本月行业协会传递研究成果,一边做饭一边燥热的应对策略

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在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

6 月 30 日，广汽集团董事长冯兴亚赴深圳拜访华为 CEO 任正非先生，推进双方合作项目，在交流中任正非提到希望双方合作的新品牌年轻化、更具科技感。近日，新品牌名称已确定为 " 启境 "，华为轮值董事长徐直军带队赴广汽集团深入交流，双方举办 " 启境汽车启航仪式 "。这一高光时刻，标志着启境汽车正式登上舞台，也意味着广汽与华为的合作进入全新的阶段。根据规划，启境汽车定位为高端智能新能源品牌，首款车型计划于 2026 年正式上市，将同时涵盖纯电动与增程式两种动力形式。启境的问世，既是广汽在智能化浪潮下的主动求变，也是华为技术与汽车融合的全新探索。为什么启境汽车要走高端路线，背后富含深意。首先，传统汽车市场增长触顶，中低端市场 " 价格战 " 激烈，市场份额竞争白热化，而高端市场格局受新能源汽车发展影响发生变化，传统豪华市场正在受到高端智能汽车的影响，市场份额逐步下滑，而高端智能新能源汽车领域正呈现出蓬勃发展的态势，未来几年这一市场还将继续保持强劲的增长势头，成为汽车行业新的利润增长点。所以，启境品牌入局高端智能，是看到未来高端新能源的机遇。其次，大力发展新能源和智能化，缩小了国产品牌与国际品牌的差距，不少车企已经在这一领域取得了显著成效，例如华为与车企打造的问界、智界、享界、尊界等多个高端智能汽车品牌，在不同价格区间取得市场突破。其中，问界已成为高端新能源市场销量领先的品牌之一。与此同时，高端车型也常作为新技术的试验平台，展示其在新能源汽车技术上的领先地位。消费者的需求也在发生着深刻的变化，越来越多的消费者在购车时更加注重汽车的智能化配置、续航里程以及环保性能等，他们追求的不仅仅是一辆出行工具，更是一种融合了高科技与高品质的生活方式。因此，启境汽车选择将高端智能作为未来发展路线，是市场趋势下的结果。当然，启境汽车能够坚定地迈向高端，自然也离不开华为与广汽这两大巨头的强强联合。华为是全球知名的科技企业，在智能技术领域拥有着无可比拟的优势，其研发的智能驾驶 ADS 4 全维防碰撞系统，以 " 全时速、全方向、全目标、全天候、全场景 " 五大维度为核心，全方位、深层次强化安全防护体系，已成功避免超 200 万次潜在碰撞事故。智能座舱采用先进的芯片和操作系统，能够实现车辆与手机、智能家居等设备的无缝连接，为用户带来便捷、智能的交互体验。广汽则拥有 28 年造车经验 , 在整车制造领域有着丰富的经验和成熟的技术。在冲压环节，广汽采用高精度的冲压机床，误差控制在极小范围内，确保部件尺寸的一致性。焊装车间运用先进的机器人焊接技术和特制夹具、电极头整形机，通过激光在线检测确保焊接质量，实现焊点的均匀分布和高强度连接，提高了车身的整体强度。在电池工艺方面，广汽不断研发创新，提升电池的能量密度和安全性，为车辆的续航和性能提供了可靠保障 。广汽还在质量控制和供应链管理方面有着严格的标准和完善的体系，确保每一辆下线的汽车都符合高品质的标准。当华为的智能技术与广汽的整车制造优势相结合，使其在高端智能新能源汽车市场中具备独特的竞争力。启境汽车的推出，无疑是广汽实现 " 番禺行动 " 目标的关键一步。通过与华为合作打造高端智能新能源汽车品牌，广汽能够借助华为的技术优势，提升自身在新能源汽车领域的竞争力，进一步提高自主品牌的市场地位，实现企业的转型升级和可持续发展。对于华为而言，启境汽车同样具有重要的战略意义。启境是华为和广汽独有的合作产生的结果，通过与广汽的合作，华为能够将自己在智能驾驶、智能座舱等方面的先进技术应用到实际的汽车产品中，实现技术的商业化落地。今年 8 月，启境汽车正式启动城市招募计划，广汽、华为、启境共同组织这场大会，三方高层亲临现场，大会还邀请全国百强经销商、豪华车经销商以及地方强商到场。会后，面向全国经销商发布首批面向核心 40 城的招商公告，并公布合作机制、渠道模式以及品牌战略意图，为首款量产车上市铺设渠道网络。启境汽车正式启动城市招募计划，意味着启境汽车将建立自己的销售网络，不再依托华为现有的鸿蒙智行门店或广汽原有的销售渠道。这种独立的销售渠道建设，区别于鸿蒙智行品牌的销售模式。或许，广汽与华为之间的合作关系、启境汽车未来推行的发展模式，能够给出不一样的惊喜。  汽车行业关注       人气汽车新传媒每天分享有价值的汽车新闻汽车人的平台