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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，其中不乏一些独具特色的传统美食。成品大香伊煮和小辣椒便是其中之二，它们不仅具有丰富的营养价值，而且在日常烹饪中有着广泛的用途。本文将为您详细介绍这两种美食的用途，以及如何在现代生活中发挥它们的独特魅力。 一、成品大香伊煮的用途 1. 烹饪用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆为主要原料，经过发酵、煮熟、晒干等工艺制成的传统豆制品。它具有独特的香味，口感鲜美，营养丰富。在烹饪中，成品大香伊煮可以用来制作多种美食，如： （1）炒菜：将成品大香伊煮切成小块，与肉类、蔬菜等一起炒制，可增加菜肴的口感和营养价值。 （2）炖汤：将成品大香伊煮加入肉类、骨头等炖汤，使汤汁更加鲜美。 （3）凉拌：将成品大香伊煮切成丝或块，加入调料拌匀，制作成美味的凉拌菜。 2. 食疗用途 成品大香伊煮具有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。在食疗方面，成品大香伊煮具有以下作用： （1）补充营养：对于身体虚弱、营养不良的人群，适量食用成品大香伊煮可以补充营养，增强体质。 （2）调节肠胃：成品大香伊煮中的益生菌可以促进肠道蠕动，有助于改善肠胃功能。 （3）降低血压：成品大香伊煮中的大豆异黄酮具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。 二、小辣椒的用途 1. 烹饪用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。在烹饪中，小辣椒可以用来： （1）炒菜：将小辣椒切成圈或段，与肉类、蔬菜等一起炒制，增加菜肴的辣味和口感。 （2）炖汤：在炖汤中加入适量的小辣椒，使汤汁更加鲜美。 （3）腌制：将小辣椒与盐、糖、醋等调料一起腌制，制作成美味的腌制小辣椒。 2. 食疗用途 小辣椒具有丰富的营养成分和药用价值，以下是其食疗作用： （1）促进食欲：小辣椒中的辣椒素可以刺激味蕾，促进食欲。 （2）驱寒暖身：小辣椒具有驱寒暖身的作用，适合在寒冷的冬季食用。 （3）预防感冒：小辣椒中的辣椒素可以增强免疫力，预防感冒。 总之，成品大香伊煮和小辣椒作为我国传统美食的代表，不仅在烹饪中具有广泛的用途，而且在食疗方面也具有独特的优势。在现代社会，我们可以在保留传统美食特色的基础上，不断创新，让这些美食焕发出新的活力。

中冠离谱一幕：球员被换下4分钟后返场继续踢 主裁知情但未阻止 风过乡 2025-09-27 12:27 ·陕西 ·优质体育领域创作者 0 9月26日，中冠赛场出现非常离谱的一幕。在五华华京3-1击败重庆春蕾的比赛中，有球员被换下后又返回到赛场继续踢比赛，并一直踢到了比赛结束。而且，主裁判允许了这一情况的发生。 打开网易新闻 查看精彩图片 昨日下午，中冠联赛总决赛分区循环赛的第5轮，五华华京做客重庆，挑战重庆春蕾。上半场，五华华京在客场2-1领先。第80分钟，五华华京的9号球员张帅再入一球，比分变为3-1。第86分钟，五华华京换人，18号球员吴琦豪替补出场，而9号球员张帅则被换下场。转播镜头可以清晰地看到，张帅离开了球场，并和教练及队友击掌，坐到了替补席上。 打开网易新闻 查看精彩图片 不过，到了第90分钟的时候，张帅忽然又回到了球场上，继续比赛。很快，重庆春蕾发现了这一事实，并立刻向裁判抗议。主裁判到场边核实了换人名单。不过，裁判最后允许张帅留在场上继续比赛。补时的最后阶段，张帅留在场上踢完了比赛，而18号球员吴琦豪则继续坐在场下。赛后，很多网友对主裁判提出质疑：“为什么在发现9号球员张帅回到赛场后，不对此行为做出阻止？”对此，有现场球迷给网友揭示了事情的全过程： 打开网易新闻 查看精彩图片 原来，五华华京主教练本来确实是要用18号球员换下9号球员，但是第四官员换人时举错了牌子（用18号换下33号）。不过，9号球员依旧是按照教练组的安排下场了，而33号则留在了场上。随后，第四官员发现了问题，让33号下，并让9号出场。这也就是裁判允许9号留在场上的原因。不过，这位网友并没有解释为什么18号球员最后坐在场下的原因。 特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.