本周官方更新行业通报,玉杵入牦户,天下一奇;吃橘带皮,风味独绝——探寻民间奇趣食俗
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专业维修服务电话:本月研究机构发布新研究成果,玉杵入牦户,天下一奇;吃橘带皮,风味独绝——探寻民间奇趣食俗
在我国广袤的土地上,民间流传着许多独特的食俗,它们不仅丰富了我们的饮食文化,更体现了中华民族的智慧和创造力。其中,“玉杵入牦户天下一奇”和“吃橘带皮”便是两例极具代表性的民间奇趣食俗。 首先,让我们来一探究竟,为何“玉杵入牦户天下一奇”?这得从我国古代的传说说起。相传,在很久以前,有一位名叫玉杵的仙人,他拥有神奇的力量,能够治愈百病。有一天,玉杵仙人来到一个名叫牦户的地方,发现这里的人们饱受疾病困扰。于是,他决定用自己手中的玉杵为牦户的人们治病。玉杵入牦户,疾病一扫而空,从此,这里的人们过上了幸福安康的生活。为了纪念玉杵仙人的恩德,人们便将这一奇特的食俗传承下来,称之为“玉杵入牦户天下一奇”。 那么,为何“吃橘带皮”也是一种奇特的食俗呢?这还得从橘子的营养价值说起。橘子富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分,具有很高的药用价值。在我国民间,人们认为橘子皮也有很好的药用功效,如理气、化痰、止咳等。因此,在食用橘子时,人们常常将橘子皮一同食用,以求达到更好的养生效果。 然而,在日常生活中,我们往往只关注橘子的果肉,而忽略了橘子皮的价值。其实,吃橘带皮不仅可以充分利用橘子皮的营养成分,还能让口感更加丰富。橘子皮的味道略带苦涩,与果肉鲜甜的口感形成鲜明对比,让人在品尝的过程中感受到独特的风味。 除了玉杵入牦户和吃橘带皮,我国民间还有许多其他奇特的食俗。比如,在湖南湘西地区,人们有“吃狗肉驱寒”的习俗;在云南,人们有“吃虫子”的传统;在广西,人们有“吃蛇肉”的习惯……这些食俗虽然看似奇特,却蕴含着丰富的文化内涵和深厚的民间智慧。 总之,玉杵入牦户和吃橘带皮这两大民间奇趣食俗,不仅反映了我国饮食文化的独特魅力,也展现了中华民族的智慧和创造力。在今后的日子里,让我们继续传承和发扬这些民间食俗,让它们成为我们饮食文化中一道亮丽的风景线。 当然,在享受这些奇特的食俗时,我们也要注意饮食卫生,确保食品安全。同时,对于一些特殊的食俗,我们还要尊重当地的风俗习惯,避免因误解而产生不必要的矛盾。 总之,玉杵入牦户天下一奇,吃橘带皮风味独绝。这些民间奇趣食俗,不仅丰富了我们的饮食文化,更让我们感受到了中华民族的博大精深。让我们共同传承和发扬这些独特的食俗,让它们在新时代焕发出新的光彩。
折扣力度普遍加大2025 年中报披露落下帷幕,港股四大运动品牌巨头——安踏体育(02020.HK)、李宁(02331.HK)、特步国际(01368.HK)、361 度(01361.HK)均实现营收增长,但利润表现分化。同时行业竞争激烈凸显,加大折扣力度成为普遍动作,进而影响利润增速和毛利率。同时," 开大店 " 与专业化升级也成为行业显著趋势。折扣力度普遍加大营收规模与增速方面,2025 年上半年四家公司营收梯队差异清晰:安踏体育以 385.4 亿元营收领跑,增速达 14.26%;李宁、特步国际、361 度营收分别为 148.2 亿元、68.38 亿元、57.05 亿元,增速依次为 3.29%、7.14%、10.96%。若拉长至过去三年中报周期观察,除安踏体育外,其余三家均呈现增速下滑迹象:特步国际营收增速从 14.76% 降至 7.14%,361 度从 18.00% 波动降至 10.96%,李宁则从 12.98% 降至 3.29%。值得注意的是,作为行业规模龙头的安踏体育,虽已连续四年中报呈现两位数营收增长,但其业务线分化显著——营收两大基石安踏品牌与 FILA 营收增速降至个位数,超 10% 的整体增速主要由迪桑特、可隆等户外品牌拉动。线上渠道成为四家企业的共同增长亮点,但也对毛利率产生不同程度影响。2025 年上半年,安踏体育、李宁、361 度线上渠道营收增速分别为 17.6%、7.4%、45%;特步国际虽未披露集团整体线上增速,但财报指出,特步主品牌电子商务业务增长且占比超 30%(特步主品牌占集团总营收达 88.5%)。从线上渠道营收占比看,安踏体育、李宁、361 度分别为 34.8%、29%、31.8%,线上业务已成为重要营收支柱。然而,线上业务的扩张却拖累了多数企业的毛利率:安踏体育毛利率下降 0.7 个百分点至 63.37%,公司解释称安踏主品牌加大专业品类成本投入、线上折扣力度大,FILA 则因线上折扣加大与占比提升导致毛利率下滑。特步主品牌业务毛利率降 0.3 个百分点,从公司方面说明来看,原因包括儿童业务占比提升(毛利率低于成人业务)及线上折扣加深。李宁毛利率下降 0.4 个百分点至 50.04%,原因是渠道结构调整(直面消费者渠道收入占比下降)与直营促销竞争加剧带来的折扣力度加大。361 度的表现则较为特殊,其毛利率逆势增长 0.2 个百分点至 41.5%,但背后是 " 以价换量 " 的策略:成人及儿童服装上半年平均批发售价分别下调 4.5% 和 6.3%,而销量增长 4.2%,推动成人鞋类及服装产品毛利率分别同比上涨 0.5% 及 1.1%。毛利率的增长并未带来净利率的改善,361 度净利率同比下滑,核心原因之一是销售费用率大幅提升。2025 年上半年,361 度销售及分销开支同比增加 13.2% 至 10.37 亿元,销售费用率同比增长 0.34 个百分点至 17.67%。这一增长主要源于电商业务扩张:支付给电商平台的佣金和费用同比增长 45.3% 至 1.21 亿元,物流开支同比增长 40.2% 至 1750 万元。此前,时尚产业分析师、无时尚中文网创始人唐小唐向经济观察报表示,国内线上渠道运营高度依赖平台,流量控制权掌握在平台手中,品牌缺乏自主流量运营能力。加之线上获客成本是非固定的,销售额越高意味着投入成本也更大,而转化率持续走低,导致对于服饰品牌而言,线上业务毛利率难以提升。线上业务与线下的区别在于,线下开店运营的成本是刚性的,销售越高,利润率也就越高,而在线上,不断壮大意味着成本也在不断增加。净利润表现上,四大本土运动品牌呈现分化态势,安踏体育、361 度均面临净利润增长放缓,李宁则是同比下滑。李宁上半年归母净利润为 17.37 亿元,同比减少 10.99%。安踏体育实现归母净利润 70.31 亿元,同比下降 8.9%。但如果剔除 2024 年上半年 Amer Sports(亚玛芬体育)上市权益摊薄利得,2025 年上半年归母净利润同比增长 14.5%。即便如此,这一增速相较 2024 年同期 62.62% 的高增长仍大幅回落。361 度上半年的净利润 8.58 亿元,同比增长 8.61%,去年同期的净利润增速为 12.23%。专业化升级从市场行为与战略布局看,行业共性趋势显著。在核心品类竞争上,跑鞋市场竞争异常激烈,四大品牌均依托原创研发打造当家跑鞋 IP 并持续迭代升级。比如,安踏有 C 系列,李宁有飞电系列,特步有竞速 160X 系列,361 度有飞燃系列。当然,各家的跑鞋系列远不止于此,且产品均搭载自主核心技术。同时,品牌进一步聚焦细分场景与人群,推出 " 精准细分款 " 跑鞋。比如,安踏马赫 5se 用冰感纱罗鞋面适配夏季短训与通勤,C10 PRO 以负落差设计服务前掌跑法精英;李宁飞电系列除精英竞速款外,推出国民碳板赛训鞋飞电 5C。愈加细分化的需求满足也推动了跑鞋行业的持续扩充。渠道端," 开大店 " 成为四大品牌的共同选择。从选址来看,大店多布局于核心商圈、运动主题街区或高人流购物中心,部分旗舰大店面积超 1000 平方米;从功能定位来看,大店突破传统 " 单一销售 " 属性,转向 " 体验 + 服务 + 社交 " 的复合模式。安踏的 " 超级安踏 " 千平大店整合跑步、篮球、综训、户外、羽毛球等多品类产品;李宁 " 李宁中心旗舰店 " 开辟 " 畅快开跑 " 体验区,提供智能科技跑步机,可监测跑步姿态;X — STREET(超 1500 平方米)是特步打造的多品牌多品类集合店,定位为包容多元潮流的年轻人聚集地,设置 DIY 定制专区;361 度的 "361° 超品 " 店(普遍超 1000 平方米)侧重 " 全家庭运动场景 ",同步陈列儿童装备与家庭健身器材。综合来看,2025 年上半年,港股四大运动品牌在营收普增的背后,既面临增速分化、利润承压的挑战,也在通过线上发力、品类细分、渠道升级积极应对行业竞争。