今日监管部门发布重大研究成果,双龙进洞夹心饼干的制作工艺：传统与创新的双重魅力

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在我国饼干市场上，双龙进洞夹心饼干以其独特的口感和丰富的内涵，赢得了广大消费者的喜爱。这款饼干不仅传承了我国传统糕点的制作工艺，还融入了现代食品加工的技术，成为了一种集传统与创新于一体的美食。下面，就让我们一起来了解一下双龙进洞夹心饼干的制作工艺。 一、选材与准备 1. 面粉：选用优质高筋面粉，以保证饼干的口感和品质。 2. 鸡蛋：新鲜鸡蛋，提供饼干的蛋白质和营养成分。 3. 白砂糖：选用优质白砂糖，增加饼干的甜味。 4. 食用油：选用无添加、高品质的食用油，保证饼干的香脆口感。 5. 夹心：选用优质果酱、奶油等作为夹心材料，增加饼干的口感层次。 6. 其他辅料：如泡打粉、盐等，以调整饼干的口感和风味。 二、制作工艺 1. 面团制作：将面粉、鸡蛋、白砂糖、食用油等原料混合均匀，揉成光滑的面团。面团发酵至两倍大，取出排气，分割成小块。 2. 擀面：将面团擀成薄片，厚度约为2毫米。 3. 切片：将擀好的面片切成长方形，备用。 4. 夹心：在面片上均匀涂抹夹心材料，然后将另一片面片覆盖在上面。 5. 压花：用模具在夹心饼干上压出花纹，使饼干更加美观。 6. 烘焙：将压好花纹的饼干放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约10分钟，至饼干表面呈金黄色。 7. 冷却：将烤好的饼干取出，放在通风处冷却。 8. 包装：将冷却后的饼干进行包装，即可上市销售。 三、创新工艺 1. 调整配方：在传统配方的基础上，适当调整原料比例，以适应现代消费者的口味。 2. 添加功能性成分：在夹心材料中添加维生素、矿物质等营养成分，提高饼干的营养价值。 3. 改进生产工艺：采用自动化生产线，提高生产效率，降低生产成本。 4. 研发新品：结合市场需求，研发具有地方特色和独特口味的双龙进洞夹心饼干。 总之，双龙进洞夹心饼干以其独特的制作工艺和丰富的口感，成为了我国饼干市场上的佼佼者。在传承传统制作工艺的基础上，不断创新，使其更具市场竞争力。相信在不久的将来，双龙进洞夹心饼干会走向更广阔的市场，成为更多消费者的心头好。

投资界（ID：pedaily2012）9 月 2 日消息，国货彩妆品牌花知晓宣布完成B 轮融资，由珀莱雅独家投资，池杉资本担任长期独家财务顾问。此次融资将用于品牌全球化扩张、供应链整合与内容创新等方向。公开资料显示，杭州花知晓电子商务有限公司成立于 2016 年 8 月 15 日，由深圳花知晓电子商务有限公司全资控股。旗下品牌花知晓 ( FlowerKnows ) 定位少女彩妆，产品涵盖眼影、口红等品类。花知晓此前已完成两轮融资：2020 年底获天图投资千万级人民币 Pre-A 轮注资；2021 年 3 月再获坤言资本独家投资的近亿元 A 轮融资。为进一步完善供应链布局，花知晓于 2025 年 4 月设立淮安花知晓电子商务有限公司，吸收设立当地厂房、设备、仓储等固定资产投资，持续强化供应链的纵向延伸能力。此次获得珀莱雅的独家投资，是花知晓继 2024 年股权重组、引入产业资本后，再次获得行业龙头企业的战略加持。此番投资花知晓，珀莱雅也表态 " 并非简单的财务投资者 "，而是以 " 赋能者 " 与 " 共创伙伴 " 的身份参与——其核心目标是通过整合自身核心资源，托举花知晓在保持品牌个性与创造力的同时，实现产业级加速成长。【本文根据公开消息发布，如有异议，请联系（editor@zero2ipo.com.cn）投资界处理。】