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在我国，豆浆作为早餐的常见饮品，深受人们喜爱。然而，传统的豆浆制作方法往往需要提前准备，费时费力。如今，科技的发展让我们的生活越来越便捷，夜晚在床上制作豆浆也成为了一种时尚的生活方式。那么，如何在床上轻松制作一杯美味的豆浆呢？下面，就让我为大家揭晓这个神秘的夜晚床边豆浆DIY过程。 ### 一、准备材料 首先，我们需要准备好以下材料： 1. 黄豆：适量，根据个人口味和需求而定。 2. 水壶：一个容量较大的水壶，用于煮黄豆。 3. 破壁机：一台性能良好的破壁机，用于将黄豆打磨成豆浆。 4. 筛网：一个细密的筛网，用于过滤豆浆。 5. 烧杯：一个耐高温的烧杯，用于盛放豆浆。 6. 糖：适量，根据个人口味添加。 ### 二、制作过程 1. 黄豆浸泡：将黄豆放入清水中浸泡8小时以上，或者放入冰箱冷藏过夜，让黄豆充分吸水膨胀。 2. 煮黄豆：将浸泡好的黄豆放入水壶中，加入足够的水，用中小火煮至黄豆熟透。煮黄豆的过程中，要不断搅拌，防止糊底。 3. 打磨豆浆：将煮熟的黄豆连同水一起倒入破壁机中，加入适量的水，启动破壁机，将黄豆打磨成豆浆。 4. 过滤豆浆：将打磨好的豆浆倒入筛网中，用勺子轻轻按压，让豆浆充分过滤出来。 5. 煮沸豆浆：将过滤好的豆浆倒入烧杯中，用中小火加热至沸腾。在煮豆浆的过程中，要不断搅拌，防止豆浆糊底。 6. 调味：待豆浆煮沸后，根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀。 ### 三、注意事项 1. 黄豆浸泡时间不宜过长，以免影响豆浆口感。 2. 煮豆浆时，火候不宜过大，以免豆浆糊底。 3. 过滤豆浆时，筛网要细密，确保豆浆口感细腻。 4. 煮沸豆浆时，要不断搅拌，防止豆浆糊底。 ### 四、夜晚床边豆浆DIY的优势 1. 方便快捷：夜晚在床上制作豆浆，无需早起，节省时间。 2. 营养丰富：豆浆富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于补充人体所需。 3. 时尚新颖：夜晚床边豆浆DIY，为生活增添一份浪漫与趣味。 总之，夜晚在床上制作豆浆，不仅方便快捷，而且营养美味。在这个繁忙的都市生活中，让我们学会享受这份简单的快乐，让豆浆成为我们夜晚床边的一道亮丽风景线。

（图源：网络）新闻大家可能都刷到了——近期，国家网信办指导上海、北京、广东等地网信办，对几家主要网络平台采取约谈、责令限期改正等处置处罚措施。网信部门通报的处罚原因很清楚。小红书、微博、快手，是因为在热搜榜单主榜，高位、频繁呈现大量炒作明星个人动态和琐事类词条；UC 平台，是在热搜主榜 " 扎堆呈现极端敏感恶性案事件词条等非权威部门、权威媒体发布的信息 "；今日头条，则是 " 在热搜榜单主榜呈现不良信息内容，还在落地页面置顶呈现相关话题 "。看下来，都是 " 热搜 "" 主榜 " 内容出问题。目前，这些涉事平台已发声回应，称将落实监管要求、成立整改专项工作组、推进热搜榜单生态治理等。互联网平台上的明星热搜，大家不陌生。这些人的恋爱、怀孕、离婚长期盘踞热搜，隔空喊话、吵架不和琐事也能 " 荣登 " 榜首，机场穿搭、片场路透更屡屡成为热门。虽然每次他们的说明或道歉中都有一句 " 无意占用公共资源 "，但公共资源确已被大量占用。热搜榜成了炒作明星动态的 " 吃瓜 " 榜，公共议题的传播空间就会被挤占；注意力若总被明星穿搭、争番位等琐事垄断，一些政策信息或优质内容就无法及时触达；长期浸泡在娱乐新闻、明星八卦里，价值观可能潜移默化被影响，粉丝 " 互撕 "、不良 " 饭圈 " 文化更导致极端非理性的戾气滋生。热搜榜为何变味？中国政法大学数据法治研究院教授张凌寒告诉侠客岛，这是平台受 " 流量变现 " 逻辑驱使的表现：" 互联网平台奉行注意力经济，算法系统与运营策略围绕 KPI 设计，通过最大化获取、维持用户使用时长与活跃度，实现流量变现。从这个角度看，由于明星相关内容天然具备一定话题度和受众基础，能以较低成本催生巨大流量。"说白了，平台一招 " 挟明星以令粉丝 "，某些机构团队和博主大 V 推波助澜，就能换来巨量关注和商业利益。一旦出事、被质疑监管不力，某些平台就拿 " 技术中立 " 说事，说不当热搜是因为算法，算法不懂人类社会、没有价值偏向云云。张凌寒认为，任何算法都并非 " 价值中立 "，必然承载设计者、开发者、运营者的价值选择。从目标函数的设定，到训练数据的选择、清洗、标注与权重分配，再到具体运营中的人工干预，每个环节都体现平台的价值偏好和商业优先级。" 声称算法中立，实质是将复杂的人为决策与商业导向，包装为不受主观意志影响的纯粹技术过程，进而淡化平台的主体责任。"《网络信息内容生态治理规定》第八条规定，网络信息内容服务平台应当履行信息内容管理主体责任，" 加强本平台网络信息内容生态治理，培育积极健康、向上向善的网络文化 "；第十二条写明，采用个性化算法推荐技术推送信息的，应 " 建立健全人工干预和用户自主选择机制 "。去年 11 月，四部门联合开展 " 清朗 · 网络平台算法典型问题治理 " 专项行动，重点整治的问题就包括同质化推送营造 " 信息茧房 "、违规操纵干预榜单炒作热点、算法向上向善服务缺失侵害用户合法权益等。张凌寒表示，随着互联网深度融入生产生活，平台应超越单纯的商业考量，不仅要对自身经营行为负责，更需承担起维护网络空间内容生态健康、保障数据安全与个人信息权益、确保算法公平透明等一系列社会责任。一些 " 守门 " 手段也亟待落地。比如，对过度娱乐化内容设置传播上限，增加公益内容推荐权重，将热衷炒作的 MCN 机构和水军推手纳入信用惩戒范畴等。最近，北京市网信办依据有关要求，推动多家主要网络平台公示算法规则原理。这有助于掀开 " 技术面纱 "，倒逼平台审视算法合理性，从源头加强规范。网民也能成为 " 云上 " 监督员，形成治理合力。别贪短期流量，才有长久力量。对得起用户信任，也是履行社会责任。文 / 点苍、云歌