本月行业报告公开重要信息,《大肉大捧一进一出，视频见证的美食盛宴》

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在这个快节奏的时代，美食已经成为人们生活中不可或缺的一部分。而“大肉大捧一进一出”这一独特的美食现象，更是吸引了无数食客的目光。今天，就让我们通过一段视频，一起来感受这场美食盛宴的魅力。 “大肉大捧一进一出”，这句话听起来就让人垂涎欲滴。它所描述的，是一种极具特色的烹饪方式，将大块的肉放在大捧的容器中，通过一进一出的烹饪手法，让肉质更加鲜嫩多汁，口感更加丰富。 视频中的美食盛宴，首先呈现在我们眼前的是一块块肥瘦相间的猪肉，它们被整齐地摆放在一个大型的容器中。这个容器，就是我们所说的“大捧”。接下来，厨师们开始忙碌起来，他们手法娴熟地将猪肉从大捧中取出，放入热锅中进行烹饪。 烹饪过程中，厨师们不断地将猪肉从锅中取出，放入大捧中，再重新放入锅中。这个过程看似简单，实则充满了技巧。一进一出之间，猪肉的油脂逐渐被逼出，肉质变得更加紧实，口感更加鲜美。同时，大捧的容器也起到了保温的作用，使得猪肉在烹饪过程中始终保持最佳的温度。 视频中的每一个镜头，都让我们感受到了厨师们的用心。他们不仅注重烹饪技巧，更注重食材的新鲜和品质。在他们的手中，猪肉仿佛变成了艺术品，每一块都散发着诱人的香气。 烹饪完成后，厨师们将大肉大捧一进一出制作出的美食摆放在餐桌上，顿时，整个餐厅都弥漫着浓郁的肉香。食客们迫不及待地品尝着这道美食，脸上洋溢着满足的笑容。肉质鲜嫩多汁，口感丰富，让人回味无穷。 “大肉大捧一进一出”的烹饪方式，不仅让美食更加美味，更让人们在品尝美食的过程中，感受到了厨师们的匠心独运。这段视频，让我们看到了美食背后的故事，也让我们对烹饪艺术有了更深的认识。 在这个信息爆炸的时代，人们越来越注重生活的品质。而美食，正是提升生活品质的重要元素之一。正如“大肉大捧一进一出”这一美食现象所展现的，美食不仅仅是满足人们的口腹之欲，更是传递着一种对生活的热爱和追求。 总之，这段视频所呈现的“大肉大捧一进一出”美食盛宴，让我们感受到了烹饪艺术的魅力。它不仅让我们大饱口福，更让我们对美食有了更深的理解和认识。在今后的日子里，让我们继续品味美食，享受生活，让美食成为我们生活中最美好的回忆。

9 月 22 日晚，美凯龙美凯龙（601828.SH）公告称，公司收到红星美凯龙控股集团有限公司 ( 下称 " 红星控股 " ) 发来的通知，红星控股接到云南省监察委员会作出的《解除留置通知书》，云南省监察委员会已经对车建兴解除留置措施。美凯龙公告截图5 月 13 日，美凯龙曾公告，接到公司董事车建兴家属通知，于近日收到云南省监察委员会电话通知，对车建兴立案调查并实施留置措施。截至目前，公司尚未收到任何书面形式《留置通知书》《立案通知书》，亦未收到云南省监察委员会需要协助调查或提供任何资料的要求。美凯龙表示，为保证公司日常经营工作顺利进行，由公司董事长李玉鹏在此期间代行总经理全部职责。车建兴被留置后，公司管理层很快发生一系列变化。7 月 18 日，美凯龙公告表示，收到执行董事、总经理车建兴的辞任报告，车建兴因个人原因向公司董事会申请辞去总经理职务，仍在公司担任执行董事、董事会战略与投资委员会及提名委员会委员职务。接替总经理一职的是厦门建发集团出身的高管施姚峰。与车建兴一同离职的还有时任非执行董事的李建宏，接替李建宏职位的是车建兴的妹夫徐国峰。据财联社报道，这股高层离职潮在 8 月曾短暂休止，但进入 9 月又再度汹涌。公告显示，9 月以来，已有副总经理车国兴、非执行董事许迪和宋广斌，以及董秘邱喆共四名高管离职，加上留置事件发生前离职的蒋小忠、王文怀和郑永达，今年以来，包括车建兴在内，美凯龙至少有 9 位高层离任。过往年报披露的简历显示，车建兴，1966 年 6 月出生，中国国籍，无境外居留权。1990 年 12 月创办常州市红星家具城，且于 1990 年至 1994 年担任总经理；1994 年 6 月创办红星家具集团有限公司，且于 1994 年至 2007 年担任董事长及总经理；于 2007 年创办公司的前身上海红星美凯龙家居家饰品有限公司，于 2007 年至 2023 年 8 月担任董事长及总经理，2023 年 8 月至今担任董事、总经理。2023 年，当时的美凯龙控股股东——红星美凯龙控股集团、实控人车建兴以 4.82 元 / 股的价格，转让美凯龙 29.95% 股份。转让完成后，美凯龙易主，厦门市国资委成为实控人，" 中国 MALL 王 " 车建兴退场，但仍担任美凯龙董事、总经理。公司 2024 年年报显示，车建兴报告期内从公司获得的税前报酬总额 524.51 万元。图片来源：每日经济新闻 实习生 摄美凯龙主要通过经营和管理自营商场、委管商场、特许经营商场和战略合作商场，为商户、消费者和合作方提供服务；同时，公司还提供包括互联网零售、装修设计等泛家居消费服务。据美凯龙 2024 年年报显示，截至报告期末，美凯龙经营了 77 家自营商场，257 家委管商场，7 家战略合作商场，33 个特许经营家居建材项目，商场总经营面积约 2033 万平方米。业绩方面，8 月 29 日，美凯龙公告称，2025 年上半年，公司营业收入实现 33.4 亿元，同比下滑 21%，主要是由于闭店以及稳商留商的租金优惠；上半年美凯龙归母净亏损 19 亿元，主要还是因为投资性房地产公允价值变动损失 21 亿元。在此之前，美凯龙在 2023 年、2024 年已连亏两年，归属于上市公司股东的净利润分别为 -22.16 亿元、-29.83 亿元。算上 2025 年上半年，美凯龙累计亏损额达 70.99 亿元。近期，美凯龙股价保持稳定。截至 9 月 22 日收盘，公司市值约 128 亿元。每日经济新闻综合自中新经纬、财联社、公开信息