昨日官方传递最新研究成果,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

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在中国美食的海洋中，有一种传统美食以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数食客的味蕾。它就是青玉萨，一种源自我国古代宫廷的美食，历经岁月的洗礼，如今已成为人们餐桌上的佳肴。本文将带您探寻青玉萨的独特魅力，了解其背后的故事。 青玉萨，又称青玉糕，起源于我国唐代，是当时宫廷中的一种糕点。据传，青玉萨的制作技艺由一位名叫青玉的宫女所创，因其口感细腻、色泽如玉而得名。经过千年的传承，青玉萨的制作工艺不断完善，逐渐成为我国传统糕点的代表之一。 青玉萨的制作原料十分讲究，主要选用上等糯米、白糖、桂花、青梅等食材。糯米是青玉萨的灵魂所在，其独特的口感和营养价值使其成为制作青玉萨的首选原料。白糖则用来调和口感，桂花和青梅则增添了独特的香气。制作过程中，还要经过磨粉、蒸煮、揉捏等多个环节，每一个步骤都要求精益求精。 青玉萨的口感细腻，入口即化。其色泽如玉，晶莹剔透，令人赏心悦目。在品尝青玉萨的过程中，不仅可以感受到糯米、白糖、桂花、青梅等食材的鲜美，还能体会到制作过程中的匠心独运。 近年来，随着人们对传统美食的重视，青玉萨也迎来了新的发展机遇。许多糕点师傅在传承传统制作工艺的基础上，不断创新，将青玉萨的口味和造型推向了一个新的高度。如今，青玉萨已经不再局限于宫廷糕点的范畴，而是走进了寻常百姓家。 在创新的道路上，青玉萨的表现可圈可点。一些糕点师傅将青玉萨与其他食材相结合，如巧克力、草莓、蓝莓等，制作出各种口味的青玉萨，满足了不同消费者的需求。此外，还有的糕点师傅将青玉萨的形状设计得更加独特，如动物、植物等，使青玉萨成为一款兼具美味与观赏性的美食。 青玉萨的传承与创新，离不开一代代糕点师傅的辛勤付出。他们用匠心独运的技艺，将青玉萨的制作工艺传承下来，使其在新时代焕发出新的活力。同时，青玉萨也成为了我国传统美食文化的重要载体，让更多的人了解和喜爱我们的传统文化。 总之，青玉萨作为一种传统美食，承载着我国悠久的历史文化。在新时代，青玉萨的传承与创新，不仅丰富了人们的味蕾，也传承了我国优秀的传统美食文化。让我们共同期待青玉萨在未来的发展道路上，绽放更加耀眼的光彩。

当地时间 9 月 25 日，伊朗外交部发言人巴加埃在社交媒体上回应美国总统特朗普在联合国大会演讲中对伊朗的指控，其中提到，美国应该对伊朗和平核设施遭到非法攻击承担国际责任。同日，伊朗外交部副部长表示，如果安理会恢复对伊制裁，作为首个举措，伊朗与国际原子能机构之间的开罗协议将会终止。就在前一天，伊朗情报部长伊斯梅尔 · 哈提卜表示，伊朗情报部队获得了有关以色列核设施和核科学的战略敏感数据及文件，情报人员成功渗透了位于以色列迪莫纳附近内盖夫沙漠的一座核研究设施。分析认为，此举可视作伊朗因核问题遭部分西方国家“围追堵截”的反制行动。如何获得敏感核文件伊朗官方媒体 23 日曾经预告，情报部门将在第二天晚 8 点发布重要消息。随后当地时间 24 日，伊朗国家电视台播出了一期节目，节目中，伊朗情报部长埃斯梅尔 · 哈提卜公布了包括从以色列迪莫纳核基地内部拍摄的画面等视频。于 6 月初获得相关文件哈提卜表示，伊朗情报部队获得了有关核设施的战略敏感数据及文件，这些数据和文件是伊朗情报部门在 6 月获得的。在今年 6 月初，伊朗国家电视台也曾经播出报道，透露由于文件数量庞大，在确保所有文件都到达预定的受保护地点之前，暂时不透露更多消息。获取以方 189 名核和军事专家姓名哈提卜称，这批情报包括以色列先前和正在进行的武器项目、升级和再处理旧核武器的项目、与美国和一些欧洲国家的联合项目等具体的完整信息。哈提卜还说，在今年 6 月伊朗对以色列袭击的还击中，依照情报对以色列敏感的军事地点进行了打击。哈提卜：这些文件还包含非人道武器项目的研究人员、科学家和高级管理人员的名单，包括从事相关项目的美国和欧洲科学家。我们确定了 189 名以色列核和军事专家的姓名、地址、身份、工作关系和项目，我们向我们的导弹部队提供了此类情报，其中一些成为伊朗军队导弹部队的目标。伊称该国情报人员已渗透以政权内部哈提卜还表示，获取及转移这些情报文件的过程中，有以色列的政府、军事人员和普通公民的参与，伊朗情报人员已渗透进以色列政权内部。为何此时公布伊以情报战长期存在，主要表现于两国之间的间谍渗透、网络攻击、暗杀以及代理人行动等。本轮巴以冲突升级后，伊以两国间的情报战出现显著升级，在 2024 年到 2025 年，以色列对于伊朗境内的目标实施了多次精准打击，而这些打击背后也都以庞大的情报网为基础，同时也涉嫌通过自身或者代理人的行动，暗杀多名伊朗高级将领和核研究人员。那么伊朗为何此时公布这份消息，是出于什么考虑，又会对地区局势产生什么影响？伊朗披露以核情报存在多重考量中国国际问题研究院助理研究员李子昕分析认为，伊朗本次制作纪录片披露以色列核计划细节，主要有以下几方面的考虑：其一，对内对外展现伊朗情报能力，希望借此形成对以色列的震慑，并且表现出伊朗有能力对以色列的关键军事设施造成现实威胁。伊朗希望重燃民众对政府防卫能力的信心。同时伊朗也是想借此向各界展示以色列并非没有漏洞和弱点。其二，进行舆论和话语叙事方面的重塑。长期以来美以都在强化伊朗核计划是对地区安全迫在眉睫的威胁，借此来说明美以对于伊朗采取军事行动的所谓正当性和必要性。但伊朗此次公布以色列的核计划，实际上就是为了说明伊朗是为了应对以色列的核威胁，指出自己才是受害者，而相关的反制行动只是作为一个被动反击者的必然选择，通过这样的宣传策略争取更多的国际支持。其三，伊朗希望通过对外公开以色列的核计划细节，来扯破长期以来西方在维护中东核不扩散体系方面的双标。伊朗现在发布这样的消息，客观来说可能会让以色列强化对伊朗及其地区盟友的军事威胁和打击力度，也会让域内外各方更加视以色列为现实安全挑战，也可能会引发新的地区合纵连横组合的出现。伊朗或许有机会从中寻找反击的契机。