本月行业报告公开新政策,日本REPRODUCTION OF FOUND：传统工艺与现代艺术的完美融合

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在历史的长河中，日本的传统工艺以其精湛的技艺和独特的审美风格享誉世界。而“REPRODUCTION OF FOUND”这一概念，正是日本传统工艺与现代艺术相结合的产物，它不仅传承了日本古老的工艺文化，更赋予了传统工艺新的生命力和时代意义。 “REPRODUCTION OF FOUND”直译为“发现的复制”，指的是将古代遗留下来的文物、艺术品进行复制，以现代工艺和材料重现其原貌。这一概念在日本艺术界和工艺界引起了广泛关注，许多艺术家和工匠纷纷投身其中，将传统工艺与现代审美相结合，创作出独具特色的“REPRODUCTION OF FOUND”作品。 日本的传统工艺种类繁多，如和服、陶瓷、漆器、木雕等，每一种工艺都有其独特的魅力和技艺。在“REPRODUCTION OF FOUND”的实践中，艺术家和工匠们将这些传统工艺与现代设计理念相结合，使作品在保持传统韵味的同时，更具现代感和时代气息。 以陶瓷为例，日本的传统陶瓷工艺源远流长，如平安时代的“平安烧”、江户时代的“陶器”等，都具有极高的艺术价值。在“REPRODUCTION OF FOUND”的实践中，陶瓷艺术家们通过现代工艺和材料，对古代陶瓷进行复制，使其在原有基础上更具有现代感。例如，将古代陶瓷的图案和纹饰运用到现代家居用品中，如茶具、餐具等，使人们在日常生活中也能感受到传统工艺的魅力。 同样，和服作为日本的传统服饰，其制作工艺复杂，色彩斑斓，图案丰富。在“REPRODUCTION OF FOUND”的实践中，和服设计师们将传统和服的元素与现代时尚相结合，创作出既具有传统韵味又符合现代审美的和服。这些和服在保留和服传统工艺的同时，也展现了设计师们的创新精神。 此外，日本漆器、木雕等传统工艺也在“REPRODUCTION OF FOUND”的实践中焕发出新的生命力。漆器艺术家们运用现代工艺，将古代漆器的工艺和图案进行创新，创作出既具有传统韵味又具有现代感的漆器作品。木雕艺术家们则将传统木雕技艺与现代设计理念相结合，创作出独具特色的木雕艺术品。 “REPRODUCTION OF FOUND”在日本的发展，不仅为传统工艺注入了新的活力，也为现代艺术提供了丰富的素材。这种传统与现代的完美融合，使得日本传统工艺在现代社会中焕发出新的生机。 总之，“REPRODUCTION OF FOUND”是日本传统工艺与现代艺术相结合的产物，它不仅传承了日本古老的工艺文化，更赋予了传统工艺新的生命力和时代意义。在未来的发展中，我们有理由相信，这种传统与现代的完美融合将继续为日本乃至世界艺术界带来更多的惊喜。

2025 年 9 月下旬，西贝餐饮因两篇争议性内容引发公众质疑，使其此前的预制菜信任危机再度发酵。9 月 23 日，西贝旗下公众号 " 西贝品味早读 " 发布文章《7 岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》。文章以儿童视角讲述，7 岁的毛毛因妈妈受新闻影响不让他吃西贝而哭闹，最终说服妈妈。该文被指 " 史诗级拉垮 "，涉嫌煽情炒作，于 9 月 25 日删除。西贝客服称公众号为内部平台，因遭 " 网暴 " 下架文章 。此外，该公众号此前发布的视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》也被翻出。视频中西贝前店长刘某霞称，2002 年至 2004 年她多次服务一位顾客，对方曾想送她北京一套房，她予以拒绝。网友吐槽情节离奇，且据其所述年龄推算，她当年可能 15 岁就入职，质疑西贝涉嫌雇佣童工。西贝客服称视频内容为真人真事，但对入职年龄问题表示不清楚 。这两起事件进一步加深了公众对西贝虚构营销、煽情炒作的质疑。对此，上海浦深律师事务所郭乘希律师认为，西贝文学发布的故事，与西贝的食材真相之间没有任何关联性，毫无逻辑可言。" 多给了大爷一碗汤，大爷就感动得要送一套房给小服务员——这能证明西贝已经告诉大爷这羊汤是在哪里炖出来的吗？不能。" 孩子在西贝店堂里学会了自己吃饭，就能证明卖给孩子的西兰花不是冷冻过的隔夜菜吗？不能。郭乘西律师认为，西贝的公关团队，显然自以为擅长写故事，可惜这两个故事不但不能服众，反而是画蛇添足，越描越黑。" 西贝拿大爷和 7 岁的孩子说事，7 岁的孩子是无行为能力人，没有辨别是非的能力，而为一碗汤就要把自家的房子送人的大爷，这也是太反常了。"此前，作为西贝九年老顾客，郭乘希以 " 侵权责任纠纷 " 为由，将上海西贝周昕餐饮文峰分公司、上海西贝周昕餐饮公司、内蒙古西贝餐饮集团诉至崇川区人民法院，称三被告存在虚假宣传、侵害消费者知情权行为，相关诉讼材料已提交。她提出判令西贝集团在多平台连续一周公开致歉；要求其在全国门店及电商平台公示预包装食材详细信息；索赔精神抚慰金 1 万元；按三倍累计消费额（暂计 25917.12 元，含逾期利息）索赔欺诈惩罚性赔偿等五项诉求。总结而言，西贝餐饮发布争议性公关内容事件，反映出其在危机公关处理上的诸多问题。从创始人贾国龙最初坚称门店 "100% 没有预制菜 " 并要起诉罗永浩，到后来的道歉表态，再到争议性公关内容的发布，西贝的姿态给人一种被动应对、迫于舆论压力才服软的感觉。其道歉信中 " 顾客虐我千百遍 " 的表述，更是缺乏诚意，引发新一轮质疑，暴露了公关应对的仓促与不当。西贝在预制菜风波未平息时，发布煽情文章和离奇视频，试图通过情感营销转移公众注意力，却因内容缺乏真实性和合理性，被指虚构营销、煽情炒作，反而加剧了公众的质疑和反感。这种公关策略未能针对公众关心的预制菜问题作出有效回应，没有把握好公众情绪，导致公关效果适得其反。这些争议性内容进一步损害了西贝的品牌形象。西贝此前打造的 " 家庭带娃吃饭首选 "" 食材纯天然 "" 百分百现做 " 等品牌形象，因预制菜争议和不当公关内容受到冲击，消费者对其信任度降低，尤其是对中产家庭的忠诚度造成了巨大打击。西贝作为餐饮行业的头部品牌，其争议事件引发了公众对整个餐饮行业预制菜问题的关注和讨论，促使行业更加重视消费者对预制菜的认知和态度，也提醒其他企业在危机公关处理上要更加谨慎和专业，避免类似问题的发生。9 月 28 日，记者注意到，西贝餐饮创始人贾国龙的抖音目前仅保留一条公开视频作品，发布于 2024 年 9 月 30 日，该视频为 " 大熊专访贾国龙 "，涉及西贝餐饮成长史，称西贝是西北菜领域佼佼者、年营收达 62 亿。与此同时，贾国龙小红书账号、微信视频号均被清空。扬子晚报 / 紫牛新闻记者 张楠