昨日行业报告更新行业政策,小东西好几天没弄了还能吃吗？食品安全知识大揭秘

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在我们的日常生活中，经常会遇到一些小东西，比如剩菜剩饭、水果蔬菜等，因为各种原因好几天没有处理。那么，这些小东西是否还能食用呢？这个问题涉及到食品安全和健康问题，下面我们就来详细探讨一下。 首先，我们要明确一点，食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那么，对于已经放置好几天的小东西，我们该如何判断其是否安全可食用呢？ ### 1. 剩菜剩饭 剩菜剩饭在放置过程中，可能会产生细菌、霉菌等有害物质，对人体健康造成威胁。一般来说，以下几种情况下的剩菜剩饭不宜再食用： （1）放置时间过长：一般来说，剩菜剩饭放置超过12小时，细菌就会大量繁殖，此时不宜再食用。 （2）变色、变味：如果剩菜剩饭出现变色、变味等现象，说明其已经变质，不宜再食用。 （3）油脂变质：油脂在长时间放置过程中，容易氧化、酸败，产生有害物质，对人体健康不利。 为了确保剩菜剩饭的安全，我们可以采取以下措施： （1）合理储存：将剩菜剩饭放在冰箱中冷藏，低温可以抑制细菌的生长繁殖。 （2）尽快食用：剩菜剩饭应尽快食用，避免长时间放置。 （3）分餐制：将剩菜剩饭分成小份，每次只取少量食用，减少食物浪费。 ### 2. 水果蔬菜 水果蔬菜在放置过程中，可能会出现腐烂、变质等现象。以下几种情况下的水果蔬菜不宜再食用： （1）腐烂：水果蔬菜腐烂后，会产生有毒物质，对人体健康造成危害。 （2）变色：水果蔬菜变色后，可能是因为其中的营养成分被破坏，不宜再食用。 （3）异味：如果水果蔬菜出现异味，说明其已经变质，不宜再食用。 为了确保水果蔬菜的安全，我们可以采取以下措施： （1）合理储存：将水果蔬菜放在阴凉、通风处，避免阳光直射。 （2）及时清洗：在食用前，要彻底清洗水果蔬菜，去除表面的农药残留。 （3）适量食用：水果蔬菜要适量食用，避免过量摄入。 总之，对于放置好几天的小东西，我们要根据其具体情况来判断是否安全可食用。在日常生活中，我们要养成良好的饮食习惯，关注食品安全，确保身体健康。同时，我们也要树立节约意识，减少食物浪费，共同营造一个健康、和谐的生活环境。

据央视新闻，9 月 27 日，乌媒称乌国家安全局无人机对俄楚瓦什共和国输油泵站打击致火灾，石油运输停止，" 友谊 " 输油管道及其附属设施近期多次遭袭，匈外长称袭击未影响对匈石油供应。同日，泽连斯基称乌将对无短缺武器实行受控出口；瑟比加公布无人机入侵证据遭匈外长否认。此外，拉夫罗夫称俄愿对话解决冲突，回击侵略。每经编辑｜毕陆名     据央视新闻，乌克兰媒体 27 日援引乌克兰国家安全局消息人士的话报道称，乌克兰国家安全局无人机当天对俄罗斯楚瓦什共和国的一处输油泵站进行了打击。乌方称袭击造成火灾，目前通过该泵站的石油运输已停止。俄罗斯楚瓦什共和国官员当天证实，乌克兰无人机袭击了该地区 " 友谊 " 输油管道的一处泵站，不过袭击未造成严重损失。" 友谊 " 输油管道是俄罗斯向中东欧输送原油的大型管网系统，这一管道及其附属设施近期已多次遭袭。匈牙利外长西雅尔多 27 日表示，当天的这次袭击并未影响对匈牙利的石油供应。当地时间 9 月 27 日，乌克兰总统泽连斯基表示，乌克兰将对那些在乌军中不存在短缺的武器实行受控出口，直至战争结束。图片来源：视觉中国泽连斯基表示，将优先保障乌克兰军队需求，在国内产量充足的武器可将剩余部分出口，武器出口将在战争结束前保持受控。泽连斯基还表示，乌方计划将无短缺的武器销往欧洲、美国和中东国家。他称在联合国大会期间已就向若干非洲国家出售武器达成初步协议，且已有若干非洲国家提出意向。泽连斯基表示，已初步选择了一个非洲国家，但仍需进一步商定。当地时间 27 日，乌克兰外长瑟比加在社交平台上公布了乌克兰武装部队收集的，有关无人机 26 日从匈牙利进入乌克兰领空的入侵证据，发布了两架无人机飞行路线的地图。匈牙利外长西雅尔多当天在社交媒体回应称，乌克兰外长公布的信息是假的。俄乌冲突升级三年多来，匈牙利与乌克兰关系持续紧张。匈牙利方面多次批评乌克兰用无人机袭击匈牙利从俄罗斯获取能源的重要通道——俄 " 友谊 " 输油管道，并对乌克兰外喀尔巴阡地区匈牙利族少数民族的权利保障问题表示担忧。同时，匈牙利强烈反对乌克兰加入欧盟，担心会对欧盟的农业补贴体系产生负面影响。两国高层经常在公开声明中互相指责。当地时间 9 月 27 日，俄罗斯外长拉夫罗夫在第 80 届联合国大会上发表讲话。拉夫罗夫称，俄罗斯仍然愿意通过对话解决冲突的根本原因。俄罗斯愿意讨论对乌克兰的安全保证问题，但前提是必须保障俄罗斯的切身利益，并确保乌克兰境内俄语居民的权益得到尊重。拉夫罗夫强调，俄罗斯从未且无意对北约及欧盟发动攻击。但他称，任何针对俄罗斯的侵略行为都将遭到坚决回击，北约与欧盟不应对此存有怀疑。俄外长拉夫罗夫指出，俄总统普京提出的保留《新削减战略武器条约》限制措施的提议，将为避免战略军备竞赛创造必要条件。拉夫罗夫表示，俄美两国承担着规避人类陷入新战争的风险的责任。他还表示，俄罗斯对与美国继续对话抱有一定期望，并注意到美国政府所展现的发展务实合作的意愿。拉夫罗夫称，俄罗斯与美国将于今年秋季就双边关系的敏感问题进行第三轮磋商。