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秋天，是一个收获的季节，也是一个美食的季节。在这个金黄的季节里，各种蔬菜水果纷纷成熟，为我们的餐桌增添了丰富的色彩。今天，就让我们一起来探索一下秋季的美食——秋葵、草莓、茄子、香蕉、丝瓜和榴莲，感受这18种美食带来的独特魅力。 首先，让我们来谈谈秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。它的口感独特，既有滑嫩的肉质，又有清脆的口感。在烹饪过程中，秋葵可以炒、煮、蒸等多种方式，无论是清炒秋葵还是秋葵炒蛋，都是一道美味的佳肴。 接下来，是草莓。草莓是秋季最受欢迎的水果之一，它不仅味道甜美，而且富含维生素C和抗氧化物质。草莓可以生吃，也可以用来制作各种甜品，如草莓蛋糕、草莓冰沙等。秋季的草莓，汁水饱满，口感鲜美，是解渴消暑的佳品。 茄子，是秋季的另一种常见蔬菜。茄子口感鲜美，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。茄子可以红烧、清蒸、凉拌等多种烹饪方式，无论是红烧茄子还是茄子煲，都能让人食欲大增。 香蕉，作为热带水果的代表，在秋季也变得格外美味。香蕉口感软糯，香甜可口，含有丰富的钾和维生素B6。香蕉不仅可以直接食用，还可以用来制作香蕉饼、香蕉奶昔等美食，为我们的生活增添一份甜蜜。 丝瓜，是一种常见的蔬菜，秋季的丝瓜口感鲜嫩，营养丰富。丝瓜可以炒、煮、炖等多种方式烹饪，无论是丝瓜炒肉片还是丝瓜汤，都是一道清爽可口的菜肴。 最后，我们来说说榴莲。榴莲被誉为“水果之王”，虽然它的味道独特，但喜欢的人会爱不释手。榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。榴莲可以用来制作榴莲酥、榴莲布丁等甜品，为我们的味蕾带来一场独特的盛宴。 这18种美食，各有各的特色，各有各的风味。它们不仅丰富了我们的餐桌，也让我们感受到了大自然的馈赠。在这个秋季，让我们尽情地享受这些美食带来的快乐吧！ 当然，在享受美食的同时，我们也要注意饮食的搭配和营养的均衡。秋季天气渐凉，人体容易感冒，因此，我们要多吃一些具有清热解毒、润肺止咳功效的食材，如秋葵、草莓、丝瓜等。同时，也要注意补充营养，多吃一些富含蛋白质、脂肪和矿物质的食物，如茄子、香蕉、榴莲等。 总之，秋季的美食世界丰富多彩，让我们在享受美味的同时，也关爱自己的身体健康。愿这18种美食，为我们的秋季生活增添无限乐趣！

还是说说财经话题，不能 " 不务正业 "，哈哈。房地产是老话题，更不缺新焦虑。9 月 22 日，话题 " 中介雇人看房砍价 60 万，搞崩房东心态 " 冲上了微博热搜，引发网友关注。有记者假扮被雇，中介指导记者对挂牌 339 万房屋报 280 万低价，砍价近 60 万，导致房东愤然离场。另一场砍价中，记者咬住 470 万的出价不放，让房东在 538 万的挂牌价上一路狂降，最后，房东泛着泪花，报出了 510 万的价格。中介还告诉记者，他们的老板通过这种变相压价的方式，每个月都能赚不少钱，月入超 50 万元。" 一个月收了 50 套房子，50 万肯定能赚到。"新闻大概就是这样，还需解读一下，为什么会发生这一幕。很多人说，房价下跌，是中介造成的。是这样吗？首先，所谓的收房子，含义并不明确。如果是老板全款收购，不但所需资金极大，而且，在这个价格不确定的当下，风险极大。更何况，多次过户，也会产生不必要的税费。所以，这个收，可能并不是收购，而是排他性的，排除其他中介的独家协议之类的，或者就是增加一套房源。那么，" 收房子 " 不一定等于 " 卖出去 "，而且，卖出去，收到中介费，并不等于纯利润。当然，一家中介公司，一个月收入 50 万，或者一个老板一个月收入 50 万都是有可能的，看所处的地方，规模大小。再看中介雇人这件事。二手房中介，雇人看房，有三个目的。第一，完成公司规定的带看量。也就是说，中介的这种做法，不仅仅是欺骗房东，也是欺骗公司。第二，雇人扮演买家，自己和雇来的人演 " 双簧 "，来给房东施压。一方面，搞清楚房东的心理底线价位。就像中介告诉记者的 " 如果让买家直接跟房东谈，万一谈崩了，买家可能就不再考虑这套房了。我们让演员去谈，可以预演一下，看看买卖双方差距多大，这样我们心里就有数了。"第三，让请来的人不断压价，让房东以为，" 买房的人都只愿意出这个价位 "，进而改变房东的心理预期，达到促进成交的目的。房产交易本应建立在公平、公正、公开的基础上，中介的这种做法严重违背了市场诚信原则，加大了买卖双方的信任成本。从道德层面来讲，肯定是错误的。但这种事情，其实很难杜绝。因为任何人都可以想买房，哪怕做简单的背景调查，发现这个被雇佣来的人，收入低——这是大概率的，甚至失业了，也不能一定得出结论：他就是雇来看房，故意压价的。如果要进一步地通过聊天记录来证明，这就涉及到公民的通讯秘密。理论上，不涉及刑事案件，是不能这么干的。这类连治安都谈不上的小问题，就更不可能了。中介的这种行为当然应该被批评，甚至被谴责，但更重要的是，中介这种行为背后的大问题。以前中介不是这样的。以往的新闻中，都是房东不断跳价，中介不断地给买房的人做思想工作，促成成交。那么，为什么发生了变化呢？这还得从中介获得收入的机制说起。中介卖房，一般是按比例提成，一套 200 万的房，中介一般能收到 2 万 -4 万元的佣金。一直以来，这让很多人不解：中介提供的服务并不多，也没有什么技术含量，为什么买一套房，能按照比例去提成，而不是固定的一个服务费。其实，中介的作用关键在于信息。一方面，是房源信息，促进买卖双方接触。但更重要的信息是价格信息，中介通过自己掌握的信息，提高或者降低房价。假设中介能促成买房者，200 万的房子，多出 10 万元，就远超中介提成。那么，房东就愿意按比例给中介佣金。反过来说，中介如果能促成房东降低价格，买房者自然也愿意按比例给中介佣金。这就是中介能够按照房价的比例获得收入的原因。但对中介而言，能够通过促成房价提高，来获得更多的佣金当然是一件好事，但最重要的是促进成交。没有成交，什么都没有。在房价上涨的时候，中介为了获得更多的佣金，是做买房者的思想工作，甚至虚构房子很抢手的假象来刺激成交。到了买房市场的时代，中介为了成交，则会站在买房者一边，努力做房东的工作，让房东降价，促成成交。这就引发了一个透明度的问题。2024 年上海二手房成交 21.6 万套中多数经中介完成，而链家近期隐藏成交价的行为引发市民对市场透明度的担忧。隐藏价格，本来是为了避免市场恐慌，但中介总是有促成成交的动机，隐藏价格，就给了中介虚构市场状况的空间。结果，反而会因为价格不透明，造成市场在信息误导之下的恐慌性抛售。左右为难，你说该怎么办？