昨日行业报告传递新政策,探寻神秘日本神祇——御馔津的传说与信仰
今日国家机构披露行业新成果,五星酒店月饼多为代工:300元礼盒进货价不到百元,员工背上销售KPI,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下。全国标准化服务热线,维修质量有保证
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近日检测中心传出核心指标,本月行业报告公开重要信息,探寻神秘日本神祇——御馔津的传说与信仰,很高兴为您解答这个问题,让我来帮您详细说明一下:家电使用咨询专线,专业指导日常维护
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刚刚应急团队公布处置方案:本月相关部门传递重要研究成果,探寻神秘日本神祇——御馔津的传说与信仰
在日本的神祇世界中,有许多令人敬畏的神明,而御馔津便是其中一位。她是一位神秘而强大的女神,与饮食文化紧密相连,深受日本人民的敬仰。今天,就让我们一同走进御馔津的世界,探寻她的传说与信仰。 御馔津,又称为“御食津”,是日本神道中的一位女神,主要掌管饮食文化。她的形象通常是一位美丽、端庄的女性,手持食具,象征着丰收与吉祥。据传说,御馔津原本是天照大神(日本神话中的最高神)的女儿,因不满天庭的冷漠与无情,而降临人间,成为了一位守护饮食的神祇。 在古代日本,人们将御馔津视为饮食文化的守护神,认为她能够赐予人们丰收、健康和幸福。因此,在日本的许多地方,都有供奉御馔津的庙宇和神社。每年,人们都会举行盛大的祭祀活动,以祈求御馔津的庇佑。 御馔津的祭祀活动丰富多彩,其中最具代表性的便是“御馔津祭”。在祭祀过程中,人们会准备丰盛的美食,如寿司、和果子、天妇罗等,以供神明享用。此外,还有舞狮、舞龙、民间艺术表演等节目,营造出喜庆、祥和的氛围。 在御馔津的信仰中,饮食文化占据了举足轻重的地位。日本人民相信,只有通过祭祀和感恩,才能得到御馔津的庇佑。因此,在日常饮食中,他们注重食物的摆放、烹饪方式和用餐礼仪,以此表达对神明的敬意。 值得一提的是,御馔津与日本著名的“八幡神”有着密切的关系。在神道信仰中,八幡神是守护国家、军队和武力的神祇,而御馔津则是八幡神的妻子。因此,在许多地方,人们会将御馔津与八幡神一同供奉,以祈求国家繁荣昌盛、人民安居乐业。 除了在日本国内,御馔津的信仰还传播到了海外。在东南亚、韩国等地区,也有许多日本移民将御馔津的信仰带到了当地,并建立了相应的神社。这些神社成为了海外日本人的精神家园,让他们在异国他乡感受到家乡的温暖。 如今,随着文化交流的日益深入,御馔津的信仰也在不断地传播和发展。越来越多的日本人开始关注和了解这位神秘的女神,她的传说和信仰成为了日本文化的重要组成部分。 总之,御馔津作为日本神道中的一位重要神祇,与饮食文化紧密相连,深受日本人民的敬仰。她的传说与信仰,不仅反映了日本人民的宗教观念,也体现了他们对美好生活的向往。在今后的日子里,相信御馔津的信仰将会继续传承下去,成为日本文化的一颗璀璨明珠。
蓝鲸新闻 9 月 27 日(记者 汤诗韵)伴随中秋佳节进入倒计时,节礼市场进一步升温,其中知名酒家、星级酒店的月饼成为热门选项之一。一个不算冷门的知识是,大多数五星酒店月饼多为代工生产。星级酒店月饼礼盒多为代工,单枚售价高达 30-50 元酒店月饼生意的历史由来以久,从上世纪 80 年代广州白天鹅宾馆推出首款广式月饼礼盒算起,已有四十多年。对于顾客而言,五星酒店的月饼自带 " 高级 " 标签,尤其适合送礼。目前市面各酒店推出的月饼礼盒售价普遍在 200-500 元之间,其口味从传统到新奇均有涉及,一些酒店还会在月饼中加入 XO 干贝、松茸牛肉、芝士燕窝等相对高端的食材。尽管这些漂亮的月饼礼盒都印着酒店 Logo,但他们大多数都不是酒店自己做的,而是代工生产。蓝鲸记者了解到,月饼代工贴牌已经成为酒店行业的通用做法。比如上海静安香格里拉酒店月饼礼盒的代工方是北京麦瑞生,白天鹅酒店的月饼礼盒被委托方包括广州广达香和广东传稻,希尔顿酒店的月饼供应链则采用位于北京、浙江、广东的三家食品公司。不少高星级酒店会寻找月饼生产大户如广州酒家、广州粤皇等代工,也有酒店会选择更小一些的工厂。酒店月饼采用代工生产更多是出于合规和成本考虑。月饼生产企业必须获得 QS 资质,该资质对企业规模、生产空间等均有一定要求。因此,知名酒家和星级酒店要想做月饼生意大多会找代工厂生产。酒店委托代工厂生产月饼通常会有自己的定制需求,一旦印上酒店 logo,礼盒的身价就会翻倍。有业内人士向蓝鲸记者透露,一盒售价 300 元的星级酒店月饼礼盒,进货价通常只要大几十元," 反正不会超过 100 块。" 以此计算,其货品成本大概是礼盒售价的 30%。据北京商报报道,高星级酒店经营月饼生意的利润高达 30%-50%。一些更具体的数据可以看出溢价之大。以烘焙 OEM 头部工厂上海新麦为例,该工厂会给路易威登、罗意威、迪奥等国际品牌做月饼礼盒,同时也给半岛等高档酒店提供定制化月饼。在 1688 平台上,其奶黄流心月饼单枚换算价格仅 10 多元,而星级酒店奶黄月饼单枚的价格多为 30-50 元,价差在三倍以上。不过酒店定制的月饼口味食材等或有不同要求,一些礼盒包装的成本甚至比月饼本身还高,前述对比仅是参考。受监管影响,星级酒店月饼礼盒的价格已逐渐 " 平民化 "。不少酒店如洲际、花园酒店等甚至推出了 100 多块的月饼礼盒,规格也相对更小一些。不少酒店员工背上月饼销售 KPI,代购价格可低至 2 折距离中秋节还有一周多时间,不少酒店推出了月饼礼盒的官方折扣。蓝鲸记者 27 日了解到,不少酒店的部分甚至全部款式月饼礼盒已售罄。除官方渠道外,消费者还可以在社交平台和二手交易平台上买到酒家酒店的月饼,希尔顿、香格里拉、柏悦、洲际、万豪、威斯汀等均在其中。因为酒店月饼通常有很大溢价空间,它们非官方渠道的折扣相应也很大。以前述平台的报价来看,折扣多在 3-7 折——广州酒家月饼礼盒普遍打 6-7 折,而一些星级酒店月饼礼盒在采购量较大情况下甚至可以低至 2 折。比如原价 398 元的希尔顿某礼盒优惠价为 120 元,W 酒店原价 498 元的镜子礼盒可以卖到 198 元。蓝鲸记者了解到,这其中有不少卖家是背上销售 KPI 的酒店员工。多位酒店员工透露,其销售指标在数百盒左右,没有老客户的员工只能寄希于网络拓客。还有一部分 " 月饼贩子 " 的货同样来自酒店。有月饼回收商告诉记者,星级酒店月饼的目标群体之一是酒店供应商,这部分主要是 " 被动买的 " 的。供应商卖不掉的月饼会以低于酒店采购成本的价格出给回收商,回收商再卖出赚个差价。有卖家表示,很多星级酒店原价三四百块钱的月饼礼盒现在基本百来块,好看的都不愁卖。不过像半岛、美心、金九的假货相对多一些,这些他们不太会碰。" 节前 10-15 天月饼会稍稍涨价一些,越临近卖得越贵,就跟鲜花一样。"星级酒店月饼多为代工生产,却因为品牌效应卖到了数十元一块。员工背上销售指标、二手渠道低折流转等现象背后,或许也存在着行业内部经营压力和产能过剩问题。伴随监管趋严及消费者观念转变,市场逐步回归理性,这门生意的高利润时代正在褪去。