昨日行业报告发布行业动态,一边做饭一边燥热的应对策略

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本周数据平台本月监管部门通报最新动态:本月行业报告传递重要动态,一边做饭一边燥热的应对策略

在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

因减持红旗连锁（002697.SZ）未及时披露和停止交易，永辉超市（601933.SH）被四川证监局出具《警示函》。9 月 26 日晚间， 永辉超市 （601933.SH）发布公告称，因公司于今年 4 月减持红旗连锁股票后持股比例触及 5% 整数倍时未及时披露权益变动报告书和停止交易，违反相关规定，近日公司收到中国证券监督管理委员会四川监管局（以下简称 " 四川证监局 "）出具的警示函。警示函指出， 永辉超市于 2017 年通过协议转让方式收购红旗连锁股份并成为其持股 5% 以上股东。2025 年 4 月 21 日至 2025 年 4 月 24 日期间，永辉超市通过证券交易所集中交易方式减持红旗连锁股票 1360 万股，持股比例由 11% 下降至 10%。永辉超市在持股比例触及 5% 整数倍时，未及时披露权益变动报告书和停止交易，直至 2025 年 7 月 21 日才披露《简式权益变动报告书》。上述行为违反了《上市公司收购管理办法》的相关规定。根据《上市公司收购管理办法》，四川证监局决定对永辉超市采取出具警示函的行政监管措施，并计入证券期货市场诚信档案数据库。同时要求永辉超市自收到决定书之日起 10 日内，向四川证监局提交书面报告。值得注意的是，这并非永辉超市今年首次因减持红旗连锁股份而收到监管警示。永辉超市于 2025 年 7 月发布的另一份公告中曾披露，四川证监局已于 2025 年 6 月 4 日向其出具过一份警示函，原因是 " 早于预披露的减持期间发生了减持行为 "。针对该次违规，永辉超市表示已及时主动购回了违规减持的股票，并向红旗连锁上缴了买卖价差。违规减持的背后，是永辉持续恶化的财务基本面。2025 年半年报显示，公司营收 299.48 亿元，同比下降 20.73%；归母净利润由盈转亏至 -2.41 亿元，同比暴跌 187.38%。而 2021 年至 2024 年，永辉已连续四年收入下滑并录得亏损，叠加 2025 年上半年延续亏损，4 年半间累计亏损 97.42 亿元。持续亏损的同时，永辉超市也陷入债务泥潭。截止 2025 年 6 月 30 日，永辉超市的负债率已经达到 88.61%。永辉超市的短期负债主要是由短期借款、应付账款和票据、合同负债和一年内到期的非流动负债组成，2025 年上半年分别为 39.89 亿元、60.92 亿元、42.93 亿元和 13.46 亿元，上述四项合计为 157.2 亿元。同期，永辉超市货币资金和交易性金融资产合计为 60.79 亿元，资金缺口 96.41 亿元。而永辉超市为了缓解自身资金压力，拖欠供应商的账期越来越长，尤其应收账款和合同负债占销售的比较 2024 年上半年均在提升。来源：经理人网综合编辑：曹諵