本周行业报告传达重要消息,“中国老太与外国奶奶的跨国友谊：跨越年龄与文化的温馨故事”

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在繁华的都市中，生活节奏的加快让人们的交流变得越来越快，但与此同时，也让我们有机会遇见来自不同文化背景的人。今天，我们要讲述的是一个关于中国老太与外国奶奶之间跨国友谊的故事，一个跨越年龄与文化的温馨故事。 故事的主人公是中国老太张奶奶和外国奶奶苏珊。张奶奶今年已经80岁了，是一位退休的中学教师，她性格开朗，喜欢与人交流。苏珊奶奶则是一位来自美国的退休教师，她热爱中国文化，对中国有着深厚的感情。 两人在一次社区活动中相识，当时张奶奶正在教一群外国小朋友学习中文，而苏珊奶奶则带着一群中国小朋友学习英语。在交流过程中，两位奶奶发现彼此有很多共同点，她们都对教育有着浓厚的兴趣，而且都对生活充满了热情。 从那以后，张奶奶和苏珊奶奶便成了无话不谈的好朋友。她们经常一起参加社区活动，互相学习语言，分享生活趣事。张奶奶教苏珊奶奶说中文，苏珊奶奶则教张奶奶说英语。虽然两位奶奶的年龄相差不大，但她们之间的友谊却超越了年龄的界限。 有一天，张奶奶邀请苏珊奶奶到她家做客。张奶奶精心准备了丰盛的晚餐，还特意为苏珊奶奶准备了一桌子的中国美食。苏珊奶奶看着眼前的一切，感慨万分：“张奶奶，您真是太好了，我从未想过能在中国享受到如此美味的晚餐。” 苏珊奶奶的到来让张奶奶家充满了欢声笑语。她们一起聊天、唱歌、跳舞，度过了一个愉快的夜晚。在这次聚会中，张奶奶还向苏珊奶奶展示了她年轻时的一些照片，让她对张奶奶的人生有了更深的了解。 随着时间的推移，两位奶奶的友谊越来越深。她们不仅成为了生活中的知己，还成为了彼此的精神支柱。每当张奶奶遇到困难时，苏珊奶奶总会第一个站出来支持她；而每当苏珊奶奶感到孤独时，张奶奶也会陪在她身边，给她温暖。 有一次，苏珊奶奶突然生病住院，张奶奶得知消息后，立刻放下手中的事情，赶到医院陪伴她。在病床前，张奶奶为苏珊奶奶讲述了中国的一些传统故事，让她感受到了家的温暖。苏珊奶奶感动地说：“张奶奶，您就像我的家人一样，我真的很幸运能遇到您。” 这段跨国友谊不仅让两位奶奶的生活变得更加丰富多彩，还让她们的家庭都受益匪浅。张奶奶的儿子和苏珊奶奶的女儿成为了好朋友，他们经常一起聚会，分享彼此的生活。这种跨越年龄与文化的友谊，让两个家庭都感受到了温暖和幸福。 在这个故事中，我们看到了中国老太与外国奶奶之间跨越年龄与文化的友谊。这种友谊让我们相信，只要我们用心去交流，用心去感受，就能打破地域和文化的界限，让世界变得更加美好。正如张奶奶和苏珊奶奶所说：“友谊无国界，爱是永恒的。”

即时零售巨头鏖战，一场关于 " 速度 " 的战争打响。如果要问，这个平台经济、流量思维主导的时代，还有什么是无法被数字化的？一家乳企用它的行动作出了回应：保持 " 在场 " ——守住消费者和城市的连接。清晨，一瓶鲜牛奶被轻轻放入奶箱，它不是线上下单那样的随叫随到，而是一份 " 被记得 " 的心安，是一个老牌乳企对鲜味生活的郑重承诺。对即时零售的讨论和关注进入一个高潮的当下，以三元食品 ( 以下或简称 " 三元 " ) 为代表的实体经济企业，坚守与用户在真实世界的交流与接触，认真审视线下场景的长期价值，让喝牛奶这件事不再是和手机之间冷冰冰的操作，而成为一个有温度、有回响的情感约定。送奶到户不是什么新鲜事，但在市场对服务和产品要求极度苛刻的今天，三元仍然选择这种近乎 " 笨拙 " 的方式拥抱消费者，体现出一种更深层次的品牌选择：用更有竞争力的奶源质量、冷链保障、供应链，去和算法、流量、速度抗衡。在一个追求 " 快 " 和 " 轻 " 的消费时代，三元选择用 " 慢 " 和 " 重 " 的方式，来守护品牌和用户之间的 " 第一小时 "。不同于 " 流量思维 "，这种扎根于本地，对当地消费群体需求的洞察力，成为这家企业生产与服务的护城河。 一杯三元北京鲜牛奶的 " 送达之旅 "面对即时零售的冲击，老牌乳企三元以 " 重资产 " 与 " 深度关系 " 作出回应，" 即时 " 不止于速度，更在于 " 高质量送达 " ——鲜、安全、可靠，产品本身即优质服务。从地理区隔的角度上看，三元可能是北京市民能喝到的最新鲜的牛奶了。首农食品集团旗下的首农畜牧是三元食品的奶源供应方。一瓶三元北京鲜牛奶，从北京周边或者近郊地区的牧场到部分北京市民早晨的餐桌上，最快只需要 12 个小时。当主流即时零售依靠平台聚合、骑手众包实现 " 信息与运力的匹配 "，三元却选择了一条更重、却更可靠的路。从郊区工厂到北京市民的餐桌，百来公里的低温冷链路称得上是一条 " 保鲜通道 " ——生牛乳经过杀菌、消毒、加工、灌装、检测等多种工序后，一路恒定温度送达城市各个直销点、奶站，然后妥帖交到每个消费者的手里。即时零售抢占消费者 " 最后一公里 " 的当下，三元拼的不是几点几分送达的急迫，而是从 " 第一小时 " 就开始的新鲜守护。这也是为什么，在行业内部来看：从不可替代性上看，" 到户 " 可能是三元最强的护城河业务之一。实际上，到户业务只是一个缩影，这背后的底气来自三元对产品新鲜的追求和坚持。如何定义一瓶牛奶的 " 新鲜 "？三元的答案是：用一座城市的资源，做一杯本地化的牛奶。依托首农畜牧的强大布局，三元背后拥有 29 座现代化奶牛场、超 10.5 万头荷斯坦奶牛，日供鲜奶 1700 吨以上，并配备领先的育种技术，从基因端确保奶源品质。在品控方面，三元建立起远超欧盟标准的全程可追溯养殖体系，实现了从种植、养殖、加工到销售的全链路闭环管理，坚决确保 100% 北京本地奶源，最大限度压缩产消距离。位于瀛海的智能化生产基地，则进一步将 " 新鲜 " 标准化：中央控制系统全面接管从原奶处理到成品包装的全流程，极大降低人为干预风险，保障奶品稳定鲜纯。三元 "920 焕新升级 "，" 三元北京鲜牛奶 " 全新上市，一个 " 鲜 " 字格外显眼而这些投入最终都转化为可感知的产品价值。最新升级的三元北京鲜牛奶，不仅将蛋白质含量从 3.0g/450ml 提升至 3.5g，保质期也严格控制在 7-9 天，凭借更浓醇的口感和更短的货架周期，在高端鲜奶市场中建立起鲜明竞争力。可以说，三元用高频、稳定、有温度的触达，建立起了超越单次购买的长久陪伴，成为新老北京人餐桌上的 " 自己人 "。 从 " 北京味道 " 到 " 北京礼物 "为什么 " 送奶到户 " 在北京消费者当中又重新流行起来？当互联网平台试图以 " 即时 " 重新定义消费时，三元给出的另一个解法：" 新鲜 " 不只是时间指标，更是一种关系属性。提到三元，" 北京基因 " 是一个绕不开的话题。始建于 1956 年，前身为北京市牛奶总站的北京三元食品股份有限公司，历经 60 余年发展，所带来的产品是很多人记忆中的 " 北京味道 "。今年 4 月份三元在鼓楼东大街开了个 " 北京市牛奶公司 "，店内销售现打鲜奶、奶茶、冰淇淋、奶昔、咖啡等产品。除了 年轻人来打卡探店，附近的老年人也爱来，他们甚至会问店员 " 能不能早上四点开门 "，以方便他们前来 " 打牛奶 "，" 就像小时候那样 "。在很多北京人的记忆里，三元都是 " 独一份 " 的。这么多年，北京发生了变化，消费者的喜好也在发生改变。" 喝了几十年，还得认三元。"2006 年，葛优的一句广告语让不少北京市民印象深刻。三元这次 "920 焕新 " 中，重新起用葛优作为代言人。一个显著的特点是消费者的需求变得更加细碎，牛奶的消费场景变得高频、小瓶，同时在产品选择上也变得更加多元。有业内人士提及，" 过去，三元主要的渠道都集中在大卖场、零售店，随着消费场域的变化，三元的业务现在需要及时跟上。"三元内部的共识是，品牌在北京市场具有特殊性，渗透率很高，这里是 " 大本营 "，需要做透，但不能被 " 北京标签 " 局限，而是要发挥这样的信任优势，让更多外区市场接受和喜欢这个来自首都的牛奶品牌。年初开始，三元开始聚焦京津冀，有内部人士透露：" 三元在整个京津冀知名度比较高，运作的效率比较高，渠道上看投入产出比应该是最高的。"从品牌力的建设上看，三元在今年 8 月份新开了西客站店，借助开往全国各地的 " 中国速度 "，买上一些新鲜的三元牛奶作为 " 北京礼物 " 成为一种时尚。从这一动作不难看出，三元为想向市场传递出一个声音：来自首都的 " 礼物 "，值得消费者信赖。葛优的再次代言、文旅地标开设奶站、西客站 " 北京礼物 " 专卖——这些动作将喝牛奶从功能需求，代入到一种文化认同与情感记忆。把流量变为 " 留量 "。这是一种平台无法提供、算法无法计算的 " 软资产 "。 乳业竞争加剧，三元如何守擂？在经历多年高速增长后，中国乳制品行业正步入结构性调整阶段——因需求不振与竞争加剧，乳业逐渐由过去 " 量价齐升 " 的增长路径转向 " 量稳价弱 " 的发展格局。尽管当前奶源过剩、同质化竞争等挑战短期内难以根本缓解，却也进一步倒逼乳企加快产品创新，构建新的增长动力。此背景下，低温鲜奶是少数保持增长的细分领域之一。数据显示，2025 年低温鲜奶渗透率增速 4.1%，超其他品类，在小红书等社交媒体平台上，低温鲜奶社交媒体主动搜索增速超过 108%。虽然有增长，但近年低温鲜奶赛道 " 卷价格 "，加剧了头部企业和区域型乳企的竞争。三元选择在这个时间点推动产品焕新，是其对市场变化的直接回应。从上半年的信息披露中不难看出，三元企业内部已经意识到，作为深耕北京市场的区域乳企，此前并未完全发挥自身优势。为了迎头赶上，三元开始战略转型，不断深化战略改革、着力优化销售体系、强化人才队伍并进行机制创新。据了解，三元过往的 SKU 很多，整体营销资源、销售资源的分配多而杂，但现在已回归到有针对性地对产品创新进行布局及调整。在传统的乳企改革中，创新一般在事业部完成，但三元此次改革选择通过总部的职能调整，去做总部和事业部的协同，改善营销及销售资源分配分散且效率低的问题。通过更加集中的组织布局与更高效的响应机制，三元进一步强化了在细分市场的服务能力与竞争优势，但这些对三元来说还不够。目前有观点认为，明年会是 " 三元元年 "，当前的战略取舍与架构调整，正是为中长期的持续胜利奠定基础。在当前不断变化的零售市场中，三元并未去卷 " 更快 " 的竞赛，而选择向上游溯源、向深度运营。它为所有转型中的重资产企业指出了另一种可能性：真正的 " 即时 "，或许不在于最后一公里的极致压缩，而在于品质的追求、和消费者的深度连接，以及自我变革的勇气。