非整单发霉。麻六记商家同意退货退款，具体理赔需要寄回问题产品检测后再确定。但网友担心，问题产品被寄走后续维权就没有证据了。几番沟通后，双方终于就赔偿金额达成一致。不止一位消费者遇到了同样的客服说辞。有消费者反馈，此前其因为发霉粉饼维权半月无进展，店铺客服拒谈具体赔付。直到今天，麻六记酸辣粉发霉话题再度引发热议，店铺表示愿意退一赔十。受访者供图截至发稿，麻六记暂未就此轮舆情发布公开声明。实际上，麻六记屡次陷入品控风波或与其代工模式有关。酸辣粉是麻六记的超级大单品，目前主要依靠第三方代工生产。7 月酸辣粉发霉风波时，其主要制造商系四川白家阿宽食品产业股份有限公司。公开资料显示，白家阿宽主要收入来自方便食品制造与代工业务。其中，麻六记自 2022 年起跃升为阿宽的第一大客户，年代工金额超 5000 万元。2024 年，这个数据上涨至 2.01 亿元。除此之外，麻六记的牛肉辣酱、火锅底料、自热煲仔饭等产品也是代工。这种轻资产模式能够降低成本、快速拓展市场，但品牌方同样需要为代工质量负责。麻六记线上销售额下跌七成，今年将扩展至 300 家酸辣粉线下店自诞生起，麻六记就是一个极度依赖流量和话题的品牌。其形象与创始人张兰、汪小菲母子深度绑定，销量同样受之影响。2025 年 2 月，张兰、汪小菲抖音账号因侵权炒作被无限期封禁。数据显示，在此之前张兰与汪小菲的相关账号直播带货销售额几乎占麻六记整个品牌抖音年内销售额的近 40%。受此影响，麻六记线上销售额缩水明显。第三方数据平台显示，麻六记近 30 天在抖音平台的销售额为 750 万— 1000 万元，而在 2024 年 8、9 月，其单月销售额都在 2500 万— 5000 万元，同比下跌约 70%。另外一组数据可以体现麻六记线上热度的消退。2024 年全年麻六记关联 10.2 万场直播，合作达人 8855 人；2025 年过半，麻六记截至目前仅开展 3.3 万场直播，合作达人 2626 人，不足去年半数。张兰、汪小菲母子被封号后，麻六记多地门店账号开启直播带货。这番自救的成效目前看来仍比较有限——以麻六记粉丝数量超 260 万的官方旗舰店账号为例，虽每日开播，但数据显示，连续多日其直播间在线人数仅有几十人。除却舆情影响，伴随扩张发展品牌势必在某个阶段面临瓶颈。据阿宽食品披露的数据，麻六记在 2023、2024 年的采购金额同比增长分别为 245.65%、15.52%，增速明显放缓。除麻六记餐厅外，麻六记旗下还有麻六记酸辣粉这一线下门店品牌。菜单显示，其菜品主要包括酸辣粉、豌杂面、各类小吃小锅菜等，人均消费约 30 元。麻六记酸辣粉主要以加盟形式扩张，官方公众号推文显示其目前在全国已签约 150 家门店，今年 10 月将在美国开出海外首店。9 月 24 日，麻六记酸辣粉官方账号发布了新的加盟招募信息。招商人员透露，目前招商咨询比较火热，需要经过公司层层审核最终才能确定合作关系。麻六记酸辣粉门店的前期启动资金（不含房租）普遍在 30-35 万之间，其中包含加盟费、装修费、培训费等约 10 万。酸辣粉门店的综合毛利率在 60% 左右，普遍回本周期在 8-12 个月之间。不同于酸辣粉速食产品，门店使用的粉是湿粉，标准化程度较高方便快速出餐。麻六记酸辣粉官方曾公开表示将在 2025 年扩展至 300 家门店，不知相关争议和增长压力会否影响加盟商们的选择。这个一度尽享流量红利的品牌，又将如何应对一波又一波的舆情？