本月行业报告公开重要成果,家常果冻的制作方法：简单易学，美味可口

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果冻，作为一种老少皆宜的甜品，深受人们喜爱。它口感Q弹，色彩缤纷，既可作为零食，也可作为节日庆典中的装饰。下面，就为大家详细介绍家常果冻的制作方法，让你轻松在家享受美味。 ### 准备材料 首先，我们需要准备以下材料： - 果冻粉：100克 - 红糖或白糖：50克 - 水果：适量（如苹果、香蕉、葡萄等） - 果汁：适量（如橙汁、苹果汁等） - 模具：玻璃杯、小碗等 ### 制作步骤 1. **制作果冻液**：将果冻粉和白糖倒入锅中，加入适量的水（约500毫升），搅拌均匀，然后开小火慢慢加热。期间要不断搅拌，以免糊底。当果冻液开始冒泡时，离火，继续搅拌至完全冷却。 2. **制作水果泥**：将水果洗净，去皮去核，切成小块。将水果块放入搅拌机中，加入适量的果汁，搅拌成泥状。 3. **倒入模具**：将冷却后的果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏约4小时，待果冻凝固。 4. **装饰水果**：在果冻凝固后，将水果泥倒入果冻液表面，轻轻搅拌均匀，使水果泥与果冻液混合。再次放入冰箱冷藏约2小时，待水果泥凝固。 5. **脱模**：将凝固好的果冻从冰箱中取出，放入温水中浸泡片刻，轻轻脱模。 6. **切片**：将果冻切成小块，即可享用。 ### 小贴士 1. 制作果冻时，火候不宜过大，以免糊底。同时，搅拌要均匀，以免出现颗粒。 2. 果冻粉和糖的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜的可以适当增加糖的量。 3. 水果的选择可以根据个人喜好，但最好选择新鲜、口感较好的水果。 4. 果冻凝固的时间受温度影响，温度越高，凝固时间越短。夏天制作果冻时，可能需要更长时间。 5. 为了让果冻更加美观，可以选择颜色鲜艳的水果进行装饰。 通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的家常果冻了。快快动手尝试吧，让家人和朋友一起分享这份甜蜜与喜悦！

由于与美国关系紧张，以及强调武器国产化，印度可能会接受俄罗斯的苏 -57 战斗机报价。这场围绕印度战斗机的博弈出现新进展，目前印度正在重新审查俄罗斯的苏 -57 报价。此前，印度于 2018 年退出了联合研发计划，称苏 -57 并非真正的第五代隐身战斗机。具体采购数量浮出水面：两个由俄罗斯原厂生产的战斗机中队，外加三到五个印度本土组装的战斗机中队，总数最高可达 84 架。据《印度防务新闻》透露，这是印度国防部目前正在考虑的选项。为了出口苏 -57 战斗机，俄罗斯方面已经表示愿意接受印度提出的所有条件。具体而言，这包括转让所有技术，涵盖发动机及源代码。而法国方面则不愿分享源代码，赛峰公司也试图在印度的发动机制造领域占据一席之地。俄罗斯航空工业还提出，可以整合印度所有现役的空射导弹武器。总体而言，这是一份极具吸引力的交易，俄罗斯制造商也需要通过这笔合同获得资金支持，并提升应对乌克兰战争的能力。与此同时，印度正在谨慎地对待这笔交易，评估苏 -57E 能否按时生产和交付。另一个担忧是制裁问题，虽然俄罗斯已经掌握规避手段，但这也导致苏 -30MKI 战斗机的运营和维护出现了一些困难。俄罗斯选择的时机恰到好处：印度当前既面临着来自美国的经济和政治压力，又遭遇现实运作挑战。例如，老旧的苏制米格 -21 即将退役，导致战斗机数量出现缺口。这个空缺本应由国产 " 光辉 " 战斗机填补，但由于发动机供应问题导致整个项目面临严重延误。与此同时，印度自主研发的第五代战斗机 AMCA 仍处于 PPT 阶段，预计 2030 年代初服役。但鉴于印度国防工业的特殊性，时间表可能会进一步推迟。需要指出的是，虽然苏 -57 无法与美国的 F-35 或中国的歼 -20、歼 -35 相匹敌，但依旧可以对许多第四代战斗机构成严重威胁。尽管存在诸多问题，苏 -57 仍在批量生产中，而印度合同带来的额外资金或许有助于弥补不足之处。在印度的整体规划中，法国 " 阵风 " 被定位为中型战斗机，俄罗斯的苏 -57E 将承担远程打击和隐身制空任务，而 AMCA 则被视为长远解决方案。截至目前，印度尚未做出最终决定，如果这项计划最终没有落实，也未必不是一件好事。