今日相关部门发布最新进展,“奇思妙想还是荒唐之举？大号注射器放屁眼里灌注红酒的实验背后”

今日监管部门发布权威报告,铁路餐饮国标出台：复热餐食不得再次加热，常温存放不应超2小时,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电回收进度查询，实时跟踪处理状态

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近日观测中心传出重要预警:今日官方渠道发布研究成果,“奇思妙想还是荒唐之举？大号注射器放屁眼里灌注红酒的实验背后”

在日常生活中，我们总会遇到一些令人匪夷所思的奇思妙想。近日，一则关于“大号注射器放屁眼里灌注红酒”的新闻引起了广泛关注。这究竟是一场怎样的实验？背后又隐藏着怎样的故事呢？ 首先，让我们来了解一下这个实验的初衷。据报道，这个实验的发起者是一位热衷于科学探索的年轻人，他希望通过这个实验来验证红酒对人体的作用。然而，这个实验的方法却让人瞠目结舌：使用大号注射器将红酒注入人的屁眼里。 对于这个实验，人们褒贬不一。有人认为这是一种荒唐之举，不仅对人体健康造成潜在威胁，还可能引发感染等严重后果。然而，也有人认为这是一种创新思维，敢于挑战传统观念，值得肯定。 从科学的角度来看，红酒作为一种含有多种有益成分的饮品，确实具有一定的保健作用。然而，将红酒注入屁眼里，这种做法是否合理呢？ 首先，屁眼里注入红酒的方式并不科学。人体消化系统是一个复杂的系统，包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官。红酒进入人体后，需要经过这些器官的消化吸收，才能发挥其保健作用。而将红酒直接注入屁眼里，不仅无法达到预期的效果，还可能对肠道造成刺激，引发不适。 其次，这种做法存在安全隐患。屁眼里注入红酒的过程中，可能会造成感染、过敏等不良反应。此外，注射器本身也可能成为传播疾病的媒介，给人体健康带来潜在威胁。 然而，我们不能否认，这个实验背后所体现出的创新精神值得肯定。在科学探索的道路上，我们需要敢于质疑、勇于尝试。正是这种精神，推动了人类文明的进步。 那么，如何才能在保证人体健康的前提下，发挥红酒的保健作用呢？ 首先，我们应该通过正常的饮食途径摄入红酒。适量饮用红酒，可以促进血液循环，降低心血管疾病风险。同时，红酒中的抗氧化物质还能帮助延缓衰老。 其次，我们可以将红酒与其他食材搭配，制作成美味的菜肴。例如，红酒炖牛肉、红酒烧鸡等，既美味又具有保健作用。 总之，大号注射器放屁眼里灌注红酒的实验虽然荒唐，但其所体现出的创新精神值得我们学习。在今后的科学探索中，我们要在保证人体健康的前提下，勇于尝试，为人类文明的发展贡献力量。

如今乘坐火车出行的餐饮选择越来越多样，除了用微波炉加热的传统 " 冷链餐 " 盒饭外，近年来还新增了大厨做好后冒着热气 " 端上 " 列车的 " 热链餐 "。互联网订餐送至车上的服务也受到不少旅客青睐，部分旅游列车还提供自助餐服务。为确保铁路旅客在途用餐安全，近日，国家标准《食品安全国家标准 铁路旅客列车餐饮服务卫生规范》（GB 31663-2025）发布，为列车餐饮安全提供制度保障。标准中明确提出，列车配送的餐食复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上，复热餐食不得再次加热，且在常温下存放时间不应超过 2 小时。网络订餐食品应采用密闭包装，标注加工时间、食用时限。铁路卫生监督员定期对列车配餐进行专项检查在铁路列车餐饮选择日益丰富的当下，为进一步防范食品安全风险，保障旅客在铁路列车上的用餐安全，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局近日发布了《食品安全国家标准 铁路旅客列车餐饮服务卫生规范》（GB 31663-2025）。该项国家标准对铁路旅客列车餐饮服务活动及餐车食品配送提出了更为细致和操作性强的要求，为列车餐饮安全提供制度保障。此次发布的标准中明确提出，铁路旅客列车餐饮服务主要包括三类餐食：一是餐车内现场加工餐食；二是铁路旅客列车配送的餐食，在指定的生产加工场所，采用热链工艺或冷链工艺集中生产加工、配送给铁路旅客列车的餐食，包括热藏包装餐食、冷藏包装餐食和冷冻包装餐食；三是铁路旅客列车网络订餐食品，旅客通过铁路互联网平台预订，由铁路配送单位配送并派发至旅客列车上用餐旅客的餐食。记者从铁路部门了解到，其实，为了确保旅客们的饮食安全，铁路部门卫生监督所的卫生监督员还定期会对列车配餐开展食品安全专项检查。除了要检查制作环节是否符合要求外，现场的设备设施、原材料采购储存以及配送环节都是他们关注的重点。餐食复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上与 " 冷链餐 " 不同，" 热链餐 " 是在车下的厨房内烹饪完成后，通过全程保温的热链运输上车。比如，2024 年 1 月，中国铁路北京局集团有限公司组织的热链餐首次上线春运，更好的口感、更丰富的菜品，为旅客们提供了更多选择。对于餐食运输、存储和销售等环节的温度，以及从厨房到餐桌的时间，北京铁路部门也都有具体的要求。比如，针对热链餐食，餐食在熟制装盒后的运输、储存、销售等环节的温度都需要持续保持在 60 摄氏度以上，而从厨房到餐桌的时间不能超过 4 小时。热链餐的制作会因为车站的不同有一定的差异，因此，并非所有的高铁列车上都能提供，其主要是集中在一些大型车站上。而 " 冷链餐 " 则是比较常见的选择，通过在铁路配餐基地生产完成，全程冷链运输上车，经过加热后，再供应给旅客。根据铁路部门此前一直执行的要求，冷链餐的米饭和菜肴熟制后，将通过真空速冷设备或速冷隧道，使其中心温度迅速降至 0 至 8 摄氏度区间；保质期一般为 24 小时，添加惰性气体的 " 气调 " 冷链盒饭保质期可达 72 小时。此次出台的标准中，针对餐食复热也提出了多项具体的规范。其要求列车配送的餐食复热前须检查包装完整性和感官性状，破损或异常食品不得供应。复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上，复热餐食不得再次加热，且在常温下存放时间不应超过 2 小时。网络订餐食品应采用密闭包装，标注加工时间、食用时限该项标准在食品采购、铁路配送餐食供应商选择等方面，标准也提出了相关要求。比如餐车应采购经预处理、清洗、切分或包装后的蔬菜，半成品外包装上应标注食品名称、加工时间、保存条件、保质期限、制作单位等信息；铁路配送的餐食包装上应标注餐食名称、生产加工日期、保存条件、保质期限或食用时限和生产经营企业信息，并明确加热方法和要求，热藏、冷藏类产品的生产加工日期还应标注到小时和分钟。对于网络订餐食品，标准规定此类餐食的加工制作应在列车到站前 1 小时开始，30 分钟内加工完毕，加工完成至配送至旅客列车的时间不宜超过 30 分钟，铁路旅客列车自接收铁路旅客列车网络订餐食品后，也应在 30 分钟内送至旅客。网络订餐食品应采用密闭包装，避免异味、洒漏和污染，并标注食品名称、加工时间、食用时限和加工单位等信息。在餐车现场加工及供应的食品安全控制方面，烹饪前应检查食品，发现腐败变质或其他感官性状异常的不得加工；食品烹饪的温度和时间应能保证食品安全，需要烧熟煮透的餐食，食品中心温度应达到 70 ℃以上，加工成品应与原料、半成品分开存放，不得使用国家禁止的食品添加剂。分装餐食应在成品区内完成并贴标识，标注加工时间。餐车工作人员须穿戴清洁的工作衣帽，接触直接入口食品的人员还应佩戴口罩。新京报记者 裴剑飞