今日研究机构发布行业报告,麻豆产区一二三：探寻我国特色豆类产品的精深加工与产区差异

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麻豆，作为一种在我国广泛种植的豆类作物，其丰富的营养价值及独特的口感深受消费者喜爱。麻豆在我国多个地区均有种植，其中又以一二三产区最为著名。那么，这些产区究竟有何区别？又如何在精深加工中体现各自特色呢？ 一、产区概述 1. 一产区：位于我国华北地区，以河北省、山西省、内蒙古自治区等为主要种植区域。这里的麻豆种植历史悠久，品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。 2. 二产区：位于我国东北地区，以辽宁省、吉林省、黑龙江省等为主要种植区域。这里的麻豆以大豆为主，品质优良，蛋白质含量高。 3. 三产区：位于我国西南地区，以四川省、云南省、贵州省等为主要种植区域。这里的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 二、产区区别 1. 气候条件：一产区属于温带大陆性气候，四季分明，光照充足，有利于麻豆的生长。二产区属于温带季风气候，雨量适中，光照充足，有利于大豆的生长。三产区属于亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 2. 土壤条件：一产区的土壤以黄土为主，质地疏松，有利于麻豆的根系发育。二产区的土壤以黑土为主，肥沃深厚，有利于大豆的生长。三产区的土壤以红壤、黄壤为主，质地适中，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 3. 品种差异：一产区的麻豆品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。二产区的麻豆以大豆为主，品种优良，蛋白质含量高。三产区的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 三、精深加工与特色产品 1. 一产区：以黄豆、黑豆为主要原料，加工成豆制品、豆酱、豆奶等产品。如河北的豆干、山西的豆面、内蒙古的豆酱等。 2. 二产区：以大豆为主要原料，加工成豆腐、豆浆、豆奶、豆皮等产品。如辽宁的豆腐、吉林的豆皮、黑龙江的豆奶等。 3. 三产区：以绿豆、豌豆为主要原料，加工成绿豆糕、豌豆粉、豆面等产品。如四川的绿豆糕、云南的豌豆粉、贵州的豆面等。 总之，我国麻豆产区的区别主要体现在气候、土壤、品种等方面。在精深加工过程中，各产区根据自身特色，研发出独具风味的产品，丰富了我国豆类产品的市场。未来，随着科技的发展和消费者需求的提高，我国麻豆产业将不断壮大，为人们带来更多美味、健康的豆类食品。

有钱不赚，是何原因？新华社 21 日援引美国《大西洋月刊》网站内容披露，因为需要优先补充本国军备库存，美国部分暂停对欧洲国家的军售，包括 " 爱国者 " 防空系统。美弹药库存短缺按照相关报道，两名不愿意具名的白宫人士提及，五角大楼在推进相关事宜数周之后，突然对向丹麦出售价值数十亿美元的 " 爱国者 " 防空导弹系统失去了兴趣。有钱不赚，是何原因？特朗普再次入主白宫以来，在军售、军援等问题上的态度曾多次反复。比如 7 月 1 日，白宫和五角大楼几乎同时证实，美国将暂停对乌克兰的部分军事援助。当时，有分析认为特朗普致力于结束俄乌冲突，为催促俄乌和谈，而掐断部分对乌克兰的武器供应。这些武器包括数十枚 " 爱国者 " 防空导弹、数千枚 155 毫米高爆榴弹炮炮弹以及逾 100 枚 " 狱火 " 导弹等。但两周以后，美国又推出 " 重新武装乌克兰计划 "。只不过，该计划一改拜登担任美国总统时期的态度，采取由北约掏钱买下美国武器，再援助乌克兰的方式。7 月 2 日白宫发言人安娜 · 凯利在相关声明中表示 " 总统决定将美国利益放在首位 "。美国五角大楼。图源：新华社在华东师范大学俄罗斯研究中心青年研究员苟利武看来，拜登时期启动对乌军援后，包括爱国者导弹在内的多种关键弹药库存已连年低于美军作战计划的最低阈值。" 触发美国政府 7 月紧急冻结对乌武器转移的原因，正是 2 月特朗普下令排查‘全球弹药追踪系统’因何发生红色预警后，美国发现自身爱国者导弹拦截弹库存仅剩五角大楼军事计划所需总量的约 25%。" 苟利武分析，" 爱国者系统的短缺是产能与需求失衡、历史消耗累积以及‘毒刺’导弹产能挤占等多重因素共同作用的结果。在现代战争进入无人机时代后，防空系统重要性空前凸显。但美国爱国者导弹年产量仅 600 枚，生产体系难以匹配激增的需求，这种产量远低于潜在威胁的结构性矛盾，让每一枚库存都成为战略储备的关键。"苟利武认为，如今，美国突然改变主意，暂停来自欧洲国家的军备订单，暴露出美国军工复合体在应对无人机时代战争形态时的结构性缺陷，产能不足与分配失衡，也会反噬其全球军事影响力的可持续性。奉行 " 美国优先 "空袭也门胡塞武装、向以色列提供军火并参与对伊朗的空袭——甚至拉出家底里的 B-2 战略轰炸机，美军过去数月动作频频。" 持续在欧亚与中东地区动兵，更是严重消耗了美国爱国者导弹的库存，比如对伊朗核设施的打击，发射了近 30 枚爱国者导弹，进一步透支了本就紧张的储备。此外，美国此前向乌克兰转移的约 2000 枚‘毒刺’导弹，相当于该型号两年产量，这种援助反噬现象加剧了产能分配的紧张。" 苟利武指出，" 揽事太多，长期消耗与近期高强度作战需求叠加，最终迫使五角大楼重新评估武器分配逻辑，‘美国优先’成为必然选择。"也门首都萨那遭到空袭的一座发电站冒出浓烟。图源：新华社北约盟国应特朗普要求，将在未来十年逐步将本国军费提升到国内生产总值（GDP）的 5%，比之如今基本翻番。那么，在美国关键武器捉襟见肘的背景下，未来的竞标环节，是否更乐意花钱的国家，更有机会得到较新的美式装备，而不乐意花钱的国家或许只能得到老旧二手装备？这种可能性究竟有多大，毕竟，对特朗普而言，这岂不是又一桩 " 美妙 " 的生意？出品 深海区工作室