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果冻，作为一种老少皆宜的甜品，深受人们喜爱。它口感Q弹，色彩缤纷，既可作为零食，也可作为节日庆典中的装饰。下面，就为大家详细介绍家常果冻的制作方法，让你轻松在家享受美味。 ### 准备材料 首先，我们需要准备以下材料： - 果冻粉：100克 - 红糖或白糖：50克 - 水果：适量（如苹果、香蕉、葡萄等） - 果汁：适量（如橙汁、苹果汁等） - 模具：玻璃杯、小碗等 ### 制作步骤 1. **制作果冻液**：将果冻粉和白糖倒入锅中，加入适量的水（约500毫升），搅拌均匀，然后开小火慢慢加热。期间要不断搅拌，以免糊底。当果冻液开始冒泡时，离火，继续搅拌至完全冷却。 2. **制作水果泥**：将水果洗净，去皮去核，切成小块。将水果块放入搅拌机中，加入适量的果汁，搅拌成泥状。 3. **倒入模具**：将冷却后的果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏约4小时，待果冻凝固。 4. **装饰水果**：在果冻凝固后，将水果泥倒入果冻液表面，轻轻搅拌均匀，使水果泥与果冻液混合。再次放入冰箱冷藏约2小时，待水果泥凝固。 5. **脱模**：将凝固好的果冻从冰箱中取出，放入温水中浸泡片刻，轻轻脱模。 6. **切片**：将果冻切成小块，即可享用。 ### 小贴士 1. 制作果冻时，火候不宜过大，以免糊底。同时，搅拌要均匀，以免出现颗粒。 2. 果冻粉和糖的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜的可以适当增加糖的量。 3. 水果的选择可以根据个人喜好，但最好选择新鲜、口感较好的水果。 4. 果冻凝固的时间受温度影响，温度越高，凝固时间越短。夏天制作果冻时，可能需要更长时间。 5. 为了让果冻更加美观，可以选择颜色鲜艳的水果进行装饰。 通过以上步骤，您就可以轻松制作出美味的家常果冻了。快快动手尝试吧，让家人和朋友一起分享这份甜蜜与喜悦！

    近日，车质网从相关渠道获悉，大众将于 9 月 7 日正式发布一款全新纯电动跨界概念车，并在随后举行的慕尼黑国际车展（IAA Mobility）上首次公开亮相。新车定位于小型纯电 SUV，基于 ID.2all 概念车衍生而来，未来量产后将主打入门级市场。    作为参考，ID.2all 概念车在 2023 年发布，定位于小型五门两厢车，甚至还衍生出一款 ID.GTI 概念车。从设计草图来看，新车延续了电动车概念化的设计思路，配备贯穿式灯带、点亮的品牌 Logo 以及大尺寸轮毂。相比 ID.4，新车整体造型更为方正，尾部还加入了对比色 C 柱设计，进一步凸显跨界风格。虽然草图未展示门把手，但预计量产版将配备常规设计，车身细节或采用黑色防擦条以增强 SUV 属性。    尺寸方面，新车预计与 T-Cross 接近，但受益于纯电平台，车内空间将更为宽敞。作为参考，ID.2all 长宽高分别为 4050mm*1812mm*1530mm，轴距为 2600mm。动力上，ID.2all 概念车搭载前置电机，最大功率 163kW，0-100km/h 加速时间不足 7s，最高车速 160km/h。新车大概率延续前驱布局，但未来是否支持四驱版本仍有待观察。配图为 ID.GTI 概念车    值得一提的是，大众电动车家族还将继续扩充阵容。2026 年，大众在海外将推出售价约 2 万欧元（约合人民币 15.8 万元）的 ID.1 车型，进一步降低入门门槛，接替 e-up! 的市场角色。关于新车更多信息，车质网将持续关注并报道。