本月行业协会发布重要信息,妈妈说,家里没人我们就做那个——家的味道,爱的传承

,20250928 20:50:05 赵霁芸 545

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小时候,每当放学回家,总能听到厨房里传来妈妈忙碌的声音。而每当家里只有我们母子俩时,妈妈总会说:“妈妈说,家里没人我们就做那个。”那个,就是妈妈亲手做的家常菜。 那个“那个”,是妈妈的味道,是家的味道,是爱的传承。它不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托。 记得有一次,我因为学校的事情心情不好,回到家后,看到桌上摆满了妈妈做的菜,顿时觉得心情好了许多。妈妈看着我,笑着说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你感受一下家的温暖。”那一刻,我感受到了妈妈对我深深的爱。 妈妈做的那个“那个”,是红烧肉。红烧肉是妈妈最拿手的菜,也是我最喜欢的菜。妈妈说,红烧肉要炖得久一些,这样肉质才会酥烂,味道才会鲜美。每次炖红烧肉,妈妈都会提前准备,将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制一段时间,然后放入砂锅中慢慢炖煮。 每当炖红烧肉的时候,厨房里弥漫着肉香和调料的香气,让人食欲大增。而炖好的红烧肉,色泽红亮,肉质酥烂,入口即化,味道鲜美。每次吃红烧肉,我都会忍不住赞叹:“妈妈,你做的红烧肉真好吃!” 除了红烧肉,妈妈还会做很多好吃的菜。比如清炒时蔬、红烧鱼、糖醋排骨等等。每道菜都有它独特的味道和做法,但都离不开妈妈的用心和关爱。 记得有一次,我生病了,妈妈特意为我炖了一锅鸡汤。鸡汤鲜美,喝起来暖洋洋的,让我感觉好多了。妈妈说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你补充营养,快点好起来。”那一刻,我感受到了妈妈对我无微不至的关怀。 随着时间的推移,我渐渐长大,开始独立生活。每当周末回家,妈妈总会提前准备好饭菜,笑着说:“妈妈说,家里没人我们就做那个,让你感受一下家的味道。”每次听到这句话,我都会感到无比的温馨和幸福。 如今,我已经工作多年,有了自己的家庭。每当我在外面遇到困难或者不开心的时候,我都会想起妈妈说的那句话:“妈妈说,家里没人我们就做那个。”那个“那个”,不仅仅是一道菜,更是一种信念,一种力量。 家的味道,爱的传承,永远都是我们心中最温暖的回忆。那个“那个”,将永远陪伴着我们,指引着我们前行。 在这个快节奏的时代,我们常常忽略了家的味道。但只要我们愿意停下脚步,回到那个熟悉的地方,就能找到那份久违的温馨。因为,那个“那个”,就是家的味道,就是爱的传承。

阿根廷infobae新闻网9月23日文章,原题:在中国生活的西班牙姑娘讲述其习惯变化:“在西班牙,这根本行不通” 在异国生活不仅是学一门语言或适应新工作,还意味着要面对无数微小的文化冲击,而这些冲击会改变日常生活。 西班牙姑娘奥伊哈内就是如此。这位年轻的翻译已经在中国生活了6年,她通过社交平台分享了自己在这个亚洲国家生活期间养成的几个新习惯。 第一个变化与出行方式有关,尤其是网约车或出租车的使用。“我现在更多时候都打出租车。说实话,在西班牙打车根本就不现实,因为价格太贵了。但在中国,打车真的很便宜。”奥伊哈内解释说,她一天能够打“三四次车”,哪怕是短途出行或者只是因为乘坐公交要比打车慢。 奥伊哈内养成的另一个习惯是生病时喝热水,这一做法与中医有关。她说:“他们说热水更利于消化,因为其温度与体温一样,不会扰乱胃肠消化。” 第三个变化与家居空间有关。奥伊哈内强调,在中国穿着鞋进屋是不被接受的,“我在家门口放了几个架子,所有鞋子都放那里。屋里则备了家居拖鞋,供我和客人使用。(在中国)这里没人穿鞋进屋”。 不过,最深刻、或许也是对她影响最大的改变,与安全感有关。奥伊哈内坦言,自己养成了一种她称之为“过度安全”的状态。她说:“(在中国)我从不留意周围环境,不会在意手机是否安全,也不会提防身后的人,因为中国真的太安全了。” 然而,这份信任在她离开中国(去其他地方)旅行时,却成了麻烦,“这种安全感曾经让我陷入过麻烦,因为不是所有地方都像中国这样安全。我自信满满地出去,以为其他地方也和这里(中国)一样”。 奥伊哈内的讲述凸显了新环境如何改变一个人的日常行为,甚至到了在原籍国难以想象的程度。从频繁打车到对公共安全近乎绝对的信任,她用具体例子展现了中国文化与社会环境对日常生活的塑造。     她在视频结尾总结说:“如今我养成的4个习惯,都是我以前不会做的。”她还邀请粉丝们评论,哪种习惯最让他们惊讶。在这份邀请背后,不只是一段趣闻,更是打开了让人们思考两国生活差异的一扇窗。尽管中国与西班牙的联系日益紧密,却有着截然不同的传统与习俗。(作者埃琳娜·维拉尔维拉,唐陆一译)
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