昨日官方发布行业通报,厨房里的激战2PH：一场别开生面的烹饪对决

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在我国，烹饪不仅仅是一种生活技能，更是一种文化传承和情感交流的方式。而在厨房这个小小的舞台上，一场别开生面的烹饪对决正在上演，这就是备受瞩目的“厨房里的激战2PH”。 “2PH”在这里指的是两位实力派厨师，他们分别是来自我国南方的传统厨艺高手和来自北方的现代烹饪达人。这场激战不仅是对厨艺的较量，更是对地域文化、烹饪理念的碰撞。 比赛当天，两位厨师早早地来到了现场，他们身着整洁的厨师服，精神抖擞。厨房里早已准备妥当，各种食材、调料摆放得井井有条。随着比赛开始，一场激烈的烹饪大战正式拉开帷幕。 首先，两位厨师分别展示了他们的拿手好菜。南方厨师擅长制作精致的点心，他选用新鲜的食材，运用独特的烹饪手法，制作出了一道道色香味俱佳的点心。而北方厨师则擅长制作大锅菜，他选用当地的特色食材，运用火候和调料的巧妙搭配，制作出了一道道香浓可口的菜肴。 在接下来的环节中，两位厨师分别进行了创意菜品制作。南方厨师发挥了他的细腻心思，将传统点心与现代烹饪手法相结合，制作出了一道道独具匠心的创意菜品。而北方厨师则充分发挥了他的豪迈风格，将传统烹饪技艺与现代元素相结合，制作出了一道道充满创意的菜品。 比赛进入白热化阶段，两位厨师开始进行现场烹饪表演。他们手法娴熟，动作敏捷，将烹饪过程演绎得淋漓尽致。观众们看得如痴如醉，纷纷拿出手机记录下这精彩瞬间。 在最后的决战环节，两位厨师分别制作了一道具有代表性的家乡菜。南方厨师制作了一道清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美；北方厨师则制作了一道红烧肉，肉质酥烂，香气扑鼻。两位厨师都使出了浑身解数，力求在最后关头脱颖而出。 经过评委们严格的评判，最终南方厨师凭借其精湛的厨艺和独特的创意，赢得了这场激战2PH的冠军。而北方厨师虽然惜败，但他的勇气和实力也赢得了观众们的掌声。 这场“厨房里的激战2PH”不仅是一场烹饪盛宴，更是一次地域文化的交流。通过这场比赛，我们看到了我国烹饪文化的博大精深，也感受到了南北厨师们对烹饪事业的热爱和执着。 在今后的日子里，相信会有更多像“厨房里的激战2PH”这样的烹饪对决在我国上演，让更多的人了解和喜爱我国的烹饪文化。而我们也期待着，有更多的厨师能够在这片烹饪舞台上绽放光彩，为我国的烹饪事业贡献自己的力量。

近日，市场传闻上海有基金经理因赌博被抓，且从长宁公安公布的信息来看，名字与西部利得基金的基金经理解文增非常相似。9 月 25 日，西部利得基金正式作出回应：" 经与本人确认及审慎核查，解文增于 2025 年 9 月 7 日 ( 周日 ) 下午 15 时许，在上海市长宁区仙霞路某酒店实施赌博违法行为。公司已于 9 月 25 日做出相关问责决定，免去其基金经理职务并解除其劳动合同。"公司最新回应：已解除劳动合同近日，长宁公安官网披露了一则行政处罚决定书，其中提及被处罚人 " 解 * 增 " 因赌博被行政拘留并罚款，而该名字与西部利得基金的基金经理解文增非常相似。市场也纷纷热议，是否为同一个人。对于市场传言，今日，西部利得基金正式作出回应，西部利得基金表示："9 月 7 日，公司基金经理解文增向公司请假两周，公司将其管理的产品授权其他基金经理代为管理，期间平稳运行。9 月 19 日，其返岗工作。同日，公司关注到相关舆情，第一时间冻结其基金经理操作权限，对相关情况进行核查。"" 经与本人确认及审慎核查，解文增于 2025 年 9 月 7 日（周日）下午 15 时许，在上海市长宁区仙霞路某酒店实施赌博违法行为。9 月 8 日，上海市公安局长宁分局对其出具《行政处罚决定书》，决定给予行政拘留十日，并处罚款五百元的行政处罚，对涉案筹码予以收缴。基于上述情况，公司已于 9 月 25 日做出相关问责决定，免去其基金经理职务并解除其劳动合同。" 西部利得基金进一步表示。解文增，图片来源：西部利得微资讯公开信息显示，解文增博士毕业于复旦大学管理科学与工程专业，拥有 12 年证券从业经验。他是在 2022 年 10 月加入西部利得基金，并于 2022 年 12 月开始管理公募基金。在来到西部利得基金之前，解文增曾任河南长葛市金融服务办公室副主任，中原银行股份有限公司交易员，中原证券股份有限公司投资经理，德邦证券股份有限公司投资经理。来到西部利得基金后，其先后管理了西部利得合赢债券、西部利得中债 1-3 年政金债指数等多只基金，在今年 4 月份时，卸任了其中 2 只基金；而在被免去基金经理职务之前，在管基金只有西部利得沣睿利率债债券和西部利得合赢债券。业绩不佳却屡现机构资金进出Wind 数据显示，截至今年 6 月底，解文增的累计管理规模约为 35 亿元。此外，从解文增管理的产品业绩来看，2024 年 10 月 30 日成立的西部利得沣睿利率债债券基金，截至 2025 年 9 月 24 日还未满一年，A 类份额今年以来的收益只有 0.01%，排在同类产品后二分之一的位置。再看西部利得合赢债券 A，同样截至 2025 年 9 月 24 日，近一年、近两年、近三年的收益，分别只有 1.31%、5.12% 和 7.18%，均处在同类产品后四分之一的位置。值得一提的是，这只基金过往规模多次出现大起大落，2021 年二季度末时，A 类份额还只有 50 多万份，而在 2021 年三季度末时，规模飙升到了 18.16 亿份。有意思的是，该基金在 2021 年三季度时进行了分红操作，每份派现金 0.0800 元。到了 2021 年四季度，该基金 A 类份额规模继续上升到了 20.09 亿份，而 2021 年四季度，该基金又进行了分红，每份派现金 0.0500 元。随后该基金 A 类份额规模开始下降，到 2023 年一季度末时，A 类份额规模降至只有 1.92 亿份，但 2023 年二季度末时，规模又升到了 5.75 亿份。而在 2023 年 7 月，该基金又进行了一次分红。到 2023 年四季度末时，A 类份额规模为 1.93 亿份，而到了 2024 年一季度末时，A 类份额规模又快速飙升到了 19.11 亿份。从这些规模的变化可以看出，西部利得合赢债券这只基金虽然近年来业绩表现不佳，但却多次吸引到机构资金的关注，规模出现大幅变动，且在变动前后，又多次出现基金分红。（免责声明：文章内容和数据仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。）